Sorin Drache

Tag: studiul

  • Studiul confirmă legătura dintre cancer și cel puțin 10 alimente populare ultraprocesate

    Știința a legat deja alimentele ultraprocesate de boli de inimă, inflamații, diabet și cancer. Dar o nouă cercetare a Institutului de Cancer al Universității din Florida de Sud și al Spitalului General Tampa (TGH) a confirmat legătura cu cancerul într-un mod puternic, găsind dovezi ale inflamației în tumorile cancerului de colon în sine.

    „Este bine cunoscut faptul că pacienții cu diete nesănătoase au o inflamație crescută în corpul lor”, a spus dr. Timothy Yeatman, autor al studiului și director asociat al centrului la Institutul de Cancer TGH, în comunicatul de presă. „Acum vedem această inflamație în tumorile de colon în sine, iar cancerul este ca o rană cronică care nu se vindecă.”

    Cercetătorii s-au concentrat în mod special pe cancerul colorectal, a doua cauză principală a deceselor cauzate de cancer în general în SUA, potrivit Societății Americane de Cancer.

    Ei au analizat 162 de mostre de tumoră de la pacienții de la Spitalul General Tampa, unde au observat un număr în exces de molecule care promovează inflamația și o lipsă a celor care reduc inflamația și promovează vindecarea.

    Studiul se bazează pe modul în care medicii tratează și previn cancerul, cu mai multe dovezi că schimbarea dietelor de la alimentele ultraprocesate – și către o dietă care reduce în mod activ riscul de cancer.

    Iată ce trebuie să știți.

    Legătura inflamație cronică-cancer

    Inflamația cronică este unul dintre cei mai mari factori de risc pentru cancer, potrivit Institutului Național al Cancerului. De exemplu, persoanele cu boli intestinale inflamatorii cronice, cum ar fi colita ulcerativă sau boala Crohn, au un risc crescut de a dezvolta cancer colorectal.

    Asta pentru că, în timp, inflamația cronică poate provoca mutații celulare și creștere rapidă – mediul ideal pentru dezvoltarea cancerului.

    „Dacă corpul tău trăiește zilnic din alimente ultra-procesate, capacitatea sa de a se vindeca… scade din cauza inflamației și suprimării sistemului imunitar, care în cele din urmă permite creșterea cancerului”, a spus Yeatman.

    Cercetările anterioare au stabilit natura inflamatorie a alimentelor ultra-procesate în sine, probabil din aportul mare de zaharuri, sare, grăsimi saturate și acizi grași trans – elemente de bază ale unei diete occidentale. Aceste alimente sunt sărace în fibre și bogate în anumiți acizi grași omega-6, care au fost strâns legați de inflamația cronică și dezvoltarea și progresia cancerului colorectal.

    Institutul de Sănătate a Inimii USF a descoperit, de asemenea, în studiile anterioare, că o dietă ultra-procesată-grea nu numai că crește riscul și creșterea cancerului colorectal, dar joacă, de asemenea, un rol în alte boli, inclusiv Alzheimer, diabet și afecțiuni cardiovasculare.

    „Sistemul imunitar al unui om poate fi extrem de puternic și poate avea un impact drastic asupra micromediului tumoral, ceea ce este grozav dacă este valorificat corect pentru sănătate și bunăstare”, a spus Yeatman în comunicatul de presă. „Dar nu dacă este suprimat de lipidele inflamatorii din alimentele procesate.”

    Ce poți face cu riscul tău de cancer?

    Deoarece studiul a constatat un exces de molecule inflamatorii care ar proveni din alimentele ultraprocesate în tumorile canceroase, o schimbare în dietă este primul pas pentru a oferi corpului tău instrumentele pentru a lupta împotriva creșterii cancerului – și anume, o schimbare către grăsimi omega-3. acizi.

    Acizii grași Omega-3 sunt grăsimi polinesaturate esențiale care vă ajută corpul să funcționeze corect. Ele sunt concentrate în special în niveluri ridicate în ochi și creier, conform Clinicii Cleveland, și oferă un sprijin vital pentru sistemele cardiovasculare și endocrine.

