Tag: salmonella

  • FDA emite o avertizare urgentă de salmonella pentru ouăle Costco

    Administrația pentru Alimente și Medicamente a emis luna trecută cel mai mare avertisment asupra miilor de ouă distribuite în locații Costco din cinci state, spunând că există o „posibilitate rezonabilă” ca consumul lor să aibă ca rezultat „consecințe negative grave asupra sănătății sau deces”.

    Ouăle sunt potențial legate de expunerea la salmonella.

    Produsul afectat este marca Handsome Brook Farms de Ouă Signature Organic Pasture-Raised 24-Count, care au fost distribuite magazinelor Costco din Tennessee, Alabama, Georgia, Carolina de Nord și Carolina de Sud. Aproximativ 10.800 de unități de vânzare cu amănuntul au fost trimise în 25 de locații Costco începând cu 22 noiembrie.

    Deși ouăle au fost rechemate inițial la doar cinci zile după distribuție, pe 27 noiembrie, FDA a reclasificat retragerea în clasa 1 – cel mai înalt nivel de alertă al agenției – vineri.

    Handsome Brook Farms a declarat în anunțul din 27 noiembrie că retragerea a fost determinată de descoperirea că ouăle care nu erau destinate vânzării cu amănuntul au fost ambalate și distribuite incorect. Compania implementează controale suplimentare ale lanțului de aprovizionare și recalificare pentru a preveni problemele viitoare.

    Cutiile afectate includ numerele 327 și P1363 și o dată limită de utilizare de 5 ianuarie 2025.

    CNN a contactat Costco pentru comentarii, dar nu a primit răspuns imediat.

    FDA sfătuiește consumatorii să nu mănânce aceste ouă și sugerează să le returneze la Costco pentru o rambursare completă sau să le elimine.

    Salmonella poate provoca infecții severe, în special la copii, la persoanele în vârstă și la persoanele cu un sistem imunitar slăbit, potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Simptomele pot include febră, diaree, crampe stomacale, greață și vărsături – care pot apărea de obicei la șase ore până la șase zile după infecție și pot dura patru până la șapte zile.

    Copiii sub 5 ani, seniorii peste 65 de ani și persoanele cu un sistem imunitar slăbit sunt expuși unui risc mai mare de a se îmbolnăvi grave și pot avea nevoie de îngrijiri medicale sau spitalizare.

    Pentru mai multe știri și buletine informative CNN, creați un cont la CNN.com

  • FDA ridică rechemarea ouălor Costco la cel mai înalt nivel de risc din cauza temerilor legate de salmonella

    Sute de mii de ouă vândute la Costcos, care au făcut parte dintr-o rechemare emisă luna trecută, au o probabilitate „rezonabilă” ca consumul să provoace probleme grave de sănătate sau deces, din cauza contaminării cu salmonella, potrivit Administrației SUA pentru Alimente și Medicamente (FDA). ).

    Vineri, FDA a pălmuit ouăle Handsome Brook Farms vândute la magazinele Costco din sud-estul Statelor Unite, cu cel mai mare nivel de risc din categoria 1.

    Categoria 1, notează FDA pe site-ul său, înseamnă că există o rechemare în care există „o probabilitate rezonabilă ca utilizarea sau expunerea la un produs care încalcă drepturile să provoace consecințe negative grave asupra sănătății sau deces”.

    Luna trecută, peste 10.000 de cutii de ouă vândute sub brandul Costco Kirkland Signature au fost rechemate în mod voluntar din cauza temerilor că ar putea fi contaminate cu salmonella, deși nimeni la momentul respectiv nu fusese îmbolnăvit de ouăle potențial murdare.

    Mii de castraveți, ouă rechemate din cauza problemelor legate de Salmonella

    ouă fără colivie

    Cantitate mare de ouă Cage Free la magazinul Costco, Florida.

    Ouăle au fost vândute în Alabama, Carolina de Nord, Georgia, Carolina de Sud și Tennessee la 25 de magazine Costco începând cu 22 noiembrie 2024.

