Întregul meu obiectiv în această vară este să fac mai puțin (și lista mea de vară din 2024 reflectă acest lucru). Spun asta în fiecare an, apoi găsesc imediat o modalitate de a-mi umple timpul. Iunie a fost mai ocupată decât mi-am dorit să fie, așa că mă uit la cum și de ce a devenit așa atunci când aveam toată intenția să am mai mult timp pentru plictiseală.
Acești ani sunt de aur, cu copiii mei de șase și șapte ani (în curând vor avea opt) și cu mine vreau să fii prezent, să faci mai puține lucruri și să-i înveți că este în regulă frig. A fost mai greu decât am anticipat. Știu că este important și oportun – pentru că este o perioadă atât de unică din viața lor. Nu vreau să ratez nimic din lucrurile banale, de zi cu zi, care sunt atât de intrinsec legate de vară.
Disconfortul și necesitatea încetinirii
În weekendul trecut, am avut ocazia să nu facem nimic în serile de vineri și sâmbătă. Simțeam că vreau să umplu spațiul fie găsind pe cineva cu care să petrec timpul, fie făcând ceva care să-mi distragă atenția de la a fi acasă cu familia mea. Mi-am văzut copiii mâncărimi să facă la fel. În schimb, ne-am ghemuit pentru niște filme de zile ploioase, cum ar fi Cârlig şi Free Willyși am devenit curios de ce am vrut să-mi umplu timpul, deși eram absolut epuizat. Nu am încă răspunsul exact. Tot ceea ce știu este că încetinirea este în mod inerent inconfortabil dacă nu ești obișnuit cu asta (chiar și pentru cineva care se autointrovertit) și este nevoie de timp pentru a ajunge la cealaltă parte a acestui disconfort.
Și așa, lista mea de vară este mică. Intru fără așteptări de făcut, știind că alegerea de a renunța la programele de stivuire este bună pentru toată lumea din familia mea, chiar dacă uneori nu se simte așa. Sper că va oferi mai mult timp pentru a fi împreună – vremuri care s-ar putea să nu facă albumele foto, dar să lase o amprentă în toate inimile noastre.
Iată ce se află pe lista mea de găleți pentru vara 2024. Vara asta vreau sa…
Lista mea de vară 2024
Dormi înăuntru.
Tabără în curtea din spate.
Culege flori.
Ieși la înghețată.
Faceți popsicles.
Observarea păsărilor în cartierul nostru.
Vopsea pentru distracție.
Citește cărți.
Privește stelele într-o noapte caldă.
Joacă jocuri de cărți.
Faceți puzzle-uri.
Joacă tenis.
Mănâncă cireșe.
Aventurați-vă în ploaie.
Faceți ghiulele în piscină.
Stai până târziu.
Vizitează-mi sora în San Francisco.
Întinde-mi corpul.
Plimbați-vă în natură.
Spune povești.
Petrece timp desenând.
Colectați trifoi cu patru foi.
Scrie pentru distracție.
Ce ai pe lista ta de vară anul acesta?
Kate este fondatorul Wit & Delight. În prezent, învață să joace tenis și rămâne pentru totdeauna testând limitele muşchiului ei creator. Urmărește-o pe Instagram la @witanddelight_.
Știi că este sezonul costumelor de baie și asta înseamnă că este asemenea sezonul body-urilor! Fiind cineva care a colecționat de-a lungul anilor niște costume dintr-o singură piesă iubite, am experimentat cum să le port în afara piscinei. Sézane oferă o gamă largă de costume de baie, acoperitoare, cămăși și pantaloni care trec fără probleme de la brunch la plajă, asigurându-vă că arăți elegant, indiferent de ocazie. Am vrut să explorez cum poți crea ținute de vară fără efort folosind piese de garderobă de la Sézane. În postarea de astăzi, vă prezint trei costume de baie stilate în trei moduri diferite.
Creați-vă garderoba capsulă de vară perfectă cu Sézane
Începeți cu câteva piese esențiale: un costum de baie, o acoperire, o cămașă versatilă și o pereche de pantaloni șic. Aceste articole pot fi aranjate în mai multe moduri pentru a se potrivi cu diferite ocazii. Funcționează frumos pentru zilele de plajă, ieșirile cu brunch și întâlnirile de seară. Investind în piese de înaltă calitate, versatile, veți găsi simplu să arătați șic și să le puneți împreună toată vara.
Note de potrivire pentru toate costumele de baie: Am luat o mărime 6 în toate costumele, dar aș fi putut să mă micșorez. Căptușeala este subțire și nu există foarte mult suport încorporat, dar am fost surprins de cât de măgulitoare sunt tăieturile.
3 ținute de vară fără efort pentru fiecare ocazie
Tinuta 1: Monocrom Chic fara efort
Combinând costumul de baie Sézane Brume ca body, cămașă Tomboy și blugi Brut Sexy, această ținută emană o calitate șic monocromă fără efort. Costumul de baie negru folosit ca body oferă o bază elegantă și măgulitoare, perfectă atât pentru ocazii casual, cât și pentru ocazii elegante. Împreună cu cămașa albă clasică Tomboy, aspectul este ridicat cu o notă de sofisticare, păstrând în același timp o atmosferă relaxată. Blugii Brut Sexy de culoare ecru adaugă un aspect modern, casual, creând un ansamblu echilibrat, ideal pentru trecerea de la brunch la o ieșire de seară.