    Nu poți produce în mod natural cantitatea de omega-3 de care ai nevoie pentru a supraviețui, motiv pentru care trebuie să consumi alimente bogate în ei. Câteva exemple sunt:

    În timp ce omega-3 sunt importanți din numeroase motive, inclusiv scăderea nivelului de trigliceride, a tensiunii arteriale, a riscului de boli de inimă și de accident vascular cerebral, în timp ce crește nivelul de colesterol bun (HDL) – aceștia sunt deosebit de puternici în reducerea inflamației și a riscului de cancer.

    „Corpurile noastre sunt concepute pentru a rezolva în mod activ inflamația prin compuși lipidici bioactivi derivați din grăsimile sănătoase, cum ar fi avocado, pe care le consumăm”, Ganesh Halade, coautor al studiului, profesor asociat la USF Health Heart Institute și membru al Cancerului. Programul de biologie de la TGH Cancer Institute, se spune în comunicatul de presă.

    „Lipidele bioactive sunt molecule foarte mici derivate din alimentele pe care le consumăm și, dacă moleculele provin din produse alimentare procesate, ele dezechilibrează în mod direct sistemul imunitar și conduc la inflamația cronică”, a spus Halade.

    Dacă dieta ta este mai bogată în grăsimi saturate și alimente ultraprocesate, atunci ai mai puține dintre acele molecule bune care se găsesc în grăsimile polinesaturate care combat inflamația.

    Cele mai bune alimente pentru a lupta împotriva cancerului – și alimente de care să nu știi

    Cu aceste descoperiri care susțin cercetările anterioare, profesioniștii din domeniul medical caută din ce în ce mai mult să vadă cum dieta poate trata cancerul sau îl poate preveni.

    „Acest lucru are potențialul de a revoluționa tratamentul cancerului, trecând dincolo de medicamente pentru a valorifica procesele naturale de vindecare”, a spus Yeatman. „Este un pas vital către abordarea inflamației cronice și prevenirea bolilor înainte de a începe.”

    O dietă plină cu alimente ultra-procesate este un factor cheie nu doar în riscul de cancer, ci și creșterea celulelor canceroase după diagnostic. Iată câteva exemple de alimente pe care ar trebui să le includeți în dieta dvs. și de care să evitați.

    Alimente sănătoase de inclus, ca parte a unei diete neprocesate:

    • Leguminoase, precum lintea și năutul

    • Soia neprocesată, cum ar fi tofu și edamame

    Alimente ultra-procesate de care să stea departe:

    Această poveste a fost prezentată inițial pe Fortune.com

  • Supraviețuirea pacienților cu cancer pancreatic s-a dublat cu o doză mare de vitamină comună, arată studiul

    Dozele mari de vitamina C ar putea fi o nouă descoperire în tratarea cancerului.

    Universitatea din Iowa Health Care Carver College of Medicine a împărtășit rezultatele unui studiu randomizat, de fază 2, care a testat impactul adăugării de doze mari de vitamina C la tratamentele de chimioterapie intravenoasă pentru bolnavii de cancer pancreatic.

    Cercetătorii au descoperit că administrarea a 75 de grame de vitamina C de trei ori pe săptămână a dublat ratele de supraviețuire ale pacienților cu cancer pancreatic metastatic în stadiu avansat, de la opt luni la 16 luni.

    Ce să știți despre cancerul de sânge al actorului Dave Coulier: „Foarte agresiv”

    Studiul, publicat în revista Redox Biology, a mai constatat că supraviețuirea fără progresie a fost extinsă de la patru la șase luni.

    cancer pancreatic redare 3D

    Cercetătorii au descoperit că vitamina C în doze mari generează peroxid de hidrogen, care „ucide celulele canceroase”.

    Cercetător principal Joseph Cullen, MD, Universitatea din Iowa profesor de chirurgie și radio-oncologie, a împărtășit într-un interviu acordat Fox News Digital că descoperirile „revoluționare” sunt rezultatul a 20 de ani de cercetare asupra vitaminei C.

    Citiți pe aplicația Fox News

    După ce au testat vitamina C în laborator, cercetătorii din Iowa au descoperit că utilizarea vitaminei C în doze mult mai mari „a funcționat grozav” în uciderea celule canceroase.

    “Noi a constatat că la aceste doze mari, ascorbat [vitamin C] de fapt generează peroxid de hidrogen”, a spus Cullen. “Iar peroxidul de hidrogen este cel care ucide celulele canceroase”.