    Citiți pe aplicația Fox Business

    Handsome Brook Farms a început retragerea după ce a stabilit că ouăle „care nu sunt destinate distribuției cu amănuntul au fost în schimb ambalate și distribuite în ambalaje pentru vânzare cu amănuntul”.

    „Sunt implementate controale suplimentare ale lanțului de aprovizionare și recalificare pentru a preveni reapariția”, a spus compania.

    Hyundai și Kia rechema peste 200.000 Evs din cauza potențialelor probleme de alimentare

    Ouă implicate în rechemare

    Handsome Brook Farms a emis o rechemare voluntară a ouălor vândute la Costco, din cauza posibilei contaminări cu salmonella, în noiembrie 2024.

    FOX Business a contactat Handsome Brook Farms pentru comentarii cu privire la clasificarea serioasă de către FDA a retragerii.

    Retragerea se aplică numai unităților cu codul Julian 327 și o dată de utilizare până la 5 ianuarie 2025.

    Benzi de tortilla au fost rechemate din cauza alergenului nedeclarat

    Costco

    Cumpărători în afara unui magazin Costco din Bayonne, New Jersey, SUA, sâmbătă, 9 decembrie 2023. Costco Wholesale Corp. este programată să publice cifrele privind câștigurile pe 14 decembrie.

    „Niciun alt produs nu este afectat de această retragere”, a spus FDA.

    Salmonella este o boală transmisă de alimente care poate provoca febră, diaree și greață și poate pune viața în pericol la cei foarte tineri și bătrâni și la cei care sunt imunocompromiși.

    Brie Stimson de la FOX Business a contribuit la acest raport.

    Sursa articolului original: FDA ridică rechemarea ouălor Costco la cel mai înalt nivel de risc din cauza temerilor legate de salmonella

  • Focarul de salmonella legat de castraveți îmbolnăvește 100 de persoane din 23 de state

    Oficialii federali îndeamnă oamenii să nu mănânce castraveți rechemat, precum și salate, împachetări, tăvi de petrecere și truse de masă care ar putea conține produsul, pe fondul unei investigații asupra unui focar de salmonella care a îmbolnăvit acum cel puțin 100 de persoane în 23 de state din SUA și trimis 25 la spital.

    Numărul de către Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA a implicat boli care au început la date cuprinse între 12 octombrie 2024 și 23 noiembrie 2024, cu numărul real de persoane bolnave probabil mult mai mare, având în vedere că mulți se recuperează fără a fi tratați sau testați.

    Statul cel mai grav afectat de focar pare să fie Montana, unde 17 au fost raportați bolnavi, urmat de Wisconsin, cu 12 cazuri, iar Colorado, Oregon și Wyoming raportând fiecare opt cazuri. Massachusetts, Texas și Washington au reprezentat șase cazuri, urmate de cinci în Dakota de Sud și câte trei în California, Illinois și Iowa. Alaska, Michigan, New Jersey și Utah au sunat în două cazuri, iar opt state au raportat unul: Arizona, Nebraska, Nevada, New Mexico, New York, Ohio și Pennsylvania.

    Multe companii și-au rechemat întreg proaspăt castraveți cultivat de Agrotato, SA de CV în Sonora, Mexic, și vândut de importatori între 12 octombrie și 26 noiembrie, potrivit Food and Drug Administration. În plus, companiile au rechemat castraveții feliați sau alimentele care îi conțin, se spune.

    SunFed Produce, Baloian Farms of Arizona Co. și Russ Davis Wholesale au rechemat castraveți, acesta din urmă amintind și mai multe produse care îi conțin, inclusiv salate și wrap-uri gata de consumat, a menționat FDA.