Tinuta 2: Eleganta de vara vibranta
Costumul de baie Sézane Éte Sauvage este sportiv și măgulitor ca un body! Costumul de baie de corali aduce o nota de culoare care este perfecta pentru zilele insorite si iesirile la plaja. Acest aspect este elegant și fără efort, făcându-l o alegere ideală atât pentru aventurile în timpul zilei, cât și pentru întâlnirile de seară. Adaugă o pălărie de paie (sau șapcă de baseball), o geantă de coș și sandale pentru o ținută de vară completă și șic.
Tinuta 3: Rafinament cu dungi
Aceasta tinuta este preferata mea. Costumul de baie Sézane Éte Indien de culoare maro este purtat ca body și îmbrăcat cu pantaloni Clayton în dungi bej, albastre și verzi. Costumul de baie maro servește ca bază versatilă care se asortează frumos cu pantalonii cu dungi cu talie înaltă, creând un contrast atrăgător din punct de vedere vizual. Pantalonii adaugă ținutei un element jucăuș, dar sofisticat, perfect atât pentru ieșirile casual, cât și pentru evenimente mai formale. Completați aspectul cu o geantă și sandale pentru un ansamblu de vară lustruit fără efort.
Piesele lui Sézane sunt concepute pentru a fi amestecate și asortate. Ei simplifică crearea unei varietăți de ținute de vară fără efort, cu doar câteva articole cheie. Această abordare a modei este perfectă pentru cei care doresc să-și construiască o garderobă durabilă și versatilă.
Cumpără acum și transformă-ți stilul de vară cu aceste piese versatile.
Cumpărați colecția de vară Sézane.
Nota editorului: Această postare este sponsorizată de Sézane. Compensația pe care o primim în schimbul plasării pe Wit & Delight we folosiți pentru a cumpăra obiecte de recuzită, pentru a angaja un fotograf, pentru a scrie/editați postarea pe blog și pentru a sprijini echipa din spatele Wit & Delight.
În timp ce compensația is primite în schimbul acoperirii, toate gândurile și opiniile sunt întotdeauna ale mele. Postările sponsorizate ca acestea ne permit să continuăm să dezvoltăm conținut dinamic nesponsorizat. Vă mulțumim pentru susținerea partenerilor noștri!
Kate este fondatorul Wit & Delight. În prezent, învață să joace tenis și rămâne pentru totdeauna testând limitele muşchiului ei creator. Urmărește-o pe Instagram la @witanddelight_.
De la o cremă magică de față care estompează pielea, la perfecțiune, la mocktail-uri pe bază de plante care stimulează starea de spirit, la haine de vară, vă împărtășesc produsele pe care le-am încercat și le-am iubit în ultima vreme și despre care nu mă pot opri să vorbesc.
Acestea sunt cele unsprezece lucruri pe care le-am iubit cel mai mult în ultima vreme…
1. Costumul de baie Summersalt The Sistroke
95 USD
Am purtat acum câțiva ani costume de baie Summersalt aproape exclusiv și după ce mi s-a schimbat mărimea, le-am donat. Mi s-a oferit recent un alt set în noile lor variante de culori și sunt bucuros să vă spun că sunt încă crema de costume de baie care susțin, măgulește. Ele ușurează să fiu activ și flexibil în timp ce alerg după copiii mei, fără a-mi face griji că costumul alunecă sau dezvăluie prea mult. Amin! Culoarea verde măsline este deosebit de drăguță cu pielea deschisă la culoare și părul închis, dacă spun asta.
2. brățară de lalele OSSA
$55 cablu/$75 set
O brățară este accesoriul meu preferat pentru telefon. Având unul, este mai ușor să îmi găsesc telefonul în geantă și să renunț să-mi scăpăm telefonul atunci când port o grămadă de lucruri. Marca OSSA are o mulțime de modele cu adevărat drăguțe într-o varietate de dimensiuni. Puteți cumpăra o brățară cu o carcasă și apoi să cumpărați o altă brățară pentru a o schimba. Ceea ce îmi place la acest mod de a vă accesoriza telefonul este că puteți folosi mânerele mult timp după ce vă actualizați telefonul la un alt model. Carcasele costă 20 de dolari, iar mânerele încep de la 35 de dolari.
3. Micii Sfinți Paloma
60 USD pentru 12 cutii
Nu am băut mult alcool în afară de o bere rece într-o zi fierbinte de vară, așa că acasă, când vreau să am ritualul de a face un cocktail sau de a turna vin, am încercat băuturi nealcoolice. Little Saints nu este zaharat sau fructat și are beneficii funcționale derivate din ciuperci reishi organice și terpene botanice (aromatice).