    Pacienții care au primit vitamina C în faza 2, aprobat de FDA, au părut, de asemenea, să „tolereze mai bine chimioterapia care le-a fost administrată”, potrivit cercetătorului.

    Noua abordare de tratare a cancerului de col uterin ar putea reduce riscul de deces cu 40%, arată rezultatele studiilor

    “Prin urmare, au primit mai multă chimioterapie pentru perioade mai lungi de timp și doze mai mari de chimioterapie, care, de asemenea, ar ucide celulele tumorale”, a adăugat el.

    Vitamina C intravenoasă ar putea ajuta, de asemenea, la combaterea altor tipuri de cancer, potrivit lui Cullen, care a menționat că colegii săi caută să trateze plămâni și cancer la creier.

    O femeie care poartă o eșarfă pe cap se recuperează după tratamentul de chimioterapie din spital

    Pacienții din studiu au tolerat mai bine chimioterapie cu doze mari de vitamina C IV, a spus cercetătorul.

    Dr. Georgios Georgakis, medic chirurgie oncolog la Stony Brook Medicine din New York, a remarcat că aceste descoperiri ar putea fi „potențial o descoperire” pentru pacienții cu cancer.

    „Asta pare să funcționeze sinergic cu chimioterapia”, a spus Georgakis, care nu a fost implicat în studiu, într-o conversație separată cu Fox News Digital.

    Ai detectează cancerul de sân al unei femei după ce a fost ratat un screening de rutină

    Dr. Joshua Strauss, medic specialist hematolog și medic oncolog la Advanced Care Oncology and Hematology Associates of the Atlantic Medical Group din Morristown, New Jersey, și-a exprimat, de asemenea, sprijinul pentru această metodă.

    „Mici studii clinice precum acesta au oferit recent semnale interesante și consistente că vitamina C, care este ieftină și bine tolerată, poate îmbunătăți eficacitatea chimioterapiei cu o bună calitate a vieții”, oncologul, care, de asemenea, nu a fost implicat în această nouă cercetare, a spus într-o declarație trimisă Fox News Digital.

    Vitamina C, sau acidul ascorbic, este un “nutrient alimentar esențial„ se găsește în diverse alimente precum citrice, roșii, cartofi, broccoli, căpșuni, varză și spanacul, potrivit Strauss.

    Georgakis a remarcat că vitamina C poate ajuta la creșterea și repararea țesuturilor, la producția de colagen, la vindecarea rănilor, la sănătatea oaselor și a pielii și la sprijinul imunitar.

    În doze mai mici, vitamina C acționează ca un antioxidant. Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) recomandă să luați 75 până la 90 mg pe zi.

    O fotografie de aproape de portocale feliate și stoarse, un pahar de suc de portocale și un pahar plin cu pastile de vitamina C cu aromă de portocale

    Vitamina C poate ajuta organismul cu creșterea și repararea țesuturilor, producția de colagen, vindecarea rănilor, sănătatea oaselor și a pielii, sprijinul imunitar și multe altele.

    Odată ce organismul a luat suficientă vitamina C, orice exces este excretat prin rinichi și nu va fi absorbit, a subliniat Cullen.

    Dar odată ce doza este crescută la niveluri mult mai mari, cum ar fi 75 de grame, acționează ca un pro-oxidant.

    „Deci, produce aceste specii reactive de oxigen care ucid bine celulele canceroase”, a spus el.

    Faceți clic aici pentru a vă înscrie la buletinul nostru informativ privind sănătatea

    Potrivit Cullen, ar fi nevoie de sprijinul unei companii farmaceutice pentru a sprijini ceea ce ar fi un studiu de faza 3 de „mai multe milioane de dolari” pentru a continua cercetarea.

    Deocamdată, el sugerează ca pacienții cu cancer interesați să exploreze vitamina C IV ar trebui să discute cu medicul oncolog și să caute profesioniști care să o administreze.

    Strauss i-a aplaudat pe cercetători și pe Institutul Național al Cancerului pentru eforturile lor, menționând că a citit rezultatele cu „optimism prudent”.

    bărbat așezat pe un scaun confortabil cu picurare IV

    „Se pare că funcționează sinergic cu chimioterapia”, a comentat un medic oncolog despre metodă.