    Imagine cu kiturile de familie Gyro rechemate din magazinele Sprouts Farmers Market din 24 de state. / Credit: Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente

    Imagine cu kiturile de familie Gyro rechemate din magazinele Sprouts Farmers Market din 24 de state. / Credit: Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente

    Cea mai recentă retragere implică kituri Gyro Family vândute la magazinele Sprouts Farmers Market din 24 de state, cu date limită de utilizare până la 7 ianuarie 2025, a anunțat Reser's Fine Foods într-un anunț publicat pe 10 decembrie. Sosul tzatziki din truse a fost făcut cu castraveții potențial contaminați cu bacterii, a spus compania.

    Trusele de mâncare Express Gyro Sandwich cu carne de vită și miel cu termene de valabilitate cuprinse între 24 decembrie 2024 și 6 ianuarie 2025 au fost distribuite în depozitele Sam's Club din toată țara și sunt rechemate deoarece produsele conțin sos tzatziki cu castraveți eventual contaminați, potrivit unui anunț postat de agenție 6 decembrie.

    Imaginea trusei de masă rechemate vândute la depozitele Sam's Club din toată țara. / Credit: Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente

    Imaginea trusei de masă rechemate vândute la depozitele Sam's Club din toată țara. / Credit: Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente

    Castraveții de la SunFed Produce și furnizați către Dairyland Produce sunt rechemați după ce au fost vânduți la locațiile Costco din Houston și Dallas, potrivit unui anunț publicat de FDA pe 7 decembrie. vândute la magazinele Ralph din California și magazinele Smith din Arizona, Idaho, Montana, Nevada, Utah și Wyoming sunt rechemate ca sosul Grecian Delight Tzatziki conține castraveți potențial contaminați de la SunFed.

    Rechemarile includ una anunțată pe 5 decembrie, care implică tăvi de legume și salate vândute la magazinele de vânzare cu amănuntul Kroger și King Soopers din Colorado și Texas, cu date limită până pe 6 decembrie, precum și o rechemare a Yummi Sushi vândut. la magazinele Kroger din Texas. O rechemare separată, dar conexă, implică felii de castraveți tăiate proaspăt Marketside vândute la 34 de magazine Walmart din Texas.

    Castraveții rechemați au fost vânduți în Alaska, Arkansas, Arizona, California, Colorado, Connecticut, Florida, Idaho, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Maryland, Massachusetts, Michigan, Minnesota, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New Jersey, New Jersey. York, Carolina de Nord, Dakota de Nord, Oklahoma, Oregon, Pennsylvania, Dakota de Sud, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington, Wisconsin și Wyoming.

    Harta distribuției americane a castraveților rechemați. / Credit: Food and Drug Administration

    Harta distribuției americane a castraveților rechemați. / Credit: Food and Drug Administration

    Consumatorii ar trebui să-și verifice frigiderele și congelatoarele pentru castraveți rechemat de la SunFed Produce, Baloian Farms și Russ Davis. Produsele pot avea un autocolant pe care scrie „SunFed Mexico” sau sunt ambalate într-o pungă transparentă cu marca PamPak de șase castraveți individuali cu codul de produs universal 8 2540107010 6, a declarat FDA.

    Produsele care conțin castraveții rechemați includ Crazy Fresh Garden Salad with Ranch Dressing, Quick & Easy Garden Salad with Ranch Dressing, Crazy Fresh Turkey Wrap Havarti, Quick & Easy Bacon Avocado Wrap, Crazy Fresh Bacon Avocado Wrap și Kowalski's Market Garden Salad.

    Persoanele care au achiziționat castraveți americani întregi, proaspeți sau tăiați pe 12 octombrie sau după 12 octombrie și care nu sunt siguri de originea lor, ar trebui să întrebe vânzătorul dacă fac parte din rechemare sau să-i arunce.

    Majoritatea persoanelor infectate cu salmonella au diaree, febră și crampe stomacale, simptomele care încep de obicei la șase ore până la șase zile după înghițirea bacteriei, potrivit Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Deși majoritatea se recuperează fără tratament în decurs de o săptămână, unii oameni, în special tinerii și bătrânii, pot prezenta boli mai severe care necesită tratament sau spitalizare.