4. Erborian CC Cream
46 USD
Acest produs este magie literal. Continuă ca o loțiune, dar creează în mod magic un finisaj asemănător unui filtru, care nu se încurcă ca majoritatea fondurilor de ten. În ultima lună de utilizare, am observat și o îmbunătățire a nuanței pielii mele!
5. Tanc A New Day Slim Fit, cu coaste, cu gât înalt
8 USD
Mai mulți prieteni de-ai mei sunt de acord: acesta este cel mai bun rezervor din jur. Vine în toate culorile imaginabile și costă doar 8 USD. Am unul în negru, două în alb, unul în roșu și unul în bleumarin. Costurile, țesătura ușoară și croiala fac o potrivire perfectă care este ușor de înfipt.
6. Îmbrăcăminte activă Abercrombie YPB
$25 – 100 USD
Am purtat această fustă cu acest top cel puțin o dată pe săptămână. Am si eu aceasta rochie si o iubesc. Rochia cu imprimeu vichy este acum în căruciorul meu!
7. Rochie Midi Gap x DÔEN Eyelet
158 USD
Această rochie este cât se poate de vară. Plănuiesc să-l port în toamnă cu un pulover supradimensionat și sandale din piele. Din experiența mea, este foarte mare – dimensiune mai mică!
8. Monstru de ambițiede Jennifer Romolini
22 USD
Am citit aceste memorii într-un moment în care îmi examinam relația cu ambiția. Privind înapoi la ceea ce te-a condus către un punct de rupere este ca și cum ai căuta indicii ascunse la vedere. Fiecare avem propriile povești de descurcat și mi-a plăcut să citesc perspectivele oamenilor care dețin versiunile lor – aceasta este una dintre ele.
9. Tan-Luxe The Face Tanning Drops
50 USD
Acest produs poate fi adăugat la orice cremă de față (sau protecție solară) pentru a oferi o strălucire sărutată de soare. Nu strică și este ușor de utilizat. Place!
10. Cercei Electric Picks Ocean Drive
70 USD
Îmi place dimensiunea și greutatea acestor cercei. Le-am purtat cu majoritatea look-urilor mele casual de vară. Sunt o modalitate excelentă de a face o asociere simplă, cum ar fi un tanc și pantaloni scurți, să se simtă ca o ținută.
11. Somon afumat cu miere de la Honey Smoked Fish Co.
$143 pentru 8 pachete
Un prieten mi-a făcut cunoștință cu acest brand și este, fără îndoială, somonul meu afumat preferat. Deoarece este complet gătit în frigider, mi se pare mai ușor să-mi iau Omega-3 la prima oră dimineața. Am o porție de somon cu ouă sau avocado la micul dejun și mă ține sătul și plin de energie până la prânz. Cumpărați direct prin intermediul mărcii online sau găsiți într-un magazin din apropiere!
Nota editorului: Acest articol conține link-uri de afiliere. Wit & Delight folosește linkuri afiliate ca sursă de venit pentru a finanța operațiunile de afaceri și pentru a fi mai puțin dependent de conținutul de marcă. Wit & Delight stă în spatele tuturor recomandărilor de produse. Mai aveți întrebări despre aceste linkuri sau despre procesul nostru? Simțiți-vă liber să ne trimiteți un e-mail.
Kate este fondatorul Wit & Delight. În prezent, învață să joace tenis și rămâne pentru totdeauna testând limitele muşchiului ei creator. Urmărește-o pe Instagram la @witanddelight_.
Nu o persoană matinală. La fel de bine să-mi pun asta în necrolog. Aș prefera să iau un curs de yoga de la 22:00 și o întâlnire la miezul nopții decât să fac ceva în timp ce am insistat, ei bine, vreodată. Dar după cum se dovedește, locurilor de muncă nu le pasă și nici pământului și economiei care se rotesc, așa că iată-ne. Trebuie să ne îmbunătățim obiceiurile de dimineață și să facem ca dimineața să funcționeze pentru noi.
În loc să vă gemuți și să vă gemuți diminețile – am fost acolo – este timpul să puneți o zguduire de energie pozitivă în timpul nostru. Dacă eu, un morocănos notoriu de dimineață, pot intra în anul cu obiceiuri și vibrații pozitive ale dimineții, la fel poți și tu.
Iată câteva dintre obiceiurile mele preferate de dimineață pentru a începe fiecare zi cu o notă bună.
8 obiceiuri ușoare de dimineață pentru o zi mai bună
1. Periați-vă corpul uscat.
Deși pare o tendință Goop-y, periajul uscat a făcut parte din medicina ayurvedică de secole. În fiecare dimineață îmi îndepărtez somnolența și pielea uscată. Nimic nu mă încurajează după o alarmă dureroasă la o oră nelegiuită. În timp ce dovezile medicale lipsesc, se crede că ajută la stimularea sistemului limfatic, crescând circulația și energia. Și poate, doar poate, ajută la descompunerea celulitei. Degetele încrucișate. Fă spălarea.