    „Cancerul pancreatic poate fi extrem de dificil de tratat și am speranță ori de câte ori citesc rezultate pozitive dintr-un studiu de fază 2”, a continuat el. „Cu toate acestea, studiul are mai multe limitări, iar rezultatele ar trebui interpretate cu atenție”.

    Pentru mai multe articole despre sănătate, vizitați www.foxnews.com/health

    Strauss și autorii studiului au recunoscut unele dintre aceste limitări, inclusiv dimensiunea mică a eșantionului de 34 de pacienți și lipsa diversității.

    „Este necesare studii de fază 3 randomizate mai mari pentru a confirma rezultatele înainte ca acestea să fie adoptate în utilizare clinică pe scară largă”, a declarat Strauss pentru Fox News Digital.

    Georgakis a fost de acord că, deși procesul a avut un „rezultat foarte bun”, acesta nu este „glonțul de aur pentru tratarea cancerului”.

    „Cu toate acestea, acesta este exact ceea ce avem nevoie – rezultate pozitive și bune în lupta noastră împotriva cancerului”, a spus el.

    Sursa articolului original: Supraviețuirea pacienților cu cancer pancreatic s-a dublat cu o doză mare de vitamină comună, arată studiul

  • Un vatră veche de 65.000 de ani din Gibraltar ar fi fost o „fabrică de lipici” de Neanderthal, arată studiul

    Când cumpărați prin link-uri de pe articolele noastre, Future și partenerii săi de sindicat pot câștiga un comision.

    Un bărbat de Neanderthal stă ghemuit în jurul unui foc.

    Credit: MARCO BERTORELLO prin Getty Images

    Arheologii din Peninsula Iberică au descoperit o „fabrică” de producere a gudronului veche de 65.000 de ani, proiectată de oamenii de Neanderthal – o ispravă realizată cu 20.000 de ani înaintea oamenilor moderni (Un om înțelept) a pus piciorul în regiune, arată un nou studiu.

    Gudronul lipicios a ajutat Neanderthalieni produce lipici pentru a face arme și unelte. Așa-numita fabrică – o vatră atent proiectată – le-a permis oamenilor de Neanderthal să controleze cu precizie focul și să gestioneze temperatura flăcării care a produs creațiile lor lipicioase.

    Arheologii știau deja că oamenii de Neanderthal produc lipici, inclusiv gudron și rășină precum și substanțe lipicioase din ocru, a mineral rosiatic adesea folosit pentru arta rock. Neanderthalienii au folosit aceste materiale lipicioase pentru a prinde sau atașa lame de piatră sau vârfuri de mânere din lemn, în combinație cu învelișuri din fibre vegetale sau tendinoase.

    Dar vatra nou descoperită, aparent săpată în podeaua unei peșteri din ceea ce este acum Gibraltar, arată că oamenii de Neanderthal erau ingineri pricepuți care ajustaseră procesul de fabricare a lipiciului.

    „Structura care a dezvăluit un mod până acum necunoscut prin care oamenii de Neanderthal gestionau și foloseau focul”, au scris cercetătorii în noul studiu, publicat pe 12 noiembrie în jurnal. Recenzii științifice cuaternare.

    Înrudit: I-am ucis pe oamenii de Neanderthal? Noile cercetări ar putea răspunde în sfârșit la o întrebare veche.

    Vatra de Neanderthal pare înșelător de simplă la prima vedere: este o groapă rotundă, de aproape 9 inci în diametru pe 3,5 inci adâncime (22 pe 9 centimetri), cu pereți verticali tăiați ascuțit. Două tranșee scurte de aproximativ un inch lungime se extind la nord și la sud de groapă. Dar dacă cercetătorii au dreptate, este o ispravă de inginerie de precizie.

    O serie de fotografii care recreează modul în care un Neanderthal ar fi făcut lipici pe vatră

    O serie de fotografii care recreează modul în care un Neanderthal ar fi făcut lipici pe vatră

    Tehnologia de Neanderthal în epoca de piatră

    În interiorul vetrei, echipa a găsit urme de cărbune și de cântaș parțial ars, un arbust înflorit; mici bulgări cristaline de rășină vegetală răcită; și crenguțe subțiri din arbuști locali. Ei au analizat probe prelevate de pe pereții și podeaua înnegrite a vetrei cu cromatografie gazoasă-spectrometrie de masă, care identifică substanțele chimice individuale dintr-o probă de material. Acest lucru a scos la iveală urme de uree și zinc din guano (caca de pasăre sau de lilieci), substanțe chimice asociate cu arderea și resturi din ceara protectoare de pe frunzele plantelor.

