Tag: rețete

  • 21 de rețete sănătoase de Revelion pentru a suna în 2025

    Ce tip de persoană de Revelion ești? Unii dintre noi suntem petrecăreții, intenționați să profite la maximum de ultimele ore ale anului. Alții, ca mine, așteaptă cu nerăbdare să se ghemuiască în cea mai confortabilă pijama mea cu un prieten, o carte bună, un animal de companie drăgălaș – sau, de preferință, toate trei! – pentru companie. Mai sunt și alții care se găsesc undeva la mijloc, fie rezervând o masă pentru doi la un restaurant preferat, fie găzduind un grup mic de prieteni acasă. Indiferent care descrie cel mai bine planurile tale de NYE, există un punct comun asupra căruia putem fi de acord cu toții. În timp ce răsfățul este normal pentru curs când vine vorba de sărbătorirea anului care vine, mă îndoiesc că vreunul dintre noi vrea să se trezească fie cu o durere de cap indusă de zahăr, fie de alcool. Pentru a ne ajuta să ne apărăm de vibrațiile proaste din 2025, am adunat rețetele mele preferate sănătoase de Revelion.

    21 de rețete sănătoase de Revelion

    Amintiți-vă: restricția nu este scopul. Speranța mea este să vă ajut să vă umpleți farfuria cu toate alimentele delicioase și hrănitoare care vă vor permite să sărbătoriți sărbătoarea în orice mod doriți, în timp ce vă treziți pregătit pentru a vă transforma panoul de viziune 2025 în realitate. Am găsit totul, de la mocktail-uri până la rețete satisfăcătoare până la mici mușcături pline de aromă. Pregătește-te pentru bunătăți fără gluten, delicioase vegane și aplicații pline de legume.

    Așa că, având în minte abundență și entuziasm de a încerca toate combo-urile sănătoase de alimente și arome, haideți să ne aruncăm.

    punch de rodie cu mentă "mocktail"

    Punch cu rodii cu mentă

    Rodiile sunt ingredientul mereu evaziv de care sunt disperat să profit la maximum când sunt în sezon. Încurcărea aridelor de rodie cu afine și mentă echilibrează frumos aromele dulci și acide. Crede-mă când spun că aceasta va fi cea mai bună interpretare a unui mojito fără băutură pe care ai avut-o vreodată.

    cocktail de vodcă cu grepfrut, câine sărat, rețetă de ogar, pahare din sticlă reciclată Casa Zuma

    Mocktail de câine sărat

    Din punct de vedere tehnic, această rețetă a fost dezvoltată ca un cocktail. Dar, din fericire, Camille se gândea în viitor și s-a gândit că mulți dintre noi ar dori să inițiem noul an cu această băutură, fără vodca. Este revigorantă și hidratantă și poți să bei din ea știind că nu te vei trezi cu mahmureală dimineața.

    Bord de Bruschetta

    Această placă de bruschetta este o varietate vibrantă de felii de baghetă prăjite crocante, acoperite cu o varietate de ingrediente proaspete și aromate, cum ar fi roșii, pesto și fructe de sezon. Perfect pentru divertisment, oferă o modalitate distractivă, interactivă de a savura un aperitiv italian clasic cu o varietate de toppinguri.

    bol de masline marinate cu hummus_reteta masline marinate

    Măsline marinate picante

    Acest aperitiv combină un amestec vibrant de ierburi, citrice și usturoi pentru un fel de mâncare aromat. Perfecte pentru divertisment sau ca o completare savuroasă la masa dvs. de NYE, aceste măsline sunt simplu de preparat și oferă un pumn de gust de inspirație mediteraneană.

    hummus ușor și delicios și pâine prăjită cu morcovi

    Pâine prăjită cu morcovi și hummus

    O privire la topping-ul strălucitor de portocale al acestor pâine prăjite și cred imediat că este sănătos. Din fericire, după doar o mușcătură, îți vei da seama că aroma urmează exemplul. Aluat crocant, prăjit, servește ca bază cu o sâmbure groasă de hummus cremos și morcovi dulci și picante pentru a termina lucrurile. Dovada că mâncatul virtuos nu trebuie să fie niciodată plictisitor.

    dip de vinete afumate

    Tartinată de vinete afumate

    Baba ganoush, dar cu volumul ridicat (și asta spune ceva). Dacă credeți că dips-urile pe bază de vinete sunt doar pentru adunările pe vreme caldă, gândiți-vă din nou. Odată ce vinetele tale au fost prăjite, tot ce mai rămâne de făcut este să-și amestece bunătatea cremoasă cu amestecul suprem de condimente și arome (gândiți-vă: boia afumată, cimbru, usturoi, tahini și chimen). Aroma rezultată este peste vârf.

    Reteta platou crudita.

    Dips & Crudité Grazing Board

    Cu o farfurie abundentă de crudité pe masă, vă puteți transforma obiectivul de a mânca mai multe legume în 2025 chiar înainte ca ceasul să sune miezul nopții. Unul dintre multele lucruri frumoase despre această rețetă sănătoasă de Revelion este că este o situație de tip alege-ți-o aventură. Urmați șablonul pe care l-am oferit și apoi lăsați-vă poftele să vă ghideze.

    Camille Styles tabla de mezeluri de sarbatori

    Tabla de carne de vacanță

    Știu la ce te gândești: mezeluri… sănătos? Iată ce lucru frumos despre construirea și gustarea pe o tablă de carne de mâncare: componentele depind în totalitate de tine. Măslinele și nucile oferă o doză sănătoasă de grăsimi, în timp ce fructele proaspete și uscate (struguri, smochine și rodii) conferă amestecului puțină dragoste antioxidantă. De acolo, presărați niște brânză și carne uscată și acoperiți biscuiții după cum doriți. Combo-urile gustoase și colorate sunt limitate doar de imaginația ta.

    Tartinată de ricotta cu mazăre verde.

    Tartinată cu mazăre și ricotta

    Dintre toate rețetele sănătoase de Revelion la care mă pot gândi, aceasta ar putea fi preferata mea din toate timpurile. De ce? În primul rând, să vorbim despre culoare. Varza și mazărea dau un verde strălucitor și vibrant, care este binevenit în mijlocul iernii. Iar textura este dincolo de cremoasă, datorită unei doze sănătoase de ricotta. În cele din urmă, această tartinadă are o aromă frumoasă, cu fulgii de nucșoară, piper negru, lămâie și ardei roșu amestecați.

    Placa de ricotta cu pere și fistic prăjiți cu miere

    Aprobată pentru Instagram și pentru toate activitățile tale pe rețelele sociale, această placă ricotta este dincolo de frumoasă. Și, din fericire, atât de simplu de adunat. Cu doar cel mai minim efort necesar, veți avea pe masă acest aperitiv cu cinci ingrediente în câteva minute.

    Salată de dovleac și farro_cum să mențineți ficatul sănătos

    Salată de dovleac și farro cu mere, brânză de capră și nuci pecan

    Combinația sarat-dulce a ingredientelor impresionante ale acestei salate este de neegalat. Farro este un cereale de nuci, dens, pe care trebuie să începi să-l încorporezi în gătitul tău din 2025, stat. Această salată este un punct de intrare perfect, cu dovleac delicat care se cropește la cuptor, brânză de capră acidulată, mere crocante și un dressing pe care îl vei pune tot.

    paste de dovlecei pe farfurie_paste de dovlecei

    Paste simple de dovlecel

    Dacă adunarea ta de Revelion este mai mult o sărbătoare așezată decât o sărbătoare cu mâncare cu degetul, acesta este principalul de făcut. Pastele sunt întotdeauna preferatul meu atunci când vreau să impresionez fără să-mi fac griji dacă felul meu de mâncare se va dovedi sau nu. În mod intenționat rustic, aceste paste ambalate cu legume sunt în mod inerent și frumos imperfecte. Este o rețetă sănătoasă care se simte suficient de specială pentru a fi binevenită în noul an.

    Paste vegane cu dovlecei.

    Paste cremoase cu dovlecei

    Deși s-ar putea să nu pară suficient de special pentru a fi adus la întâlnirea de Revelion, aceasta nu este orice pastă veche. Acest fel de mâncare este cremos, reconfortant și brânzos, dar mai mult decât atât, este plin de aromă nuanțată datorită misoului și salviei. Ai auzit prima dată aici — pastele cu năut preia controlul.

    reteta vegan flatbread - reteta vegetariana de vara

    Pâine hummus cu morcovi prăjiți și ardei roșu

    Practic este o regulă: când hummus este pe masă, petrecerea a început. Dar dacă sunteți în căutarea unui fel principal care să ducă gustarea preferată de petrecere a tuturor la nivelul următor, această turtă este răspunsul dvs. Pita prăjită și carbonizată se întâlnește cu hummus cremos și dulce și este acoperită cu legume proaspete și aromate. Sărbătorile chiar nu pot începe până când nu servi asta.

    miere sriracha marinată tempeh cu tăiței de orez rulouri de primăvară cu castraveți, mango și avocado

    Rule de primăvară cu miere de Sriracha Tempeh

    Există ceva la aceste rulouri de primăvară care se simte perfect pentru ajunul Anului Nou. Poate pentru că am asociat întotdeauna mâncarea cu degetele cu vacanța sau pentru faptul că prezentarea este o uimitoare sigură. Indiferent, aceste rulouri pe bază de plante, pline de proteine, vor satisface orice poftă și se vor combina perfect cu un pahar de spumă.

    rețetă-tort-fără gluten-20

    Tort cu ciocolată sărată într-un bol

    Această prăjitură de ciocolată fără cereale este bogată, umedă și decadentă, făcută cu ingrediente simple și sănătoase de care toată lumea se poate bucura. Perfect pentru orice ocazie – dar în special pentru NYE – este un răsfăț încântător care îți satisface poftele de ciocolată, fără gluten și îngăduitor.

    reteta usoara de mere coapte cu scortisoara cu inghetata, desert confortabil

    Mere coapte cu scorțișoară

    Am fost la o cină aseară, unde cineva a servit mere coapte picante, dulci și confortabile. Deși prezentarea a fost umilă, savoarea și impactul general au fost dincolo de cuvinte. Un total de nouă ingrediente (două fiind apă și sare) fac ca acesta să fie cel mai simplu dulce după cină. Și pentru că atunci când lucrezi cu ceva la fel de minunat de delicios precum merele, nu există multe lucruri care pot fi îmbunătățite.

    Se servesc felii de prajitura cu citrice fara gluten cu capsuni.

    Prajitura cu citrice fara gluten cu capsuni si crema de nuca de cocos cu cardamom

    Când vine vorba de rețete sănătoase de Revelion, acest desert ia prajitura literală. Rețeta este o prăjitură șic de iaurt care combină făina de migdale și AP fără gluten pentru a obține o cofetărie pufoasă, ca un nor. Este o întorsătură GF care este încă visătoare și decadentă.

    brownie-uri fără gluten-fără lactate

    Brownie-uri vegane, fără gluten

    Datorită prezentării lor rustice și umile, este posibil să nu asociați brownies-urile cu această sărbătoare strălucitoare și strălucitoare. Dar… acolo ai greși. Când ceasul bate miezul nopții și oaspeții tăi sunt adânci la câteva coupe de șampanie, nimic nu va satisface pofta de ceva dulce ca un brownie cu ciocolată. Și pentru că acestea sunt atât fără gluten, cât și fără lactate, toată lumea se poate bucura.

    Reteta-de-biscuiti-sanatoase-faina-de-ovaz-9622

    Prajituri sanatoase din fulgi de ovaz

    Aceste fursecuri sănătoase cu fulgi de ovăz sunt una dintre gustările mele preferate de la 15:00, dar frumusețea lor constă în versatilitatea lor. Cu adevărat, vă puteți bucura de acestea aproape în orice moment al zilei și pentru orice ocazie — inclusiv de Revelion. Bucurați-vă de textura crocantă și mestecată pe care o oferă aceste fursecuri datorită amestecului de stafide, ciocolată neagră, nucă, fulgi de nucă de cocos și ovăz. Așa este, acestea oferă totul.

    Crumble sănătos

    Crezi că nu te poți bucura de mere în noiembrie? Mai gândiți-vă, prieteni. În timp ce condimentul de dovleac emană vibrații distincte de toamnă, aveți permisiunea mea să coaceți acest crumble toată iarna. Este picant, crocant și suficient de dulce.

  • 20 de rețete de dovleac de iarnă de încercat în acest sezon

    „Dovleac de iarnă” este un nume puțin greșit. De fapt, aceste legume intră într-adevăr în sezon la sfârșitul verii și la începutul toamnei. Pe măsură ce temperaturile încep să scadă, mă trezesc căutând cele mai bune rețete de dovlecei de iarnă și modalități de a folosi toate alegerile frumoase care se adună în magazinele alimentare, piețe și standuri de fermă. Din fericire și pentru noi toți, aromele lor de unt sunt completarea perfectă pentru supe, salate și paste, și chiar se ridică drept eroul în multe dintre felurile principale fără carne pe care le voi mânca pe tot parcursul sezonului.

    Poate că ești deja familiarizat cu câteva dintre legumele care fac parte din această familie. Dovlecelul și dovlecei spaghetti au devenit preferatele fanilor în ultimii ani, dar aș recomanda să încercați și o rețetă care include dovlecei delicata sau kuri roșu în această toamnă. Continuați să derulați pentru sfaturi despre cum să identificați cele mai populare șapte soiuri de dovleac de iarnă, plus câteva rețete care trebuie încercate mai jos.

    Cum să-ți dai seama dacă un dovleac este copt

    Pentru a spune dacă un dovleac este copt, va trebui să verificați exteriorul. Pielea trebuie să fie de o culoare mată (dacă este lucioasă, nu este încă coaptă) și să aibă un exterior dur.

    Pe tot parcursul sezonului, sunt predispus să iau dovleac kabocha, dovleac delicata, un dovleac cu zahăr, dovleac ghindă, dovleac butternut, dovleac spaghetti și dovleac kuri roșu pentru a experimenta rețetele mele preferate de dovleac de iarnă. Desigur, când sunt în modul de toamnă complet, nu pot să nu iau și niște mini tărtăcuțe și dovleci! Acestea sunt folosite în principal pentru decorare, dar pot fi găsite și în unele rețete.

    Cum să identifici cei șapte cei mai populari dovlecei de iarnă

    • Kabocha: dovleac ghemuit, verde, cu linii albe slabe care merg în sus și în jos pe suprafață
    • Delicata: dovleac cilindric galben cu dungi verzi și portocalii de-a lungul crestelor
    • Dovleac cu zahăr: dovleac mic, aproape perfect sferic, în portocaliu strălucitor
    • Ghindă: dovleac verde închis cu creste groase de jur împrejur
    • Butternut: dovleac în formă de clopot, cu exteriorul galben piersici deschis
    • Spaghete: dovleac cilindric rotund cu exterior galben strălucitor
    • Kuri roșu: dovleac portocaliu cald, cu o formă deformată

    20 de rețete de dovleac de iarnă pentru a-ți satisface poftele de sezon

    Acesta este semnul tău pentru a ridica un dovleac pe care nu l-ai încercat data viitoare când vei fi la magazin alimentar sau la piața fermierilor. Pentru mine, cea mai grea parte a încercării de alimente noi este să găsesc modalități de a le încorpora în rețete. Mai jos am împărtășit 20 de rețete delicioase folosind soiurile mele preferate de dovleac de iarnă.

    Reteta de dovlecei cu nuci prajite cu raddichio, branza de capra si nuci pecan

    Dovleac cu nuci prăjite cu miere fierbinte, nuci pecan și rozmarin

    Permiteți-mi să vă prezint: o garnitură simplă, dar spectaculoasă, plină de aromă. Dulceața naturală a dovleacului prăjit este perfect echilibrată de un strop de miere picant și fierbinte și un strop de sare. Cu ingrediente minime și impact maxim, este un fel de mâncare care va ridica orice masă.

    Salată de dovleac și farro_cum să mențineți ficatul sănătos

    Salată de dovleac și farro cu mere, brânză de capră și nuci pecan

    Această salată este căsătoria perfectă între consistent și proaspăt, făcând-o un preparat ideal pentru orice anotimp. Dovleceii delicata prăjiți și farro cu nuci creează o bază satisfăcătoare, în timp ce ierburile strălucitoare și o vinaigretă gustoasă adaugă straturi de aromă. Garnită cu brânză cremoasă de capră și nuci pecan crocante, este o salată plăcută mulțimii, pe cât de frumoasă, pe atât de delicioasă.

    tarta de dovlecei si mere cu ricotta, fel principal vegetarian de Ziua Recunostintei

    Tartă cu dovlecei și ricotta

    Acest dovleac este un major uluitor care pare mult mai complicat decât este în realitate. Cu o crustă fulgioasă și ricotta cremoasă, straturile de legume rădăcinoase de sezon se unesc pentru a face cel mai bun aperitiv pentru vreme rece.

    dovleac delicata prăjit

    Dovleac Delicata prajit cu feta, migdale si ierburi

    Dacă nu sunteți familiarizat cu el, dovleceul delicata este ușor dulce, se caramelizează perfect și este pânza ideală pentru toate aromele toamnei. Această rețetă specifică îl servește cu un sos simplu și o mulțime de toppinguri pentru a face din dovleac o masă completă. Crocantul de la migdale și cremositatea de la feta este doar cireașa de deasupra prăjiturii deja delicioase.

    Paste vegane cu dovlecei.

    Paste cremoase cu dovlecei

    Atât sărate, cât și dulci, această pastă este totul cald și confortabil într-un castron. Uneori se poate dovedi o provocare să creezi un fel de mâncare cremos și decadent, fără lactate, dar aceste paste fac exact asta (și mai multe!).

    Dovleac-Dovleac-Pâine-Cu-Rucola-Migdale Ricotta

    Pizza de dovlecei cu rucola și ricotta de migdale

    Pe măsură ce anotimpurile vin și trec, un lucru rămâne același: dragostea mea pentru pizza. Această pizza cu dovlecei a ajuns în topul rețetelor mele preferate de dovlecei de iarnă, deoarece este sezonieră, fără lactate (deși nu ai ști asta) și de-a dreptul delicioasă. Dovleceii dulci și ricotta de migdale combinate cu baconul sărat vă vor face să vă întoarceți pentru a treia și a patra felie.

    dovleac întreg prăjit

    Dovleac întreg prăjit

    Când vine vorba de rețete de dovlecei de iarnă, prăjirea acestor rădăcini este întotdeauna metoda mea de pregătire. Pentru această rețetă de dovlecei prăjiți, tot ce aveți nevoie sunt două ore la cuptor pentru a crea un aperitiv delicios, sățios și fără probleme.

    Mâncarea mea preferată - Supa de dovleac Chitra Agrawal Brooklyn Delhi

    Supă de dovlecei de iarnă prăjită cu curry

    Această supă delicioasă de iarnă este masa de bază a lui Chitra Agrawal în noaptea de săptămână și nu o pot învinovăți. Îmi place că îl poți face cu orice dovleac de iarnă — butternut, ghindă, kabocha sau delicata — așa că nu te vei sătura niciodată de el. În plus, dacă prăjiți dovleceii dinainte, această rețetă se adună într-o singură oală.

    CS Cleanse, Cod prăjit lent

    Cod prăjit lent cu broccolini, dovleac de iarnă și mentă

    Îmi place o rețetă care se simte ultra elegantă, dar care se îmbină în câteva minute. (Bonus: este copt într-o singură tigaie.) Acest cod prăjit cu broccolini, dovleac și mentă face exact asta, oferindu-vă o masă de restaurant cu efort minim. Puteți face această rețetă cu orice pește alb ferm sau dovleac de iarnă, iar formula va ieși la fel de delicioasă de fiecare dată.

    paste de dovlecei cu spanac și brânză de capră

    Paste cu dovleac, spanac și brânză de capră

    Sunt un iubitor de paste bune de toamnă și aceasta este una dintre cele mai ușoare și cele mai bune rețete pe care le-am încercat. Lista scurtă de ingrediente este reunită într-un singur bol și este perfectă pentru o noapte confortabilă de săptămână sau o seară de vin cu prietenii. Luați-o de la mine: frunzele de salvie opționale nu ar trebui să fie cu siguranță opționale.

    Daphne Oz - Rețetă de dovleac și quinoa crocantă

    Dovleac prăjit crocant și quinoa

    Această masă simplă, dar delicioasă de toamnă va fi noul tău erou în noaptea de săptămână. Dovlecelul este auriu și crocant la exterior și cremos și cald pe dinăuntru – exact cum îmi place mie. Vinaigreta de coacăze luminează perfect vasul, completează aromele de toamnă și le aduce pe toate împreună. În plus, veți dori să marcați acest sfat genial pentru a găti quinoa.

    cea mai bună cină de toamnă supă de dovlecei

    Supă de dovlecei cu curry

    Eu și colegul meu de cameră am început o nouă tradiție în această toamnă: lunile supei. Știu că crezi că Duminicile cu ciorbă are mai mult sens, dar întâmplător am luat supă două luni la rând și s-a blocat. La atingere pentru această săptămână este această supă reconfortantă de dovlecei cu curry. Curry adaugă și mai multă aromă decât supa tradițională de dovlecei, care este deja favorita mea. De asemenea, este prietenos cu congelatorul și una dintre cele mai bune rețete de dovlecei de iarnă pentru pregătirea mesei.

    Salată de cereale sălbatice și dovlecei de iarnă | O cină de vacanță cu Britt Maren

    Salată de cereale sălbatice și dovlecei de iarnă

    Salatele care nu par să fie salate sunt în tendințe pe TikTok, iar această salată de cereale sălbatice și dovlecei de iarnă ar trebui să devină virală. Fără să se vadă verdețuri cu frunze, este o rețetă grozavă pentru când vrei ceva mai reconfortant, dar totuși sănătos. Dovleceii delicati și găluște se sprijină pe un pat de orez și sunt acoperiți cu migdale, feta și multe ierburi pentru a satisface fiecare papilă gustativă.

    Dovleac Delicata prăjită și salată de varză

    Această salată de dovleac și varză friptă Delicata este în meniul meu de Ziua Recunoștinței

    Această salată colorată și de sezon este completarea perfectă pentru toate petrecerile tale de toamnă. Vine din cartea de bucate a Sheelei Prakash Mediterana Fiecare Dda și este la fel de sănătos pe atât de reconfortant. Îmi place să fac un lot mare din asta duminică pentru a avea la îndemână toată săptămâna, deoarece este plin de legume care nu se vor udă de la dressing.

    Pita Tostadas // Din Bucătăria lui Camille

    Pita Tostadas cu dovleac, fasole neagră și avocado

    Oricât de mult îmi plac rețetele de dovleac, uneori pot începe să aibă toate la fel. Aceste tostadas, totuși, sunt modalitatea perfectă de a agita lucrurile în timp ce încă mănânci cu sezonul. Camille a adoptat abordarea genială de a schimba tortilla cu pâine pita în această rețetă, ceea ce face crusta perfectă, de culoare maro-aurie, pentru acest Tex-mex învârtit pe dovleac.

    Dovleac prăjit și umplut cu pesto, smochine și brânză de capră

    Dovleac prăjit umplut cu brânză de capră, smochine și pesto

    Doar numele acestei rețete îmi face gura apă. Dovleceii, brânza de capră și pesto sunt trei dintre mâncărurile mele preferate și combinate – nu pot fi învinși. Aceasta este o masă excelentă, sănătoasă, vegetariană, la preț accesibil, pe care să o adăugați la rotația meselor de toamnă.

    Salată de dovleac Delicata cu fistic și linte marinată

    Una dintre rețetele mele preferate de dovlecei de iarnă pentru pregătirea mesei este această salată delicată de dovlecei. Adaugă verdețurile tale preferate și completează-le cu fistic crocant și brânză feta cremoasă pentru cel mai delicios castron de toamnă.

    Garnitura perfectă de Ziua Recunoștinței - o salată de dovleac Kabocha prăjită cu turmeric | Această bucătărie maro

    Salată de dovleac Kabocha prăjită cu turmeric

    Pentru a sărbători tot ceea ce ne place cel mai mult la toamnă, într-o formă mai ușoară, plină de plante, această salată de dovleac cu turmeric reunește o mulțime de nutrienți și o mare varietate de arome. Semințele de dovleac și merisoarele adaugă un pic de textură și aciditate pentru a completa steaua ta dulce de toamnă.

    ingrediente pentru reteta de supa de dovlecei vegan

    Supă vegană de dovlecei

    Această supă este modul meu preferat de a mă scufunda în sezonul de dovlecei. Este una dintre cele mai confortabile supe pe care le-am băut vreodată, cu un gust curat și sănătos. Datorită laptelui de cocos, este ultra cremos, fără nicio cremă. Recomand cu căldură să dublezi această rețetă și să o păstrezi pentru prânz sau să o păstrezi la congelator pentru o zi ploioasă.

    Dovleac de ghindă prăjită cu unt brun și alune la Half Baked Harvest

    Dovleac ghinda prajit

    Untul maro și alunele de pădure, cu nota de condiment din fulgii de chili, creează combinația de arome de care nu știai că ai nevoie.

  • 18 rețete fără coacere pentru sărbători

    Lupta de a te plimba prin bucătărie și de a folosi cuptorul pe rând este una pe care nu o doresc celui mai mare dușman al meu. Nu mă înțelege greșit, îmi place să petrec timpul cu familia mea, dar sunt o mulțime de momente în care mi-am dorit ca cartea mea de rețete să aibă mai multe rețete fără coacere pentru sărbători. Dacă aveți o adunare în calendar în acest sezon sau doar încercați să vă minimizați timpul petrecut în bucătărie, aceste rețete vă au acoperit.

    În timp ce unele dintre acestea necesită puțin timp de pregătire și o plită, nu este nevoie de cuptor. De la simple aperitive la feluri principale uimitoare și deserturi de dimensiuni mici, aceste rețete fără coacere pentru sărbători sunt cel mai simplu mod de a vă bucura de procesul de gătit.

    pâine prăjită cu burrata cu nucă caramelizată și pesto de mentă-rodie rețete de sărbători

    Pâine prăjită Burrata cu nuci caramelizate și pesto de mentă și rodie

    Dacă scopul tău este sărbătoresc, acest aperitiv te va acoperi. Cu semințe de rodie strălucitoare și suculente și o notă de mentă, acest pesto de casă este topping-ul perfect pentru a se asocia cu o bază cremoasă de burrata.

    tabla de sarbatori de sarbatori

    Tabla de carne de vacanță

    Carnea de mâncare este o necesitate pentru fiecare vacanță din două motive: unul, este o piesă centrală uimitoare și, al doilea, nu necesită timp de gătit. Doar asamblați după bunul plac și începeți gustarea!

    salata de varza de Bruxelles rasa

    Salată de varză de Bruxelles rasă

    Mâncarea de sărbători poate deveni grea, rapid. Îmi trezesc pofta de fructe și legume de cele mai multe ori când sunt înconjurat de șunci coapte și piure de cartofi. Din acest motiv, această salată de varză de Bruxelles rasă este o rețetă de sărbători fără coacere, pe care toată lumea trebuie să o aprecieze.

    salata de varza cu mere si gruyere

    Salată de varză cu mere și gruyere

    A învăța cum să faci kalele să aibă un gust grozav este abilitate perfectă pentru sezonul sărbătorilor. Luați acest verde festiv și combinați-l cu topping-uri savuroase precum gruyère crem și adaosuri crocante precum mere proaspete pentru o salată ușoară și rapidă.

    verdeață amare, citrice și salată de prosciutto_rețete fără coacere de sărbători

    Salată de verdeață amare, citrice și prosciutto

    Prosciutto-ul sărat merită mai mult decât un spațiu pe tabla ta de carne. Această carne tăiată subțire se potrivește bine cu produse de sezon, cum ar fi portocalele sanguine și grepfrutul, precum și cu asocierile mai tradiționale precum parmezanul.

    brânză de capră bătută cu slănină confiată caldă și curmale_rețete fără coacere de sărbători

    Brânză de capră bătută cu slănină confiată caldă și curmale de la recolta pe jumătate la cuptor

    Din Europa până în Texas, am încercat o mulțime de dips-uri de brânză, iar această brânză de capră bătută de la Half Baked Harvest este încă una dintre preferatele mele. Există ceva la baconul dulce confiat care contrastează cu tarta și brânza de capră acidulată pentru a face un aperitiv atât de echilibrat.

    brad de craciun caprese

    Pomul de Crăciun Caprese de la Sparkles la Sprinkles

    Nu devine mai festiv (sau mai ușor) decât acest brad de Crăciun Caprese. Tăiați felii roșiile și brânza mozzarella, ornați cu busuioc și un strop de glazură balsamică și veți avea o parte de spectacol.

    minge de brânză cheddar și ceapă

    Minge de brânză cheddar și ceapă de la The Modern Proper

    Nu voi refuza niciodată o minge bună de brânză. Este unul dintre acele aperitive pe care nu le mănânc niciodată pe tot parcursul anului, dar când vine vorba de o petrecere de sărbători, e greu să mă smulgi. Acoperită cu ceapă verde proaspătă și umplută cu brânză delicioasă, această minge de brânză va dispărea înainte ca felul principal să ajungă pe masă.

    ouă de diavol fără maioneză_rețete fără coacere de sărbători

    May0-Free Deviled Ouă de la Modern Proper

    Ouăle de diavol sunt un clasic fără coacere în timpul sărbătorilor. Toată lumea are rețeta de familie, dar eu sunt un mare fan al acestei opțiuni simple, fără maioneză, de la The Modern Proper. Un mare plus al acestui fel de mâncare este că puteți personaliza rețeta pentru a obține oricât de multe ouă doriți.

    gnocchi de dovleac_no coace rețete de sărbători

    Gnocchi de dovleac

    Dacă vă simțiți aventuros în acest sezon de sărbători și doriți să vă despărțiți de felurile principale tradiționale coapte, acest gnocchi de dovleac este plin de condimente calde și confortabile de care oaspeții dvs. se vor „îndrăgosti” cu siguranță.

    chiftele de miel în sos de roșii cu ricotta proaspătă

    Chifteluțe de miel în sos de roșii cu ricotta proaspătă

    Nu sunt cel mai mare fan al curcanului sau al șuncii, dar în urmă cu câțiva ani, unul dintre membrii familiei mele a făcut miel pentru sărbătoarea noastră de Paște și m-am îndrăgostit. Această rețetă diferă în mod clar de friptura ta tradițională, dar este o modalitate ușoară de a te bucura de această proteină fără o gătit intens.

    friptură de leu de porc la aragaz lent

    Friptură de mușchie de porc la fierbere lentă de la bucătărie

    Socrii mei gătesc de obicei un muschi de vită în timpul sărbătorilor, dar eu și partenerul meu preferăm în secret un muschi de porc. Dacă sunteți intrigat să încercați o nouă proteină, această rețetă este locul perfect pentru a începe cu un amestec echilibrat de dulce și sărat.

    tiramisu cu dovleac

    Tiramisu de dovleac

    Deserturile individuale sunt perfecte pentru a servi o mulțime mică, dar intimă. Tiramisu este întotdeauna răspunsul meu atunci când caut un desert special și simplu pe care să îl pun în vacanță. Este plăcut să încorporezi arome de sezon, așa cum face această rețetă.

    batoane de plăcintă cu dovleac fără coacere

    Batoane de plăcintă cu dovleac fără coacere

    În ceea ce privește rețetele fără coacere pentru sărbători, aceste batoane de plăcintă cu dovleac ar putea ajunge deasupra. Sunt uimitoare și necesită foarte puțin timp de pregătire în bucătărie, ceea ce înseamnă că se poate depune mai mult efort pentru găzduirea și petrecerea timpului cu prietenii și familia.

    brownies fără coacere

    Brownies fără coacere

    Brownies-urile sunt un desert de vacanță foarte subestimat. Fără timp de gătit, este greu să spui nu unei astfel de delicii uimitoare și dulce. În plus, există nenumărate opțiuni de topping pentru a face aceste brownies doar un pic mai festiv.

    plăcintă cu dovleac și ghimbir_rețete fără coacere de sărbători

    Plăcintă cu dovleac și ghimbir

    Deși sunt puțin părtinitoare față de plăcinta de dovleac a lui Camille cu crustă de ghimbir, această rețetă nu necesită coacere, câștigând-o un loc pe această listă. Are toate aceleasi arome, minus cuptorul!

    trufe Grand Marnier

    Trufe Grand Marnier de la Baker by Nature

    Servește-le după cină sau împachetează-le ca un favor de petrecere pentru desert. Indiferent de modul în care împărțiți aceste trufe mari Marnier, acestea sunt un desert de sărbători care trebuie făcut, fără coacere.

    bile de rom_rețete fără coacere de sărbători

    Bilele de rom din dependența mea de copt

    Pline de ciocolată bogată și o notă de rom condimentat, aceste delicii de dimensiuni mici sunt o opțiune de desert băutură și dulce pentru a amesteca lucrurile. Fabricat cu napolitane de vanilie și pudră de cacao neîndulcită, fiecare mușcătură vă oferă cantitatea potrivită din toate aromele unice.

  • 3 rețete de chutney de vacanță pentru a vă completa tabla de aperitive

    Am făcut multe plăci de brânză și am învățat destul de multe lucruri despre componentele care sunt cele mai bune pe placul publicului. La urma urmei, cea mai bună parte a unei plăci de brânzeturi sunt toate combinațiile de arome și texturile care se combină pentru a face mușcătura perfectă. Organizarea articolelor cu boluri și farfurii mici adaugă textură și face curățarea mai ușoară. Tăiați-vă brânza și fructele în felii pentru a le servi ușor. O varietate de texturi și arome în brânzeturile tale este întotdeauna calea de urmat. Alegeți o temă generală sau un profil de aromă pentru a ușura perechile. Dar, de asemenea, doar distrează-te cu el! O tablă de brânză este o piesă centrală și, cu cât ești mai creativ, cu atât este mai distractiv.

    Există un motiv pentru care cheeseboards sunt cel mai bun truc din trusa mea de instrumente distractive. Sunt complet personalizabile, puteți folosi ingrediente pe care le aveți deja la îndemână și o mare parte din ele pot fi pregătite în avans. În acest sezon de sărbători, mă sprijin pe una dintre rețetele mele preferate (realizate în trei moduri diferite) pentru a-mi ridica plăcile de brânză: chutney.

    rețete de chutney

    De ce Chutney este secretul tabloului perfect de vacanță

    Deși îmi place o placă de brânză care folosește puțină dulceață de smochine sau marmeladă de portocale, există ceva mai delicios la un chutney. În primul rând, deși este similar în texturi, un chutney va folosi o anumită formă de oțet sau acid, făcându-l mai puțin dulce decât o dulceață. Găsesc că, cu o selecție bogată de brânzeturi, a avea ceva ușor acid oferă mușcătura perfectă pentru a tăia bogăția.

    Am câteva rețete preferate de chutney, care se potrivesc bine cu o selecție grozavă de brânzeturi, biscuiți, nuci și alte accesorii. Pentru un chutney de afine picant, îmi place să asortez un cheddar ascuțit și un biscuit crocant. Pentru un chutney de ceapă savuros, o brânză brie bogată și cremoasă și o baghetă feliată sunt de neegalat. Iar pentru un chutney cald de mere, nucile pecan caramelizate și biscuiții cu semințe sunt mușcătura perfectă. Combinați cu ingredientele pe care le aveți și pe care le iubiți și vă promit că adunările de sărbători vor fi perfecte.

    retete de chutney de sarbatori

    Citiți întreaga poveste și obțineți rețetele pentru Chutney picant de afine, Chutney de ceapă sărat și Chutney cald de mere – la pagina 28 din Camille Styles EDITo nouă revistă digitală concepută pentru a vă ajuta să vă creați cea mai frumoasă viață. Luați problema dvs. aici.

  • 5 idei de rețete de la fermă la masă pe care să le faci cu produsele din piața fermierilor | Inteligență și încântare

    Publicat inițial în mai 2021

    Săptămâna aceasta s-a deschis piața fermierilor din localitate și am fost amețit, cel puțin. Poate este faptul că am petrecut ultimul an (plus) evitând toate lucrurile sau faptul că în sfârșit este suficient de cald pentru a ne bucura din nou de o aparență de normalitate. Oricum, în momentul în care am văzut acele standuri cu corturi verzi care mărginesc parcul nostru local, roțile mele au început să se învârtească când a fost vorba de toate rețetele delicioase, bogate în produse agricole, pe care le-aș face.

    Fiind cineva care mănâncă în principal pe bază de plante (sau încearcă, oricum!), îmi place o piață bună pentru fermieri. (În plus, apreciez să susțin fermele mici de familie și practicile durabile în timp ce mă ocup de asta!) În excursia de cumpărături din această săptămână, am avut ochii pe legume de sezon, cum ar fi sparanghelul, anghinarea și spanacul (AKA toate verdeturile!), de asemenea ca adaosuri mai dulci, cum ar fi cireșele, afinele și rubarba.

    Inspirat de acest produs, vă împărtășesc cinci rețete simple pentru piața fermierilor de primăvară pe care să le adăugați la dosarul dvs. de rețete.

    1. Boluri cu pesto de rucola cu migdale

    De Sara Forte pentru Bucătărie încolțită

    Sunt un MARE fan al bolurilor. Petrecând ultimul an lucrând de acasă, mi-aș folosi ora de prânz pentru a crea o compilație perfectă de cereale, legume și toppinguri care nu erau doar hrănitoare, ci și delicioase (ceea ce este cheia!). În momentul în care am văzut această creație delicioasă, fără gluten, completată cu o varietate de legume de sezon, am știut unde va merge ultima mea piață pentru fermieri.

    Și mai bine, această rețetă poate fi adaptată la ingredientele pe care le aveți la îndemână, precum și pentru orice preferințe alimentare. Ai niște ouă la îndemână? Aruncă unul poșat deasupra! Trebuie să-ți folosești restul de rucola? Adăugați-l și el. Opțiunile sunt nesfârșite atunci când vine vorba de a construi un castron frumos pe care veți dori să îl mâncați din nou și din nou.

    2. Pizza cu spanac și anghinare

    De Lindsay Ostrom pentru Ciupi de Yum

    Bună, rețetă perfectă de întâlnire! Crește-ți pizza Margherita cu ceva mai prietenos cu primăvara. Autoarea Lindsay Ostrom se bazează pe legumele de sezon – spanac și anghinare – în acest fel de mâncare pentru o rețetă atât de delicioasă, încât susține că se repetă în bucătăria ei. Bonus! Este nevoie de doar douăzeci de minute pentru a crea. Da, te rog!

    3. Salată Niçoise de primăvară

    De Jessica Merchant pentru Cât de dulce mănâncă

    O salată Niçoise, dar fă-o primăvară. Îmi place acest fel de mâncare de inspirație franceză, care funcționează grozav ca garnitură principală sau copioasă pentru brunch, prânz sau cină! Ceea ce diferențiază această rețetă de cele tradiționale este că este încărcată cu legume de primăvară, cum ar fi fasole verde, sparanghel, cartofi și ridichi. Adăugați topping-uri clasice, cum ar fi mărar proaspăt, ulei de măsline și ouă fierte tari în farfurie și veți avea o petrecere cu produse alimentare cu tone de aromă care va mulțumi pe fiecare mâncător înfometat. (Alerta spoiler: Doar așteaptă până când muști din acea textură!)

    4. Paste cu legume de primăvară

    De Lexi Harrison pentru Bucătărie aglomerată

    Ce este o rezumare a rețetei fără caracteristică pentru paste? Acest duo mamă-fiică s-a întors cu un fel de mâncare demn de saliva, care arată perfect sezonului. Pe lângă carbohidrații reconfortanți, veți găsi praz, sparanghel și mazăre, toate stropite cu un sos de vin alb cu lămâie și completate cu pesmet. Cu câte o lingură de produse la fiecare mușcătură, aceste paste sunt ușoare și calde aprobate pentru vreme. De asemenea, este vegan!

    5. Cizmar de afine

    De Jocelyn Delk Adams pentru Prajituri pentru bunicul

    Și pentru marea noastră finală, avem acest răsfăț decadent. Tânjesc în mod constant la cizmar pentru crusta sa fulgioasă, fără probleme și interiorul lipicios și fructat. În ceea ce privește această rețetă, creatorul, Jocelyn, m-a pus odată ce mi-a spus că a fost nevoie de doar trei pași simpli. Pur și simplu pregătiți afinele, puneți un strat pe topping fără pregătire și puneți-l la cuptor pentru a coace! Dacă ați căutat scuza perfectă pentru a folosi toate acele fructe de pădure proaspete și congelate care vă vor ocupa piața, aceasta este!

  • 10 rețete sănătoase de frittata pe care să le faci când ai puțin timp

    Când am poftă de un început (sau sfârșit) de zi savuros și sănătos, este greu să înving o frittata. Frumusețea acestui quiche fără crustă constă în versatilitatea și prepararea ușoară. Pot să răsfoiesc o piață locală de fermieri pentru legume de sezon pentru o frittata de brunch de weekend sau pot căuta dovlecei pe punctul de a se întoarce și un buștean de brânză de capră mâncat pe jumătate în frigider când sunt în puf. Indiferent de direcția pe care o alegeți, prepararea unei frittate este una dintre cele mai simple și fără probleme de a pregăti ouă. Să ai un arsenal de rețete sănătoase de frittata în mânecă poate fi salvatorul tău în noaptea de săptămână.

    Cele mai bune secrete ale mele Frittata

    • Calitatea ouălor este primordială. Vrei ca ouăle pe care le folosești să fie proaspete de fermă, cu un gălbenuș cremos, chihlimbar. Aflați mai multe despre selectarea celor mai bune ouă.
    • Stropirea cu puțină smântână în amestecul de ouă este o modalitate fără îndoială de a obține o textură pufoasă (și de a elimina spongiul uscat și temut).
    • Ierburile proaspete iau o crestătură. Acum câteva zile, am făcut o frittată curcubeu, susan și eșalotă și am adăugat mărar proaspăt din grădina mea. Hum!
    • Alice Waters, regina grădinii, sugerează să amestecați legumele cu amestecul de ouă înainte de a le pune în cuptor. Desigur, voi accepta cu plăcere.

    Dacă nu aveți exact legumele pe care le cere o rețetă, nu vă temeți niciodată. Folosind orice aveți la îndemână, chiar și dincolo de frigider (gândiți-vă că ardeii roșii prăjiți la borcan) nu vă va compromite gustul frittatei.

    Și când vine vorba de alegerea cratiței, fonta este, fără îndoială, standardul de aur pentru rețetele de frittata de pe plită la cuptor. O tigaie asezonată corespunzător va asigura felii perfect netede, demne de fotografiere.

    Rețete sănătoase de Frittata Perfecte pentru orice masă

    Frittatele sănătoase sunt o soluție versatilă și hrănitoare pentru micul dejun, prânz sau cină, pline cu legume proaspete, proteine ​​slabe și ierburi aromate. Sunt simplu de preparat, ușor de porționat pentru pregătirea mesei și adaptabile la nesfârșit pentru a se potrivi oricărei nevoi dietetice. Încercați oricare dintre rețetele sănătoase de frittata de mai jos pentru o masă satisfăcătoare, care funcționează în orice moment al zilei.

    frittata cu sparanghel, cartofi și brânză de capră_rețete sănătoase de frittata

    Frittata cu sparanghel, cartofi și brânză de capră

    Brânza de capră adaugă o textură bogată pe care nu o poți obține din orice amestec vechi de brânză mărunțită și cui nu iubește cartofii cu ouăle lor? Acesta este greu de învins pentru brunch-ul perfect.

    BLT brunch frittata

    BLT Brunch Frittata

    Acest BLT – carbohidrați suplimentari și gluten neinclus – face din aceasta arma secretă a oricărei gazde pricepute pentru a servi rapid o mulțime de brunch înfometată. Explozia de roșii luminează amestecul pufos de ouă cu o dulceață subtilă, care este delicioasă ornată cu busuioc proaspăt.

    frittata cu ardei rosu si branza de capra

    Frittata cu ciuperci, spanac și brânză de capră

    Ori de câte ori frigiderul arată înfricoșător de gol, aceasta este o rețetă la care Camille poate apela întotdeauna. Ouăle sunt întotdeauna un pilon principal în bucătăria ei – fiind cel mai versatil ingredient de acolo, ouăle adaugă alimente la micul dejun, prânz și cină – așa că este doar o chestiune de a adăuga orice legume pe care le ai în amestec și de a găti o masă delicioasă într-un ciupit.

    frittata pesto si branza de capra_retete sanatoase de frittata

    Frittata pesto și brânză de capră

    Combinația de ingrediente de aici face pentru o piesă centrală de brunch vibrantă, spectaculoasă. De la cuptor la cuptor la masă în mai puțin de 30 de minute înseamnă mai mult timp pentru a sorbi mimoze și a ajunge din urmă cu prietenele.

    sertar de legume frittata cu branza de capra_retete sanatoase de frittata

    Frittata cu brânză de capră cu sertar de legume

    Aceasta este o altă rețetă grozavă pentru când nu mai aveți alimente. Împachetați orice legume pe care le aveți în jur și aveți o masă simplă și delicioasă, care va hrăni o mulțime.

    frittata cu plante medicinale de vară heirloom_rețete sănătoase de frittata

    Frittata de iarbă de vară moștenire

    Când iarna începe să sosească, de obicei mă simt nostalgic pentru aromele de vară. Din fericire, această frittata de roșii moștenire este soluția perfectă pentru toate poftele tale de vreme caldă.

    reteta usoara de briose frittata

    Rețetă ușoară de brioșe Frittata de Alice și Lois

    Frittate pentru copii! Copiii (și adulții) se dezlănțuie de orice miniatură. Îmi place să le fac în avans și să le am la îndemână ca un mic dejun ușor pentru fiica mea.

    tortilla española de Spania pe o furculiță_rețete de frittata sănătoase

    Tortilla Española de Spania la furculiță

    Deși nu seamănă deloc cu tortilla mexicană, tortilla española este ca o frittata încărcată cu cartofi. Când călătorisem (denumit în continuare mănânc) prin Spania cu ani în urmă, aceasta a fost tapa mea preferată din toate timpurile. L-am devorat dimineața, la prânz și seara.

    Frittata cu broccoli, cheddar și brânză

    Frittata cu broccoli, cheddar și brânză de Cookie + Kate

    Un semn delicios la o supă clasică, această frittată cu broccoli, cheddar și brânză este una dintre cele mai divine combinații pe care ni le-am putea imagina. Puncte bonus suplimentare: arată ca o felie de soare într-o zi înnorată.

    Frittata de Kale carbonizată de Alison Roman

    Recuzită majoră pentru Alison Roman pentru dezvoltarea acestei rețete delicioase de frittata în timpul campingului. Acum sunt inspirat să trec la nivel superior din acele pungi de rucsac liofilizate.

  • Slăbește-te cu rețete de slăbit gustoase și hrănitoare pentru o tine mai sănătoasă!

    Dar cu atât de multe opțiuni de dietă disponibile, poate fi dificil să știi de unde să începi. Dar nu vă faceți griji, pentru că acest articol vă va ușura lucrurile. Vă va oferi diverse ingrediente nutritive, idei de mese sănătoase și rețete ușor de urmat pentru pierderea în greutate cu succes.

    persoana-stors-hotdog-

    Amintiți-vă, pierderea în greutate nu se referă doar la a se potrivi în haine mai mici. Este vorba despre a te simți încrezător, plin de energie și de a trăi cea mai bună viață. Descoperiți rețete gustoase și sănătoase care vă vor ajuta să vă atingeți obiectivele.

    Importanța ingredientelor dense în nutrienți pentru pierderea în greutate cu succes

    Atingerea obiectivelor de pierdere în greutate necesită mai mult decât reducerea caloriilor — este, de asemenea, important să vă asigurați că mesele sunt pline de nutrienți esențiali. Alegerea ingredientelor bogate în nutrienți este esențială, deoarece aceste alimente sunt bogate în vitamine esențiale, minerale și fibre, fiind în același timp relativ sărace în calorii.

    o-femeie-ținând-un-coș-de-pătrunjel-

    Potrivit dieteticianului și nutriționistului înregistrat Melissa Rifkin„Este important să mănânci o varietate de alimente bogate în nutrienți, bogate în fibre pentru o sănătate optimă, reglarea zahărului din sânge și sațietate.” Iată câteva exemple de ingrediente nutritive și importanța lor pentru mesele de slăbire:

    Verzi cu frunze

    Verdele cu frunze verzi precum varza varza, spanacul si rucola sunt surse excelente de vitamine esentiale, minerale si fibre, ceea ce le face adaosuri valoroase la orice dieta sanatoasa. Aceste verdețuri pot fi încorporate în mese într-o varietate de moduri, cum ar fi în salate, supe și cartofi prăjiți și vă pot ajuta să vă atingeți obiectivele de sănătate și fitness.

    plante-legume-verzi-și-roșii-pe-piață-

    De exemplu, includerea legumelor cu frunze verzi în dieta dumneavoastră vă poate ajuta să vă asigurați că obțineți suficienți nutrienți, reducând în același timp aportul de calorii – o strategie valoroasă pentru pierderea în greutate. În plus, cercetare a demonstrat că verdele cu frunze promovează sănătatea creierului și reduc riscul bolilor cronice. Acestea sunt necesare pentru a vă îmbunătăți sănătatea și bunăstarea generală.

    Legume Crucifere

    Legumele crucifere precum broccoli, conopida și varza de Bruxelles sunt alegeri excelente pentru mesele de slăbit. Sunt bogate în fibre și conținut de antioxidanți și au un număr scăzut de calorii. Adaugă aceste legume în dieta ta pentru a-ți gestiona greutatea. Mai mult decât atât, pot fi, de asemenea, rapid și ușor prăjiți sau gătiți la abur ca garnitură.

    Legume Crucifere

    Studii sugerează că consumul regulat de legume crucifere poate scădea riscul unor cancere și a altor boli cronice. Pentru a vă îmbunătăți dieta și a vă atinge obiectivele de scădere în greutate, luați în considerare includerea acestor legume hrănitoare și delicioase în mesele dvs.

    Proteine ​​slabe

    Proteinele slabe precum pieptul de pui, curcanul, peștele și tofu joacă un rol crucial în construirea și menținerea masei musculare, menținându-vă în același timp săturați. Aceste alimente bogate în proteine ​​nu numai că ajută la pierderea în greutate, dar promovează și creșterea și repararea mușchilor.

    piept-de-pui-fript-cu-sos-pe-parte-

    În plus, oferă energie susținută pe tot parcursul zilei și ajută la reducerea obiceiurilor nesănătoase de gustare. Pentru a-ți atinge obiectivele de scădere în greutate, asigură-te că încorporezi aceste surse de proteine ​​slabe și bogate în nutrienți în dieta ta.

    Cerealele integrale

    Cerealele integrale, cum ar fi orezul brun, quinoa și ovăzul sunt surse excelente de fibre și vitamine B, care pot ajuta la sațietate și pot promova sănătatea generală. De exemplu, orezul brun este ideal pentru cartofi prăjiți, quinoa este perfectă pentru salate, iar ovăzul este un ingredient de bază pentru bolurile de mic dejun sau smoothie-uri.

    https://www.red-strawberry-and-spberry-on-white-ceramic-bowl

    Aceste cereale integrale versatile oferă energie susținută și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce vă poate îmbunătăți sănătatea generală. Dacă doriți să vă îmbunătățiți dieta și să vă atingeți obiectivele de pierdere în greutate, asigurați-vă că includeți aceste cereale integrale sănătoase în mesele dvs.

    Nuci și semințe

    Migdalele, nucile, semințele de chia și alte nuci și semințe sunt pline de grăsimi sănătoase, fibre și proteine. Sunt un topping ideal pentru salate și fulgi de ovăz sau o gustare sănătoasă între mese.

    maro-migdale-pe-suprafata-alba-

    În plus, consumul de nuci și semințe poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă, la îmbunătățirea funcției creierului și la gestionarea greutății. Încorporarea acestor alimente bogate în nutrienți în dieta dumneavoastră poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate și poate face călătoria dvs. de slăbire mai eficientă.

    Obțineți inspirație nutritivă pentru micul dejun, prânz și cină cu aceste idei de mese sănătoase

    A mânca sănătos nu înseamnă a sacrifica aroma. De fapt, mesele sănătoase pot fi atât hrănitoare, cât și delicioase. Iată câteva idei de mese sănătoase pentru micul dejun, prânz și cină:

    Mic dejun:

    Iaurt grecesc acoperit cu fructe de padure amestecate si un strop de miere

    Pâine prăjită cu avocado cu un ou fiert și roșii feliate

    Smoothie bol cu ​​spanac, fructe de padure congelate, lapte de migdale si o lingura de unt de migdale

    Prânz:

    Salată de quinoa cu amestec de legume, brânză feta și o vinegretă de lămâie

    Wrap de pui la grătar cu avocado, salată verde și roșii

    Supă de linte cu biscuiți din cereale integrale

    Cină:

    Somon la gratar cu legume prajite si quinoa

    Chili de curcan cu amestec de fasole, roșii tăiate cubulețe și condimente

    Se prăjește cu tofu, legume amestecate și orez brun

    Aceste idei de mese sănătoase sunt pline de nutrienți esențiali și vă vor lăsa să vă simțiți plini și mulțumiți. Adăugând această varietate de fructe și legume colorate, proteine ​​slabe și cereale sănătoase în mesele tale, îți poți atinge obiectivele de scădere în greutate, în timp ce te bucuri de mâncare delicioasă și satisfăcătoare.

    6 rețete delicioase cu conținut scăzut de calorii, bogate în nutrienți pentru pierderea eficientă în greutate

    orez-pilaf-si-supe-pe-masa-

    Dacă sunteți în căutarea unor idei de rețete care pot ajuta la pierderea în greutate, iată câteva opțiuni delicioase și sănătoase, cu un conținut scăzut de calorii și bogate în nutrienți:

    o. Bol de orez picant cu conopida: Combinați conopida de orez, fasolea neagră, roșiile tăiate cubulețe și avocado pentru a face o masă condimentată și satisfăcătoare, săracă în calorii și bogată în fibre.

    b. Pui la gratar cu quinoa si sparanghel: Marinați pieptul de pui în zeamă de lămâie și usturoi și îl puneți la grătar alături de sulițe de sparanghel. Serviți cu o garnitură de quinoa pentru o masă completă și sățioasă.

    c. Curry cu naut si cartofi dulci: Combinați năut, cartofi dulci și o varietate de condimente pentru a crea un fel de mâncare cu curry aromat și satisfăcător, care este, de asemenea, bogat în fibre și proteine ​​​​pe bază de plante.

    d. Salată grecească cu creveți la grătar: Amestecați castraveți, roșii, măsline, brânză feta și creveți la grătar pentru a face o salată sănătoasă și răcoritoare, plină de proteine.

    e. Somon copt cu legume prăjite: Coaceți fileuri de somon cu un strop de lămâie și combinați-le cu legume prăjite, cum ar fi broccoli, morcovi și cartofi dulci pentru o masă satisfăcătoare și hrănitoare.

    d. Taitei de dovlecel cu bolognese de curcan: Schimbați pastele tradiționale cu tăiței cu dovlecei și completați cu un sos bolognez de curcan de casă. Acest fel de mâncare este plin de proteine, fibre și vitamine.

    Aceste rețete nu sunt doar delicioase, dar sunt și pline de nutrienți esențiali și sărace în calorii, făcându-le ideale pentru cei care doresc să slăbească. Adăugând aceste mâncăruri sănătoase și aromate la planificarea mesei, vă puteți atinge obiectivele de scădere în greutate fără a sacrifica gustul sau satisfacția.

    5 sfaturi esențiale pentru planificarea și pregătirea meselor pentru o călătorie durabilă de slăbire

    banda-albastra-pe-calanta-patrata-de-sticla-transparenta-

    Menținerea unei diete sănătoase este un aspect important al oricărei călătorii de slăbire. Planificarea și pregătirea meselor vă pot ajuta să rămâneți pe drumul cel bun și să vă asigurați că faceți alegeri alimentare sănătoase. Iată cinci sfaturi esențiale de planificare și pregătire a meselor pentru o călătorie durabilă de pierdere în greutate:

    1. Planifică din timp: Acordați-vă timp în fiecare săptămână pentru a vă planifica mesele pentru săptămâna următoare. Acest lucru vă va ajuta să faceți alegeri alimentare mai sănătoase și să evitați deciziile de ultimă oră care pot duce la alegeri alimentare proaste. Planificați-vă mesele în jurul alimentelor sănătoase, integrale, cum ar fi fructele, legumele, proteinele slabe și cerealele integrale.

    2. Pregătirea mesei: Petreceți ceva timp în fiecare masă săptămânală pregătindu-vă mâncarea. Aceasta poate include tăierea legumelor, gătitul cerealelor și pregătirea surselor de proteine. Făcând acest lucru, veți economisi timp în timpul săptămânii și vă veți asigura că aveți întotdeauna la dispoziție opțiuni alimentare sănătoase.

    3. Controlul porțiunilor: Folosiți pahare de măsurare și un cântar alimentar pentru a vă asigura că mâncați porții de dimensiuni adecvate. Acest lucru vă va ajuta să rămâneți în limitele obiectivelor dvs. de calorii și să preveniți supraalimentarea.

    4. Păstrați gustări sănătoase la îndemână: Gustarea poate fi o cădere pentru mulți oameni care încearcă să slăbească. Păstrând gustări sănătoase la îndemână, cum ar fi legumele tăiate sau fructele, îți poți potoli foamea fără a apela la opțiuni mai puțin sănătoase.

    5. Fii flexibil: Nu fi prea rigid cu planul tău de masă. Viața se întâmplă și uneori poate fi necesar să-ți ajustezi planul. Asigurați-vă că aveți la dispoziție câteva opțiuni alimentare sănătoase care pot fi ușor modificate pentru a se potrivi cu programul sau situația dvs.

    Urmând aceste sfaturi, te vei pregăti pentru succes în călătoria ta de slăbire, promovând în același timp obiceiuri durabile și sănătoase.

    În toate,

    Pentru a obține o scădere în greutate cu succes, mai mult decât reducerea caloriilor este vitală – este crucial să vă asigurați că mesele sunt pline cu nutrienți esențiali. Includerea ingredientelor bogate în nutrienți, cum ar fi legumele cu frunze verzi, legumele crucifere, proteinele slabe, cerealele integrale, nucile și semințele pot reduce aportul de calorii, îmbunătăți sănătatea generală și crește sațietatea.

    Acest articol oferă idei de mâncare sănătoasă și rețete care pot ajuta să facă alimentația sănătoasă delicioasă și hrănitoare. Prin incorporarea acestor ingrediente si retete in dieta ta, iti poti indeplini obiectivele de slabire si poti duce un stil de viata mai sanatos si mai implinit.

  • 8 rețete ușoare de supă de toamnă care sunt reconfortante și delicioase | Inteligență și încântare

    Numiți asta clișeu, dar în momentul în care vine septembrie, abia aștept să încep să fac supă. Sigur, s-ar putea să nu fie încă *atât de frig afară, dar există ceva despre nostalgia anotimpului care revine cu fiecare bol pe care îl fac. (Asta și există întotdeauna gazpacho pentru zilele mai calde, nu?)

    Deși am o listă de rețete de supă de toamnă pe care mă sprijin, sunt mereu pregătit să o împrospătesc. (După anul pe care l-am avut, o reîmprospătare s-a simțit cu siguranță în ordine!) Prin urmare, am luat-o pe internet pentru a adăuga încă câteva în rotație pentru acest sezon și sunt aici să vă împărtășesc opțiunile câștigătoare astăzi. Deci, în numele a tot ceea ce este confortabil și reconfortant, haideți să ne aruncăm, nu?

    Iată rețete ușoare de supă de toamnă care sunt reconfortante și delicioase.

    1. Supă de ceapă franceză ușoară

    O vechime, dar o bunătate, această supă sună întotdeauna ca o opțiune bună. În special pentru această rețetă, sub stratul cu spumă de brânză topită (pe care-l iubesc atât de mult) veți găsi două adaosuri *secrete* care îl fac să se lovească cu adevărat. Faceți clic pe linkul de mai jos pentru a vedea despre ce vorbesc!

    2. Supă cremoasă prăjită de conopidă și ciuperci

    Abia mai târziu în viață mi-am descoperit dragostea pentru ciuperci. (Și sunt atât de bucuros că am făcut-o!) Această supă vegană și fără gluten este unul dintre motivele pentru aceasta, datorită consistenței cremoase și ingredientelor hrănitoare. Este sigur să spun că voi face asta odată ce va ajunge în prima zi de temperatură rece.

    3. Supă Soba Cu Creveți și Verdețuri

    Apropo de ceva ce am ajuns să iubesc mai târziu în viață, tăițeii soba fac și ei pe listă. Îmi plac calitățile lor de a sorb, mai ales când plutesc într-un bulion aromat și savuros. Pentru sezonul rece care se apropie, sunt convins că acesta este un antidot perfect!

    4. Supă de găluște de pui și lămâie

    Bunica mea obișnuia să facă o variație a acestei rețete când o vizitam în zilele de iarnă. De fapt, doar uitându-mă la această rețetă, pot să gust practic bunătatea familiară a ierburilor care îmi salută gura. Îmi place această interpretare atât pentru flexibilitatea ei (puteți ajusta în funcție de ceea ce aveți la îndemână), cât și pentru lista de ingrediente prietenoasă cu bugetul. Prin urmare, este un câștig-câștig în cartea mea!

    5. Three Bean Chili

    Sezonul supelor nu ar fi nimic fără puțin chili în amestec! Datorită unui mic ajutor din partea mea preferată de brânză Cello (brânză lor este atât de bogată și de delicioasă), putem face hrana de confort suprem pentru a întâmpina noul sezon (și poate urmări un meci de fotbal sau două!).

    6. Orzo și năut cu bulion de turmeric-ghimbir

    Sunt mereu în căutarea unei rețete în care să încorporez năut, alias sursa mea preferată de proteine ​​pe bază de plante. În momentul în care am pus ochii pe acest fel de mâncare, care folosește și mirodeniile mele preferate — ghimbir și turmeric — am știut că va intra pe lista mea!

    7. Ciodă cu fructe de mare bulionate

    Iubitori de fructe de mare, bucurați-vă! Acest ansamblu, completat cu bulion de casă, este supa de tranziție ideală pentru a te duce din vară până în toamnă.

    8. Supă de tortilla de cartofi dulci instant

    Nu în ultimul rând este această rețetă vegetariană colorată și plină de gust! Ambalat cu cartofi dulci, roșii prăjite la foc și porumb, este sățios și bogat în fibre. Mai bine, poate fi făcut în câteva minute datorită aparatului de bucătărie din Sfântul Graal, Instant Pot! (Psst! Nu ai unul? Nu-ți face griji, poți face asta și peste plită!)

  • 20 de rețete de paste bogate în proteine ​​pe care le vei iubi

    Paste bogate în proteine ​​pe care le veți iubi | MyFitnessPal

    Când ai nevoie de o cină rapidă, vrei rețete de paste bogate în proteine ​​la îndemână. Nu numai că pastele sunt foarte ușor de făcut, dar sunt și un vehicul perfect pentru a adăuga legume și ierburi gustoase în dieta ta.

    Totuși, nu toate rețetele de paste sunt bogate în proteine. Unele feluri de mâncare populare cu paste sunt destul de sărace în proteine. Deși pastele conțin unele proteine, sunt formate în principal din carbohidrați. Dar nu te îngrijora! Există o mulțime de moduri de a crește conținutul de proteine ​​din felurile tale preferate de paste.

    9 rețete de paste cu conținut ridicat de proteine

    Puteți face o rețetă de paste bogate în proteine ​​fără a sacrifica aroma. Următoarele rețete de paste bogate în proteine ​​iau lucrurile la un nivel superior cu brânză, linte, carne și alte ingrediente simple.

    Fiecare dintre aceste opțiuni oferă cel puțin 20 de grame de proteine ​​pe porție.

    1.Caserola Ziti la cuptor

    Această rețetă de paste bogate în proteine ​​își obține sarcina utilă de proteine ​​din curcanul slab măcinat. Spanacul adaugă niște fier și vitamine atât de necesare, în timp ce inimile de anghinare aduc fibre și potasiu.

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 286; Grăsimi totale: 7g; Grăsimi saturate: 2g; Grăsimi mononesaturate: 0g; Colesterol: 57 mg; Sodiu: 400 mg; Carbohidrați: 28g; Fibre alimentare: 7g; zahăr: 7g; Proteine: 31 g

    2.Pui și broccoli Alfredo

    Acest fel de mâncare folosește piept fraged de pui pentru a oferi pastele un plus de proteine. Broccoli adaugă un amestec frumos de vitamine și fibre. Sosul Alfredo, facut cu caju si lapte de cocos, iti ofera grasimi sanatoase si o textura cremoasa fara lactate.

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 365; Grăsimi totale: 12g; Grăsimi saturate: 1g; Grăsimi mononesaturate: 1g; Colesterol: 0 mg; Sodiu: 314 mg; Carbohidrați: 26g; Fibre alimentare: 7g; zahăr: 4g; Proteine: 38 g

    3.Instant Pot Rotini Cu Pui și Ardei Grași

    Aceasta reteta incredibil de satioasa de paste bogate in proteine ​​se lauda cu aproape 50 de grame de proteine ​​per portie. Asta datorita adaugarii pieptului de pui. Fibrele din rotini din cereale integrale sunt un bonus suplimentar.

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 407; Grăsimi totale: 11,2 g; Grăsimi saturate: 2,5 g; Grăsimi mononesaturate: 4,5 g; Colesterol: 78,6 mg; Sodiu: 707 mg; Carbohidrați: 66,6 g; Fibre alimentare: 10g; zahăr: 4,1 g; Proteine: 48,5 g

    4.Lasagna mai rapidă la tigaie cu curcan măcinat

    Acest fel de mâncare cu conținut scăzut de grăsimi își obține proteinele din mai multe ingrediente. Există curcan măcinat, brânză de vaci și mozzarella parțial degresată. Legumele, pe de altă parte, adaugă fibre și vitamine esențiale.

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 425; Grasimi totale: 8g; Grăsimi saturate: 2g; Grăsimi mononesaturate: 2g; Colesterol: 35 mg; Sodiu: 528 mg; Carbohidrați: 45g; Fibre alimentare: 14g; zahăr: 6g; Proteine: 34 g

    5.Spaghete Cu Roșii Prăjite Și Creveți

    Această rețetă de paste bogate în proteine ​​își obține proteinele din creveții mari. Creveții furnizează și acizi grași omega-3. Roșiile cherry prăjite adaugă antioxidanți și dulceață naturală.

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 419; Grasimi totale: 10g; Grăsimi saturate: 1g; Grăsimi mononesaturate: 5g; Colesterol: 220 mg; Sodiu: 504 mg; Carbohidrați: 49g; Fibre alimentare: 2g; zahăr: 7g; Proteine ​​38 g

    O gamă de alimente sănătoase, bogate în proteine
    S-ar putea să-ți placă și

    9 alimente bogate în proteine ​​pentru energie, potrivit unui dietetician >

    6.Somon afumat Alfredo

    Vedeta acestei rețete este somonul afumat. Cu toate acestea, amestecul de parmezan și cremă de brânză se adaugă și la conținutul de proteine, păstrând în același timp lucrurile cremoase și bogate.

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 422; Grăsimi totale: 15g; Grăsimi saturate: 8g; Grăsimi mononesaturate: 0g; Colesterol: 36 mg; Sodiu: 540 mg; Carbohidrați: 48g; Fibre alimentare: 7g; zahăr: 4g; Proteine: 24 g

    7.Pui uşurat Alfredo

    Această rețetă de paste bogate în proteine ​​îi oferă clasicului Alfredo o întorsătură mai sănătoasă. Folosește piept de pui mărunțit pentru majoritatea proteinelor și adaugă mai mult cu crema de brânză și parmezan în sos.

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 333; Grăsimi totale: 13g; Grăsimi saturate: 8g; Grăsimi mononesaturate: 2g; Colesterol: 82 mg; Sodiu: 465 mg; Carbohidrați: 23g; Fibre alimentare: 4g; zahăr: 8g; Proteine: 29g; Carbohidrați neți: 19 g

    8.Paste pesto din grâu integral cu cârnați de pui și legume  

    Cârnatul italian de pui din acest fel de mâncare vă oferă o doză bună de proteine. În plus, sosul său pesto adaugă tone de aromă cu grăsimi sănătoase din ulei de măsline și nuci.

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 572; Grasimi totale: 40g; Sodiu: 684 mg; Carbohidrați totale: 47g; Fibre alimentare: 7g; zahăr: 5g; Proteine: 34 g

    9.Mac N' Brânză cremoasă cu pui și varză varză

    Această rețetă preferată de paste bogate în proteine ​​este un mod ascuns de a împacheta proteine ​​datorită adaosului de pui fraged. De asemenea, este încărcat cu fibre și vitamine din dovleceii și kale bogată în antioxidanți.

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 317; Grăsimi totale: 8g; Grăsimi saturate: 5g; Grăsimi mononesaturate: 0g; Colesterol: 64 mg; Sodiu: 408 mg; Carbohidrați: 28g; Fibre alimentare: 6g; zahăr: 6g; Proteine: 30g; Carbohidrați neți: 22 g

    Paste bine echilibrate

    Toate aceste paste furnizează o cantitate moderată de proteine ​​per porție. S-ar putea să fie tot ce aveți nevoie, în funcție de câte proteine ​​ați avut la celelalte mese și gustări pe parcursul zilei.

    În plus, puteți crește proteina la oricare dintre acestea, luând un indiciu de la lovitorii grei de proteine ​​​​de mai sus. Adăugați pui, fructe de mare sau cârnați pentru a le lua peste cap.

    Vegetarieni și vegani, luați în considerare adăugarea de tofu, tempeh, linte sau cârnați pe bază de plante pentru a crește proteinele din aceste pastele sau din oricare dintre pastele preferate.

    1.Ziti coapți cu legume

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 311; Grasimi totale: 10g; Grăsimi saturate: 1g; Grăsimi mononesaturate: 2g; Colesterol: 11 mg; Sodiu: 438 mg; Carbohidrați: 43g; Fibre alimentare: 4g; zahăr: 6g; Proteine: 14 g

    2.Bol de paste cu mazăre sparanghel

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 359; Grasimi totale: 9g; Grăsimi saturate: 5g; Grăsimi mononesaturate: 1g; Colesterol: 22 mg; Sodiu: 251 mg; Carbohidrați: 59g; Fibre alimentare: 6g; zahăr: 5g; Proteine: 13 g

    3.Paste Linte Bolognese

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 337; Grăsimi totale: 4 g; Grăsimi saturate: 2g; Grăsimi mononesaturate: 0g; Colesterol: 1 mg; Sodiu: 484 mg; Carbohidrați: 68g; Fibre alimentare: 15g; zahăr: 8g; Proteine: 13 g

    4.Caserolă cu gnocchi-conopidă

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 308; Grasimi totale: 8g; Grăsimi saturate: 3g; Grăsimi mononesaturate: 0g; Colesterol: 43 mg; Sodiu: 592 mg; Carbohidrați: 40g; Fibre alimentare: 4g; zahăr: 5g; Proteine ​​19 g

    5.Paste cremoase Instant Pot cu ciuperci și varză

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 391; Grăsimi totale: 14g; Grăsimi saturate: 6g; Grăsimi mononesaturate: 2g; Colesterol: 23 mg; Sodiu: 588 mg; Carbohidrați: 52g; Fibre alimentare: 6g; zahăr: 3g; Proteine: 10 g

    6.Salată de paste de vară BLT

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 245; Grăsimi totale: 14g; Grăsimi saturate: 2g; Grăsimi mononesaturate: 2g; Colesterol: 59 mg; Sodiu: 309 mg; Carbohidrați: 21g; Fibre alimentare: 7g; zahăr: 6g; Proteine: 10 g

    7.Ciuperca Stroganoff

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 351; Grăsimi totale: 15g; Grăsimi saturate: 6g; Grăsimi mononesaturate: 5g; Colesterol: 66 mg; Sodiu: 466 mg; Carbohidrați: 50g; Fibre alimentare: 5g; zahăr: 4g; Proteine ​​13 g

    Fapt amuzant: Utilizatorilor MyFitnessPal le place să mănânce bogat în proteine: în medie, utilizatorii cu obiective de scădere în greutate obțin 24% din calorii din proteine.

    8.Fettuccine Alfredo cu conopidă dublă vegană

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 380; Grasimi totale: 12g; Grăsimi saturate: 2g; Grăsimi mononesaturate: 8g; Colesterol: 0 mg; Sodiu: 522 mg; Carbohidrați: 51g; Fibre alimentare: 11g; Zahar: 10g; Proteine: 9 g

    9.Spaghete cu ratatouille prăjite 

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 322; Grasimi totale: 9g; Grăsimi saturate: 1g; Grăsimi mononesaturate: 5g; Colesterol: 0 mg; Sodiu: 589 mg; Carbohidrați: 52g; Fibre alimentare: 9g; zahăr: 7g; Proteine: 10 g

    10.Broccoli la cuptor și brânză

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 333; Grasimi totale: 10g; Grăsimi saturate: 5g; Grăsimi mononesaturate: 1g; Colesterol: 28 mg; Sodiu: 393 mg; Carbohidrați Totali: 40g; Fibre alimentare: 5g; Zaharuri: 2g; Proteine: 18 g

    11.Paste într-o singură oală cu conopidă, lămâie și măsline 

    Informații nutriționale estimate (per porție): Calorii: 311; Grasimi totale: 15g; Grăsimi saturate: 4g; Grăsimi mononesaturate: 6g; Colesterol: 17 mg; Sodiu: 651 mg; Carbohidrați: 47g; Fibre alimentare: 9g; zahăr: 5g; Proteine ​​12 g

    Întrebări frecvente despre rețetele de paste cu conținut ridicat de proteine

    Mai aveți întrebări despre creșterea jocului de proteine ​​​​de paste? Iată o listă a celor mai frecvente întrebări.

    Ce fel de paste are cele mai multe proteine?

    Pastele tradiționale nu sunt o sursă de proteine. Încercați diferite tipuri de paste cu un conținut mai mare de proteine, inclusiv:

    • Paste din soia
    • Paste Edamame
    • Paste cu naut

    Pastele proteice sunt bune pentru pierderea în greutate?

    Absolut! Alimentele bogate în proteine ​​vă pot ajuta să vă simțiți mai plini pentru mai mult timp, ceea ce vă poate ajuta la gestionarea greutății.

    Puteți adăuga pudră de proteine ​​în paste?

    Da, poți! Pudra proteică poate fi o modalitate convenabilă de a crește conținutul de proteine ​​al pastelor, amestecându-l în sosul pe care îl serviți cu pastele. Experimentați cu opțiuni fără arome, astfel încât să nu observați diferența.

    Concluzia: paste sănătoase, pline de proteine, pe care le veți iubi

    A face mâncăruri cu paste bogate în proteine ​​nu trebuie să fie neapărat științific. Rețetele de mai sus includ o mulțime de proteine ​​pentru a vă satisface apetitul și pentru a vă alimenta ziua. Dacă cauți mai multă inspirație pentru o dietă mai sănătoasă, descoperă mai multe rețete în aplicația MyFitnessPal!

    Postarea 20 de rețete de paste bogate în proteine ​​pe care le veți iubi a apărut mai întâi pe Blogul MyFitnessPal.

  • Idei de rețete Friendsgiving pentru meniul suprem de vacanță

    Pe măsură ce zilele devin mai scurte și aerul capătă o linie clară, există o căldură unică pe care doar o adunare din Friendsgiving o poate aduce. Într-un sezon în care programele noastre tind să se umple, împărțirea unei mese cu cei care ne cunosc cel mai bine invită o pauză frumoasă. Și pentru că Target este o alegere evidentă pentru decorul de sărbători și ingredientele deopotrivă, suntem încântați să colaborăm cu ei pentru a crea o masă Friendsgiving care să surprindă acel sentiment, oferind idei delicioase de rețete Friendsgiving, pe cât de ușoare, pe atât de impresionante.

    Pe măsură ce vă adunați în jurul mesei cu prietenii, acest meniu este conceput pentru a savura fiecare moment împreună.

    Cum să găzduiești o zi de prietenie memorabilă

    Concentrează-te pe crearea unui cadru care să permită tuturor să se simtă în largul tău, unde conversația curge și conexiunile se adâncesc. În loc să te stresezi asupra perfecțiunii, invită-ți oaspeții să facă parte din proces. (Toată lumea iubește oricum să petrec în bucătărie!) Adăugați câteva note personale, cum ar fi o listă de redare sau cartonașe scrise de mână cu o notă de recunoștință pentru fiecare oaspete. La urma urmei, magia Friendsgiving constă în sentimentul că toată lumea este cu adevărat binevenită – lăsând fiecărui oaspete căldura unei întruniri care este pe cât de memorabilă, pe atât de semnificativă.

    Friendsgiving ne amintește că, în esență, sărbătoarea nu este despre gesturi mărețe sau mese elaborate. Este vorba despre a-i invita pe ceilalți într-un spațiu de unitate, râs și recunoștință. În acest sezon, ne înclinăm spre simplitate, căldură și bucuria prieteniei. Iată pentru a ne umple mesele cu dragoste și râsete și pentru prieteniile care se simt cu adevărat ca acasă.

    Așezarea mesei pentru prietenii
    Accesorii de masă pentru Friendsgiving

    Setați Masa

    Pentru o masă Friendsgiving care este primitoare și casual fără efort, texturile stratificate și culorile moi de toamnă fac toată diferența. Începând cu o față de masă vichy, ai pus bazele unui look relaxat și subtil sofisticat. Modelul moale aduce o notă de farmec rustic, care este perfect pentru toamnă, în timp ce culoarea neutră lasă celelalte accente tale să strălucească. Pentru a adăuga profunzime, încercați să stratificați texturi, cum ar fi câteva servește de loc țesute sau chiar să adăugați câteva elemente de in natural. Acest lucru creează un amestec frumos de modele și țesături care este ușor de combinat.

    Aceste șervețele vichy reflectă atmosfera relaxată a feței de masă, adăugând un pic de contrast decorurilor. O colecție simplă de lumânări și vaze mici pline cu verdeață furajeră sau flori de toamnă îl face să se simtă special, fără a fi prea formal. Rezultatul este o masă care se simte bine aranjată, creând atmosfera perfectă confortabilă pentru a aduna, împărtăși și sărbători sezonul.

    Idei de rețete pentru prietenie fără nelegiuire

    Având în vedere confortul și creativitatea, meniul nostru Friendsgiving oferă preparate care întruchipează spiritul toamnei. De la pulpe de pui fierte cu cidru, care aduc o bogăție blândă mesei, până la o salată vibrantă tocată umplută cu culori de sezon, fiecare mușcătură invită la conexiune și la conversație. O parte de dovleac delicata prăjit aduce o notă de dulceață, în timp ce o plăcintă de arțar cu nuci pecan completează masa cu o notă de răsfăț confortabil. Și, bineînțeles, pe plită se fierbe vin fiert – un lucru esențial pentru Friendsgiving pentru a încălzi orice seară rece.

    Vas cu băuturi de dovleac
    Ingrediente de vin fiert

    Această rețetă de vin fiert este o magie pură de sărbători într-o cană – caldă, reconfortantă și plină cu straturi de condimente. Un amestec de vin roșu, coniac, portocale proaspete și o notă de sirop de arțar creează o bază adâncă, ușor dulce, care este perfectă pentru a vă relaxa într-o seară rece. Condimentele întregi precum batoanele de scorțișoară, cuișoarele și anasonul stelat infuzează băutura cu o căldură blândă și aromată. Este băutura ideală atât pentru găzduire, cât și pentru relaxare, umplând aerul cu o aromă care invită instantaneu spiritul sărbătorilor în spațiul tău.

    Ingrediente tocate pentru salata
    Salată tocată Camille Styles

    Bijuteriile de sărbători Salată mărunțită

    Această salată tocată este echilibrul perfect de prospețime și crocant, aducând culoare și textura vibrante mesei tale Friendsgiving. Cu kale tocată mărunt ca bază consistentă, este împrăștiată cu felii de pere, radicchio și semințe de rodie tartă pentru un amestec de arome care se simt atât răcoritor, cât și festiv sezonier. Vinaigreta Dijon acidulată aduce totul împreună, adăugând o notă strălucitoare care completează notele bogate de nuci confiate și brânză albastră cremoasă mărunțită.

    Unul dintre cele mai bune lucruri despre această salată este versatilitatea ei – este o parte frumoasă pentru orice tartina de sărbători, dar este suficient de satisfăcătoare pentru a rezista singură. Și pentru că varza kale rezistă bine la dressing, o puteți pregăti în avans fără să vă faceți griji că se ofilește, făcându-l o alegere pentru distracție ușoară și fără stres. Acest fel de mâncare este o modalitate minunată de a încorpora verdeața în masa dvs., echilibrând rețetele mai consistente cu ușurință, aromă și o notă de eleganță.

    Ingrediente pentru dovleac Delicata
    Dovleac delicata prăjit

    Dovleac Delicata prajit cu feta, migdale si ierburi

    Acest dovleac delicata prăjit este o completare simplă, dar uimitoare, la masa ta Friendsgiving, cu aroma sa natural dulce și nuanța aurie frumoasă. Tăiați rondele și asezonați cu ulei de măsline, sare și piper, dovleceii se caramelizează la cuptor pentru a obține o textură perfect fragedă și o aromă bogată, de nucă. Adăugarea de ierburi proaspete aduce o căldură parfumată, ridicând acest fel de mâncare cu o subtilitate pământească care se simte ca acasă în timpul sărbătorilor.

    Dovleceul delicata nu numai că este o parte delicioasă, dar este și incredibil de ușor de preparat – nu este necesară curățarea! Acest lucru îl face alegerea perfectă pentru un Friendsgiving atunci când doriți să păstrați lucrurile fără stres. Așezat pe un platou de servire, adaugă o notă de culoare strălucitoare mesei tale, invitând toată lumea să se bucure de gustul proaspăt și vibrant al toamnei.

    13.25"x13,25" Plato de servire din gresie florala

    Pulpe de pui glazurate cu cidru cu mere și salvie

    Aceste pulpe de pui glazurate cu cidru sunt un spectacol, aducând o aromă bogată și savuroasă mesei tale. Puiul este mai întâi prăjit până la perfecțiunea aurie, apoi fiert încet într-o glazură de cidru de mere, permițând cărnii să devină fragede pentru a se topi în gură. Dulceața naturală a cidrului este echilibrată cu o notă de muștar și salvie, creând o profunzime de aromă care se simte atât reconfortantă, cât și rafinată.

    Acest fel de mâncare este pe cât de ușor, pe atât de impresionant, făcându-l piesa centrală perfectă pentru o masă Friendsgiving. Fie că sunt servite cu o garnitură de legume prăjite sau cu o simplă salată (sau așa cum am făcut noi aici, ambele!), aceste pulpe de pui glazurate cu cidru vor deveni cu siguranță preferatele pentru adunările tale de sărbători, oferind un fel de mâncare consistent și aromat pe care toată lumea îl va îndrăgi. .

    Plăcintă de arțar pecan
    Plăcintă cu nuci pecane
    Ingrediente pentru plăcintă cu nuci pecan

    Plăcintă cu nuci pecane

    Această plăcintă de arțar cu nuci pecan este echilibrul perfect între dulce și nuci, cu o aromă bogată, caramelizată, care o face desertul suprem de vacanță. Umplutura este făcută cu sirop de arțar pur, care conferă plăcintei o dulceață profundă, aurie, care se asortează frumos cu crocantul nucilor pecan prăjite. Crusta sa untoasă și fulgioasă adaugă o notă finală perfectă, creând un desert care este atât indulgent, cât și reconfortant.

    Nu numai că această plăcintă cu nuci pecan are un gust incredibil, dar este și o plăcere pentru mulțime, care îi va lăsa pe oaspeții să ceară câteva secunde. Fie că o serviți caldă cu o praf de frișcă sau la temperatura camerei cu o linguriță de înghețată de vanilie, această plăcintă aduce un final delicios de dulce sărbătoririi tale Friendsgiving.

    Puteți cumpăra întregul aspect pe vitrina mea Target, unde veți găsi toate achizițiile mele preferate Target pentru fiecare spațiu.

    Această postare de blog este sponsorizată de Target și conține link-uri afiliate. Dacă cumpărați prin aceste link-uri, este posibil să câștigăm un mic comision fără costuri suplimentare pentru dvs. Sprijinul dumneavoastră ne ajută să oferim în continuare conținut util.