2. Scrie într-un jurnal de manifestare.
Dragostea noastră pentru jurnalele de recunoștință este bine documentată, dar după anul pe care l-am avut cu toții, ce zici să manifestăm ceva magie în anul următor? Există ceva într-un jurnal de manifestare care funcționează. În primul rând, există memoria musculară. A scrie „Voi cumpăra o casă până în toamnă” de treizeci și cinci de ori chiar unghii acel gând în subconștientul tău că da, tu voinţă cumpără o casă până în toamnă.
Apoi există legea atracției, credința că gândurile pozitive sau negative aduc experiențe pozitive sau negative în viața ta. Dacă vă puteți exprima dorințele și nevoile în cuvinte și apoi repetați acele cuvinte pentru o pagină întreagă, este mai probabil ca acele gânduri să se lipească în toate colțurile creierului dvs. Merită încercat, nu?
3. Renunță la alarma telefonului tău.
… Sau orice zguduitor, alarmant, um, alarmă. Nimeni nu vrea să se sperie treaz. În schimb, ușurează-ți diminețile cu o lumină liniștitoare de răsărit și o alarmă blândă, o modalitate mult mai naturală de a te trezi dacă nu aveam de lucru la care să ajungem și copiii de care să se ocupe.
The New York Times au evaluat Ceasul cu alarmă cu trezire Philips ca fiind preferatul lor, iar mulți alții sunt entuziasmați de Hatch. Dacă nu sunteți pregătit să aruncați peste 100 USD pe un ceas cu alarmă când există unul perfect bun, dar ușor iritant pe telefonul dvs., luați în considerare iHome Zenergy, care nu este la fel de sofisticat ca celelalte, dar este în funcțiune (înțelegi?) la 50 USD.
4. Modul Avion este prietenul tău.
O modalitate sigură de a transforma o dimineață bună într-o zi groaznică, oribilă, deloc bună, foarte rea este să vă răsturnați, să vă deschideți ochii plini de crusta și să derulați, să derulați, să derulați.
Nimeni nu iubeste The New York Times aplicația mai mult decât mine, dar chiar și eu știu că nu este nevoie să o deschid înainte de ora 8:00. Același lucru este valabil și pentru e-mail și Instagram. Chiar trebuie să știi ce a postat acel supermodel australian în timp ce dormeai? Dacă este posibil, țineți telefonul oprit sau în modul avion până când vă periați dinții și aveți suficientă cofeină pentru a face față cererii enervante din partea șefului dvs.
5. Inghititi un pahar cu apa de lamaie cu sare de mare.
Regina de hidratare Dani Bruflodt de la Thyme is Honey insistă să bei un pahar cu apă caldă de lămâie cu sare de mare la prima oră dimineața. Doar câteva dintre beneficiile apei sărate de mare cu lămâie: poate ajuta la pornirea digestiei, poate ucide bacteriile rele din gură și gât, poate ajuta la scăderea inflamației și poate oferi un impuls ușor sistemului imunitar.
Cel puțin, luați un pahar cu apă înainte de cafea, astfel încât să vă puteți rehidrata corpul înainte de a-l deshidrata din nou.
6. Ai grijă de lucrurile mărunte.
Nu este nimic revoluționar în a-ți face patul în fiecare dimineață. Dar mama ta avea dreptate: fă-ți patul și fă-ți patul în fiecare zi. Lucrurile mici, cum ar fi să vă faceți patul, să vă deschideți perdelele și să puneți hainele murdare în coș, vă vor face să vă simțiți atât de mult mai bine puse cap la cap atunci când totul pare scăpat de sub control.
7. Citiți o nuvelă.
În loc să defilezi tu-știi-ce din nouține la îndemână o carte de nuvele. Peste ceaiul sau cafeaua de dimineață (sau apă de lămâie cu sare de mare!), ia cinci sau zece minute pentru a citi. Ar putea fi o poveste, o pagină sau o poezie. Indiferent ce ai alege, lectura te va ușura dimineața, pregătindu-ți creierul pentru o zi de gândire creativă.
8. Trimite unui prieten un compliment în fiecare dimineață.
În unele dimineți îmi place să-i amintesc prietenei mele Jess, care locuiește la 2.000 de mile de mine, cât de dor îmi este de ea. Poate că iubita ta are nevoie de o reamintire că este o mamă bună, sau vărul tău ar putea beneficia dacă a auzit că te-a inspirat tu-o numeștisau încă o altă prietenă ar putea auzi că are cel mai bun fund din oraș. Trimiterea unui text rapid nu durează mult—ce, zece secunde?—dar îți va începe ziua cu o notă bună şi își începe ziua cu o notă bună. Câștig-câștig.
Noroc pentru buna dimineata. Sau cel puțin diminețile mai hidratate, mai puțin stresate.
Sunteți gata să consolidați aceste obiceiuri de dimineață în rutina dvs.? Încercați urmărirea obiceiurilor, o metodă dovedită de a crea obiceiuri băț.