    Descoperirile semănau una dintre căile experimentale un alt grup de cercetători a produs gudron paleolitic în 2017. Studiul anterior a sugerat că o vatră – într-adevăr mai mult un cuptor îngropat – ca acesta ar fi fost perfectă pentru încălzirea anumitor plante pentru a distila gudron sau rășină pentru unelte de împingere.

    Pentru a face aceste așa-numite fabrici de lipici, oamenii de Neanderthal probabil au umplut groapa cu frunze de la plantele de cântaș din apropiere, care produc o rășină lipicioasă, maro închis, atunci când sunt încălzite, au scris cercetătorii noului studiu. Apoi, au acoperit groapa cu un strat de nisip umed și pământ, probabil amestecat cu guano pentru a ajuta la etanșarea interiorului gropii și la păstrarea oxigenului, ceea ce ar fi împiedicat orice flăcări să ardă conținutul până la un crocant. În cele din urmă, au făcut un mic foc deasupra, folosind crengi subțiri, care ar încălzi frunzele de cântaș din camera de dedesubt.

    O imagine a unei peșteri de coastă și o hartă a interiorului

    O imagine a unei peșteri de coastă și o hartă a interiorului

    Fiecare pas al procesului și fiecare caracteristică a vetrei în sine au fost planificate cu atenție, a spus echipa. Este mai ușor să controlezi temperatura unui foc făcut din crengi subțiri, iar oamenii de Neanderthal care foloseau vatra ar fi trebuit să încălzească frunzele de cântaș la aproximativ 300 de grade Fahrenheit (150 de grade Celsius), dar nu mult mai fierbinți. Și trebuiau să țină oxigenul departe de frunzele din groapă, deoarece prea mult oxigen ar lăsa rășina să ardă în loc să se topească.

    Pentru a investiga această metodă, Ochando și colegii săi și-au construit propria replică a cuptorului, producând suficientă rășină pentru a avea două vârfuri de suliță. Le-a durat aproximativ patru ore de la momentul în care au început să strângă frunze de cântaș până la momentul în care și-au terminat să-și pună vârfurile suliței – au reușit chiar să taie vârfurile suliței din silex local în timp ce frunzele de cântaș se încălzeau. Odată ce frunzele au fost încălzite, arheologii au stors rășina topită din frunze în scoici de pe plaja din apropiere.

    O diagramă care arată modul în care un Neanderthal ar opera vatra

    O diagramă care arată modul în care un Neanderthal ar opera vatra

    POVEȘTI LEGATE

    — ADN-ul lui „Thorin”, unul dintre ultimii oameni de Neanderthal, a fost secvențiat în cele din urmă, dezvăluind consangvinizare și 50.000 de ani de izolare genetică

    — „Mai mult neandertalieni decât oameni”: modul în care sănătatea ta poate depinde de ADN-ul de la strămoșii noștri pierduți de mult

    — Care este diferența dintre oamenii de Neanderthal și Homo sapiens?

    În acest proces, Ochando și colegii săi au descoperit că producția de rășină ar fi putut fi o muncă de două persoane.

    „Colegii noștri au observat în timpul experienței de arheologie experimentală că trebuie să gestioneze focul care acoperă planta și, de asemenea, să deschidă crusta. [the covering over the kiln]”, coautor al studiului Francisco Jiménez-Espejo, un om de știință de la Institutul Andaluz de Științe ale Pământului, a declarat Live Science într-un e-mail. El a sugerat că cele două canale drepte de pe ambele părți ale gropii ar fi marcat locul unde doi oameni de Neanderthal au săpat în groapă, din părți opuse, pentru a îndepărta frunzele încălzite înainte de a se răci. Asta pentru că este dificil să „separați gudronul” de frunzele răcite, a spus el.

    Dacă oamenii de Neanderthal chiar au funcționat așa, nu erau doar ingineri buni, ci și lucrul în echipă.