    Bolile de origine alimentară spitalizează peste 50.000 de americani în fiecare an, peste 900 de oameni mor din cauza a șapte agenți patogeni, inclusiv salmonella, a declarat CDC pe 10 decembrie în concluziile pe baza incidentelor din 2019.

    Senatorul Joe Manchin spune că crede că Senatul „nu va lăsa obstrucționarea să se destrame”

    Cum Mossad-ul israelian la păcălit pe Hezbollah să cumpere pagere explozive | 60 de minute

    Urmărește: Avocatul lui Luigi Mangione se adresează instanței în timpul procesului de judecată

  • Castraveții rechemați sunt legați de focarul de salmonella în mai multe state, avertizează agențiile de sănătate

    Castraveții distribuiți în mai mult de două duzini de state din SUA și Canada sunt rechemat după 68 de infecții cu salmonella raportate. Agențiile de sănătate avertizează că castraveții contaminați pot fi încă în frigiderele oamenilor și nu trebuie consumați.

    SunFed Produce a anunțat miercuri că rechema castraveți proaspeți întregi trimiși la magazinele alimentare și la magazinele de vânzare cu amănuntul și vânduți în perioada 12 octombrie – 26 noiembrie. Produsele rechemate erau în recipiente de carton în vrac etichetate SunFed sau în cutii generice albe sau lăzi de plastic negre cu un autocolant cu numele a cultivatorului, Agrotato, SA de CV Au fost cultivate în Sonora, Mexic.

    Castraveții au fost expediați clienților din Alaska, Arizona, Arkansas, California, Colorado, Connecticut, Florida, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, New Jersey, New York, Carolina de Nord, Oklahoma, Pennsylvania, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington și Wisconsin și provinciile canadiene Alberta, British Columbia, Calgary, Saskatchewan și Ontario. Cu toate acestea, este posibil ca castraveții să fi ajuns și la consumatorii din alte state, a spus SunFed.

    Începând cu 26 noiembrie, 68 de persoane din 19 state au fost infectate cu tulpina de Salmonella Typhimurium, iar 18 dintre persoanele infectate au fost spitalizate. Nu au fost raportate decese. Ultima dată a bolii raportată a fost 16 noiembrie, a declarat Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente într-o actualizare a focarului publicat vineri.

    Castraveții rechemați trebuie aruncați sau distruși și nu trebuie mâncați. Oamenii trebuie să curețe și să igienizeze suprafețele care au intrat în contact cu produsele rechemate.

    „Acești castraveți pot fi încă în frigider, așa că verificați autocolantele de pe castraveți. Dacă autocolantul arată „SunFed Mexico” ca fiind locul în care au fost cultivați castraveții tăi, aruncați-i sau returnați-i la locația de unde i-ați cumpărat”, au declarat Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor din SUA într-o alertă de siguranță alimentară publicată vineri.

    Într-o declarație, președintele SunFed, Craig Slate, a declarat că compania „colaborează îndeaproape cu autoritățile și fermă implicată pentru a determina posibila cauză. Aici, la SunFed, siguranța alimentară și sănătatea și bunăstarea consumatorilor au fost prioritățile noastre de mai bine de 30 de ani. Solicităm tuturor cultivatorilor noștri să respecte cu strictețe cerințele FDA de siguranță alimentară.”

    Simptomele unei infecții cu salmonella includ diaree și diaree cu sânge, febră, frisoane, dureri de cap, crampe stomacale, greață și vărsături care pot începe în câteva ore sau zile de la consumarea bacteriei. Majoritatea oamenilor se vor recupera cu un tratament specific, dar ar trebui să solicite imediat atenție de la un furnizor de asistență medicală dacă au simptome severe, dacă simptome care nu se ameliorează după câteva zile sau dacă există semne de deshidratare. Copiii, persoanele în vârstă, persoanele însărcinate și persoanele cu sistemul imunitar slăbit sunt mai predispuse să se îmbolnăvească grav.

    Pentru mai multe știri și buletine informative CNN, creați un cont la CNN.com