Nota editorului: Acest articol conține link-uri de afiliere. Wit & Delight folosește linkuri afiliate ca sursă de venit pentru a finanța operațiunile de afaceri și pentru a fi mai puțin dependent de conținutul de marcă. Wit & Delight stă în spatele tuturor recomandărilor de produse. Mai aveți întrebări despre aceste linkuri sau despre procesul nostru? Simțiți-vă liber să ne trimiteți un e-mail.
Megan este un scriitor, editor, etc. care gândește despre viață, design și călătorii pentru Domino, Lonny, Hunker și multe altele. Regulile ei de viață includ, dar nu se limitează la: fermoar la fuziune, bacșiș în numerar și contribuție la IRA. Fii prieten și abonează-te la newsletter-ul ei Night Vision sau urmărește-o pe Instagram.
În timp ce Wit & Delight a fost mai tăcut de un an, am scris mai mult ca niciodată. Pe măsură ce mi-am încetinit cadența publicării, curiozitatea mea cu privire la felul în care trăim – și de ce – s-a maturizat. Sunt fascinat de ceea ce se află sub furnirul esteticii – cum ne decoram spațiile, pe cine lăsăm să intre și pe cine ferim. Cel mai important, am reluat legătura cu ceea ce înseamnă să ne bucurăm de propriul nostru mod de a trăi.
Actul de a scrie despre aceste experiențe a fost profund transformator pentru mine. A adus în discuție conversații cu cititori pe care nu le-aș fi avut niciodată în conținut scurt, bazat pe vizual. Acesta este ceea ce îmi place cel mai mult la Substack.
În timp ce continui să împărtășesc conținut despre stilul de viață și eseul personal ocazional aici despre Wit & Delight, public și săptămânal pe House Call, un buletin informativ Substack în care explorez de ce casele noastre – și viețile pe care le ducem în interiorul zidurilor lor – contează atât de mult. Pentru cititorii noi sau de mult timp care nu și-au găsit încă drumul către House Call, vă încurajez să citiți cu atenție această lucrare.
Mai jos este un extras exclusiv dintr-un eseu recent House Call, „În favoarea unei vieți liniștite acasă”. Optarea pentru o viață mai liniștită în fața unei lumi din ce în ce mai zgomotoase a simțit ca moartea în carieră pentru marca mea de stil de viață, dar una de care aveam nevoie disperată pentru mine. Am scris despre a face loc golului, a bucura de plăceri simple și a delecta cu momentele de liniște acasă. Sper să vă placă eseul și să fiți alături de mine pe Substack.
House Call este o publicație susținută de cititori. Pentru a primi postări noi și pentru a-mi susține munca, luați în considerare să deveniți un abonat gratuit sau cu plată. Tuturor celor care s-au abonat deja, vă mulțumesc!
Extras de apel la domiciliu: În favoarea unei vieți liniștite acasă
În mijlocul ritmului repetitiv al vieții de zi cu zi, una dintre răsfățurile mele preferate este actul de a visa cu ochii deschiși. De când eram copil, m-am trezit rătăcind liber prin tărâmurile imaginației. Ceea ce a început cu o nevoie subconștientă de a mă liniști, în cel mai bun caz, s-a dovedit un teren fertil pentru o viață interioară bogată. Mundanul devine magic, iar obișnuitul se transformă în extraordinar. Visarea mea a făcut loc viselor lucide și uneori aceste imagini sunt atât de vii, încât realitatea palidează în comparație.
Când am câștigat porecla „Spacey Katie” pentru că rătăceam în mintea mea în timpul lecțiilor academice, a cursurilor de dans și a jocurilor de softball, am învățat că tendința mea de a mă îndepărta de aici și acum nu mă ajuta tocmai să navighez în setările sociale. La fel ca majoritatea introvertiților, am văzut starea mea naturală ca fiind „mai puțin” decât – ceva de „reparat” pentru a excela în această lume.
Dar în ultima vreme, m-am trezit făcând mai mult loc pentru introversie. Iarna aceasta a fost asurzitor de liniștită în toate domeniile vieții mele, un fel de întuneric magic care se simțea intenționat. Ca și cum s-ar fi făcut spațiu pentru a veni acasă în această parte a mea. Nu am avut evadarile mele obișnuite: creativitatea mi-a fost slăbită, programele erau simple, iar răsfățarea cu alcool și mâncare m-a făcut să mă simt mai rău. Intuiția mea îmi spunea să iau liniștea și să fiu doar cu golul. Curând am ajuns să-mi dau seama că acest gol era dătător de viață.
Cum se intersectează încântarea și viața de acasă
Pe măsură ce m-am deschis treptat la acest apel către introversie, am tot revenit la modul în care bucuria și o viață liniștită de acasă se intersectează. Era locul în care îmi dădusem timp să învăț să fiu în regulă cu lucrurile așa cum erau, să-mi reabilitez entuziasmul pentru mai mult, mai mult, mai mult.
Aceste mici sarcini – aceste plăceri simple, neglijate, subestimate (pâine prăjită caldă cu ceai într-un scaun înmuiat de soare, de exemplu) – făceau mai mult pentru starea mea de spirit și sentimentul de bunăstare de acasă decât pentru a scăpa de la proiect după proiect. Am început să mă întreb dacă este chiar posibil să ne bucurăm de casele noastre dacă nu știm să găsim plăcere doar în a fi. Toate culorile vopselei, imaginile de fundal și modelele nu pot fi traduse într-un sentiment interior de permisiunea de a vă scufunda în voi prin plăcerea de a fi pur și simplu acasă.
Această încântare pe care o urmăresc din 2009 nu avea să se dezvăluie niciodată prin auto-îmbunătățire sau prin sfaturile unei reviste despre cum să-mi decorez casa. De fapt, nu cred că există manual deloc. Când proiectați o viață bine trăită, trebuie să fiți suficient de curajos pentru a renunța la personajele, măștile și armura pe care le-au acumulat. Poate că să eliberăm ceea ce nu este al nostru și să lăsăm să moară lucruri care nu ne-au fost destinate este singura modalitate de a ne proiecta o viață care să se simtă ca acasă. Din păcate, acest proces nu este o potecă mărginită de margarete de culoarea bomboanelor, ci una care seamănă mai mult cu o plimbare prin Valea Morții.
Am început să mă întreb dacă este chiar posibil să ne bucurăm de casele noastre dacă nu știm să găsim plăcere doar în a fi. Toate culorile vopselei, imaginile de fundal și modelele nu pot fi traduse într-un sentiment interior de permisiunea de a vă scufunda în voi prin plăcerea de a fi pur și simplu acasă.
Săptămâna aceasta, la House Call, vreau să abordez puterea caselor noastre dincolo de felul în care arată. Inspirația pentru această postare a venit din anii în care am lucrat la casa mea, dar nu neapărat să mă simțim bine în spațiile pe care le cream. Când m-am întrebat ce mă face să mă simt cel mai mulțumit și încântat acasă, ceea ce s-a dezvăluit m-a surprins.
Ce reprezintă pentru mine o casă liniștită
Spații care rămân constante.
Este important să am locuri în casa mea pe care nu le mai actualizez în mod activ – camere pe care pur și simplu le închiriez fi. Este o practică care îmi aduce atât confort, cât și un sentiment de pace. Aceste spații, care includ dormitorul meu, bucătăria și biroul, au evoluat pentru a reflecta nevoile și preferințele mele în schimbare. Deși fac încă ajustări ocazionale, am decis să mă abțin în mod intenționat de la a face modificări semnificative în aceste camere, cu excepția cazului în care există un nevoie pentru o actualizare. . . .
Aceste spații au devenit mai mult decât camere din casa mea. Au devenit extensii ale mele, reflectând personalitatea, valorile și aspirațiile mele. Permițându-le să fie, îmi permit să apreciez frumusețea și confortul momentului prezent fără a fi nevoie constantă de schimbare.
Abonații cu plată la Apel la domiciliu pot citi restul acestui eseu și multe altele. Sprijiniți acest efort creativ al meu și deveniți un abonat plătit dând clic aici.
Kate este fondatorul Wit & Delight. În prezent, învață să joace tenis și rămâne pentru totdeauna testând limitele muşchiului ei creator. Urmărește-o pe Instagram la @witanddelight_.
Weekendul trecut, Joe și cu mine i-am dus pe copii la San Francisco pentru a-mi vizita sora și partenerul ei. Ei trăiesc acolo de mai bine de cinci ani și încă nu am făcut călătoria! A fost cu adevărat special și am avut șansa să facem niște vizitare a obiectivelor turistice împreună.
Împachetarea pentru o excursie de weekend lungă ca aceasta – într-un oraș cu trei climate diferite într-o anumită zi – poate fi o provocare. Când am întrebat-o pe sora mea ce ar trebui să figureze pe lista mea de împachetare din San Francisco, ea a spus straturi – ceea ce înseamnă lucruri diferite pentru noi toți.
Uneori îmi place să împachetez ținute pentru anumite ocazii. Într-un caz ca acesta, când programul este la fel de fluid ca vremea, mi se pare cel mai bine să împachetez într-o paletă de culori unificată. În acest fel, pot amesteca și potrivesc piesele în funcție de starea mea de spirit cât timp sunt acolo. Culorile pe care le-am ales au fost neutre precum negru, alb și bleumarin, plus câteva note de roșii roșii.
Iată lista mea de împachetare din San Francisco, care m-a ajutat să profit la maximum de călătoria noastră „Fogust”.
Lista mea de ambalare din San Francisco
Îmbrăcăminte și accesorii de bază
Straturi de îmbrăcăminte
Piese pentru a amesteca
O geantă simplă de machiaj de călătorie
O rutină simplă de îngrijire a pielii de călătorie
5 ținute preferate pe care le-am purtat în San Francisco
Tinuta 1: Athleisure fără efort
Tinuta 2: Bay Area Chic
Tinuta 3: Pop of Gingham
Tinuta 4: Burst of Red
Ținuta 5: Elemente de bază ridicate
Nota editorului: Acest articol conține link-uri de afiliere. Wit & Delight folosește linkuri afiliate ca sursă de venit pentru a finanța operațiunile de afaceri și pentru a fi mai puțin dependent de conținutul de marcă. Wit & Delight stă în spatele tuturor recomandărilor de produse. Mai aveți întrebări despre aceste linkuri sau despre procesul nostru? Simțiți-vă liber să ne trimiteți un e-mail.
