FDA emite o avertizare urgentă de salmonella pentru ouăle Costco

Administrația pentru Alimente și Medicamente a emis luna trecută cel mai mare avertisment asupra miilor de ouă distribuite în locații Costco din cinci state, spunând că există o „posibilitate rezonabilă” ca consumul lor să aibă ca rezultat „consecințe negative grave asupra sănătății sau deces”.

Ouăle sunt potențial legate de expunerea la salmonella.

Produsul afectat este marca Handsome Brook Farms de Ouă Signature Organic Pasture-Raised 24-Count, care au fost distribuite magazinelor Costco din Tennessee, Alabama, Georgia, Carolina de Nord și Carolina de Sud. Aproximativ 10.800 de unități de vânzare cu amănuntul au fost trimise în 25 de locații Costco începând cu 22 noiembrie.

Deși ouăle au fost rechemate inițial la doar cinci zile după distribuție, pe 27 noiembrie, FDA a reclasificat retragerea în clasa 1 – cel mai înalt nivel de alertă al agenției – vineri.

Handsome Brook Farms a declarat în anunțul din 27 noiembrie că retragerea a fost determinată de descoperirea că ouăle care nu erau destinate vânzării cu amănuntul au fost ambalate și distribuite incorect. Compania implementează controale suplimentare ale lanțului de aprovizionare și recalificare pentru a preveni problemele viitoare.

Cutiile afectate includ numerele 327 și P1363 și o dată limită de utilizare de 5 ianuarie 2025.

CNN a contactat Costco pentru comentarii, dar nu a primit răspuns imediat.

FDA sfătuiește consumatorii să nu mănânce aceste ouă și sugerează să le returneze la Costco pentru o rambursare completă sau să le elimine.

Salmonella poate provoca infecții severe, în special la copii, la persoanele în vârstă și la persoanele cu un sistem imunitar slăbit, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Simptomele pot include febră, diaree, crampe stomacale, greață și vărsături – care pot apărea de obicei la șase ore până la șase zile după infecție și pot dura patru până la șapte zile.

Copiii sub 5 ani, seniorii peste 65 de ani și persoanele cu un sistem imunitar slăbit sunt expuși unui risc mai mare de a se îmbolnăvi grave și pot avea nevoie de îngrijiri medicale sau spitalizare.

Pentru mai multe știri și buletine informative CNN, creați un cont la CNN.com

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *