Oficialii de stat din California au suspendat vânzările unei companii de lapte crud către comercianții cu amănuntul, pe fondul preocupărilor continue cu privire la gripa aviară.
Vânzările de lapte crud de către Raw Farm, cu sediul în Fresno, au fost blocate de la distribuirea produselor sale lactate crude începând de joi, Los Angeles Times raportat. Cu toate acestea, produsele lor deja pe rafturi mai pot fi vândute, potrivit ziarului.
Departamentul pentru Alimentație și Agricultură din California investighează acum.
„Toate operațiunile Fermei crude sunt în prezent în carantină, de la turme până la produse îmbuteliate, ceea ce înseamnă că toată distribuția de produse din lapte crud este suspendată”, a declarat un purtător de cuvânt al departamentului într-o declarație pentru Independentul.
Independentul a contactat Raw Farm pentru comentarii.
Duminică, Departamentul de Sănătate Publică al statului i-a avertizat pe locuitori să nu bea lotul de blat cremă, lapte crud integral de la Raw Farm LLC din județul Fresno și a sfătuit consumatorii să returneze produsul de unde a fost achiziționat. Raw Farm LLC a emis o rechemare voluntară a codului de lot afectat 20241109.
A fost rechemat și un lot Raw Farm îmbuteliat pe 9 noiembrie, the Times raportat.
Suspendarea vânzărilor vine pe fondul rezultatelor contradictorii ale testelor de gripă aviară luna aceasta. Oficialii din județul de sănătate publică au găsit gripa aviară în laptele crud cumpărat din magazine, în timp ce oficialii de stat nu au găsit virusul în teste în vrac, Times rapoarte. O nouă rundă de teste asupra produselor Raw Farm a fost pozitivă miercuri, iar oficialii au suspendat vânzările.
Proprietarul de Raw Farm, Mark McAfee, a spus Times că vacile lui sunt într-adevăr infectate cu virusul gripei aviare H5N1. El a spus că nu a fost conștient de acest lucru până în această săptămână, însă, pentru că vacile sunt „atât de sănătoase încât nu prezintă semnele sau simptomele clasice”.
Raw Farm din județul Fresno a emis o rechemare voluntară a unui lot de lapte crud luna aceasta (Departamentul de Sănătate Publică din California)
Suspendarea vânzărilor vine pe măsură ce cazurile umane de gripă aviară H5N1 periculoasă au crescut în toată țara.
Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor spun că până vineri au existat 55 de cazuri în șapte state. Majoritatea cazurilor sunt în California.
Agenția a raportat săptămâna trecută prima infecție cu virusul gripei aviare H5 la un copil din SUA. Starea copilului este încă neclară.
Creșterea gripei aviare vine în momentul în care Robert F. Kennedy Jr., alesul președintelui ales Donald Trump pentru a conduce Departamentul de Sănătate și Servicii Umane, continuă să promoveze consumul de lapte crud. Kennedy a promis că ceea ce el a caracterizat drept „suprimarea agresivă” a laptelui crud este pe cale să se termine și a dezvăluit că bea lapte crud.
Robert F. Kennedy Jr. este un susținător al laptelui crud (AFP prin Getty Images)
Oamenii de știință au avertizat în ultimele zile că virusul ar putea fi mai răspândit decât se credea anterior.
„Suntem într-o ciorbă de virus. Adică, există virus peste tot în jurul nostru în acest moment”, a spus la începutul acestei luni dr. Marcela Uhart, un medic veterinar pentru animale sălbatice la Institutul de Sănătate al Universității din Cal-Davis. „Acest virus circulă în stânga și în dreapta la mamifere și la păsări, din câte putem spune, unele dintre ele nu prezintă semne de boală.”
Virusul este răspândit la oameni prin mai multe căi. Lucrătorii de la fermă pot inhala particulele infectate, pot prelua microbi de la animalele bolnave și de pe alte suprafețe și apoi să le atingă fețele și ochii. Consumatorii îl pot obține și consumând lapte crud de vacă.
Cei care nu au avut contact cu păsările de curte infectate sau cu alte surse de contaminare au un risc foarte scăzut de infecție. Nu au fost raportate infecții în urma consumului de păsări de curte sau de produse din carne de pasăre gătite corespunzător sau de manipularea corectă a cărnii de pasăre.
Cu un reportaj de la Julia Musto