Kate este fondatorul Wit & Delight. În prezent, învață să joace tenis și rămâne pentru totdeauna testând limitele muşchiului ei creator. Urmărește-o pe Instagram la @witanddelight_.
Îmi place să am oameni la masă și, în timp, a devenit o a doua natură. Am observat o întrebare recurentă din partea prietenilor și cititorilor, centrată în jurul elementelor de bază ale găzduirii. Curios să aflu mai multe, am pus o întrebare pe Instagram, întrebând ce subiecte de găzduire vrei să tratez. Din nou și din nou, oamenii au întrebat cum plan o cină – mai ales cum să decizi pe cine să inviti dintre diferitele grupuri de prieteni care nu se cunosc.
Cu atâtea întrebări despre cum să inițiezi găzduirea, vreau să-mi împărtășesc sfaturile despre cum să planifici o cină acasă. Aceasta include cum să creați o listă de invitați, cum să decideți o dată și cum să trimiteți invitații. Acești pași inițiali pot suna simpli, dar adesea îi blochează pe oameni și îi descurajează deloc să nu găzduiască.
Sper că această postare elimină unele dintre barierele care îi împiedică pe mulți să planifice petreceri de cină (sau brunchuri, happy hour și simple întâlniri de după-amiază) și să se conecteze cu oamenii din viața lor.
Dacă sunteți dornic pentru mai mult conținut de găzduire, prietena mea Lisa și cu mine lansăm un serial distractiv pe Wit & Delight la sfârșitul acestei luni. Vom descoperi cum să găzduim diferite tipuri de adunări acasă. În fiecare postare, vom distribui tot trebuie să știți pentru a face găzduirea simplă, inclusiv o cronologie pentru ziua anterioară și ziua de, o listă detaliată de produse alimentare și rețete pentru fiecare articol de meniu. Rămâneţi aproape!
Cum să planificați o cină în 3 pași simpli
1. Creați o listă de invitați
Puneți-vă câteva întrebări
Înainte de a-ți crea lista de invitați, pune-ți câteva întrebări. Primul este, Câte persoane pot găzdui confortabil? Această întrebare ține cont de constrângeri precum spațiul în casă, timpul în program și cât de mult doriți să bugetați. Aproape întotdeauna cred că este mai bine să inviti mai puține persoane (de obicei între doi și patru) decât un grup mare. Prefer să fi vorbit cu toată lumea la mine acasă!
Apoi, întreabă-te, Ce vreau să scot din ocazie? Această întrebare mă ajută să restrâng cum vreau să arate adunarea și pe cine vreau să invit. Răspunsul tău ar putea fi unul dintre următoarele (sau cu totul altceva):
Construiește noi relații
Întărește relațiile pe care le am deja
Amestecați grupuri de prieteni
Creați-vă lista de invitați
Iată câteva moduri în care ai putea proceda, pe baza răspunsurilor tale la întrebările de mai sus.
Dacă scopul tău este să construiești noi relații, ia în considerare să invitați până la patru persoane de care nu sunteți încă foarte apropiați.
Dacă scopul tău este să întărești relațiile pe care le ai deja, ia în considerare să inviți unul sau doi prieteni apropiați.
Dacă scopul tău este să amesteci grupuri de prieteni, ia în considerare să invitați cinci persoane din diferite cercuri sociale, despre care credeți că le-ar plăcea să se cunoască.
Exemple de liste de invitați
Pentru a arunca puțină lumină asupra modului în care arată diferite liste de invitați, iată câteva exemple de întâlniri pe care le-am găzduit.
Găzduirea de oameni din diferite grupuri de prieteni.
Scopul meu pentru acest tip de ocazie este să-mi scot prietenii (și pe mine) din zona lor de confort și să le ofer șansa de a intra în legătură cu oameni de care s-ar putea bucura.
Păstrez astfel de ocazii la maximum cinci invitați (șase inclusiv eu). Consider că orice mai mult de șase persoane face dificil pentru toată lumea să aibă șansa de a se cunoaște. Șase persoane este numărul perfect pentru conversații de grup şi conversații secundare.
Găzduiește două familii de la școala de copii.
Scopul meu pentru această ocazie a fost ca eu și Joe să cunoaștem doar câteva cupluri cu care vom interacționa la școală la nivel personal.
Am păstrat lista de invitați pentru două cupluri, astfel încât să fie ușor de conectat cu toți cei prezenți. Mai mult de două ar putea însemna că vorbim în grupuri mici, mai degrabă decât să ne conectăm cu totul.
Ca grup, am decis să avem copii la această cină din același motiv: am vrut ca și copiii să aibă șansa de a se cunoaște mai bine. În acest caz, o familie avea un frate mai mare care era „responsabil” de copii în timp ce mâncam. Am împărțit gătitul pentru meniul pentru adulți între familii și am comandat pizza pentru copii în loc să-i punem să mănânce aceeași masă ca și noi.
Găzduirea unui singur grup de prieteni.
Scopul meu pentru acest tip de ocazie este să ajung din urmă cu oamenii pe care îi iubesc într-un cadru relaxat.
Cu o ocazie recentă, am invitat un grup de prieteni de facultate pe care nu i-am mai văzut de ceva vreme. Am păstrat lista de oaspeți la patru (cinci inclusiv eu), ceea ce mi s-a părut un număr suficient de mic pentru a mă familiariza corect cu toată lumea.
Găzduirea unui prieten (sau a unui cuplu) pentru o masă simplă.
Scopul meu pentru acest tip de ocazie este de a reconecta cu adevărat cu această persoană (sau cuplu).
Acesta este un exemplu de găzduire la care apelez foarte mult – și este unul despre care cred că oamenii îl uită sau îl reduc. Aceste ocazii simple sunt modul în care mențin relații strânse cu prietenii de bază din viața mea. Mâncarea este de obicei foarte simplă, ca o supă copioasă sau un fel de mâncare mare și încălzit de paste.
2. Decideți o dată
Odată ce ai lista de invitați, decide-ți o dată. Dacă găzduiesc o adunare mai elaborată, de obicei voi opta pentru un weekend. Dacă găzduiesc ceva simplu, o noapte de săptămână este o alegere bună.
Aș putea alege o dată în funcție de ceea ce funcționează pentru mine și de ceea ce cred că va funcționa bine pentru oamenii pe care îi invit. Sau, voi restrânge câteva date care funcționează pentru mine și apoi voi trimite o scurtă listă de opțiuni invitaților, astfel încât aceștia să poată interveni în funcție de disponibilitatea lor. Dacă este un grup mai nou de persoane pe care nu l-am găzduit în mod regulat, probabil că voi trimite câteva opțiuni. Dacă este un grup apropiat de prieteni, este mai probabil să aleg pur și simplu o întâlnire.
Amintiți-vă, în calitate de gazdă, sunteți pe scaunul șoferului. Nu-ți fie frică să fii hotărâtor! Deși uneori este necesar să trimiteți opțiuni în loc să luați deciziile singur, consider că preferințele de crowdsourcing pot fi copleșitoare. O parte a rolului gazdei este de a ghida lucrurile, nu numai în ziua în sine, ci și în procesul de planificare.
3. Trimiteți invitația
Cum se trimite o invitație
Recomandarea mea: Păstrați invitațiile simple! Aproape întotdeauna trimit invitația printr-un simplu text. Iată cum arată:
Dacă persoanele pe care le invit deja se cunosc, de obicei le voi trimite un mesaj de grup.
Dacă nu se cunosc, îi trimit mesaje fiecăruia separat și includ o listă de participanți, astfel încât să știe cine altcineva va fi acolo. Odată ce toată lumea a confirmat, voi îmbina firul de text pentru a putea ține pe toată lumea la curent cu detalii. Deoarece toată lumea se află deja pe același fir de text, cunoștințele noi pot sări peste pasul de a schimba numerele dacă doresc să se reconecteze după petrecere.
Dacă aș găzdui o întâlnire mai elaborată cu un grup mare (ceea ce este rar), aș lua în considerare o altă cale, cum ar fi trimiterea unei invitații Paperless Post prin text. Nu prea sunt o persoană prin e-mail când vine vorba de planuri de cină!
Cred că cel mai bine este să amâni la orice mijloc de comunicare pe care îl folosești cel mai des cu prietenii. Pentru mine, acesta este un text. Dacă acesta este e-mailul pentru tine, mergi!
Când să trimiteți o invitație
Ca regulă generală, cu cât ești mai puțin aproape de oaspeți, cu atât invitația trebuie trimisă mai departe. Cu cât ești mai aproape de ei, cu atât invitația poate ieși mai aproape. Dacă fac întâlniri în crowdsourcing, tind să trimit textul de invitație puțin mai devreme decât aș face altfel. Iată câteva cronologie generale la care tind să mă țin:
Dacă găzduiesc un amestec de persoane din diferite grupuri de prieteni, voi trimite invitația cu 14 până la 30 de zile înainte.
Dacă găzduiesc prieteni noi, voi trimite invitația cu 7 până la 20 de zile înainte.
Dacă îmi găzduiesc grupul principal de prieteni, voi trimite invitația cu 3 până la 14 zile înainte.
Dacă găzduiesc un prieten apropiat sau un cuplu, voi trimite invitația cu 3 până la 14 zile înainte – sau uneori chiar în dimineața zilei.
Exemple de invitații
În invitație, includ toate detaliile cheie: data, ora, lista de invitați (dacă nu este un text de grup) și dacă am planuri specifice despre care ar trebui să știe. Dacă găzduiesc pe cineva pe care nu l-am mai avut până acum, îi voi cere să spună dacă are restricții alimentare, astfel încât să pot planifica sau actualiza meniul în consecință.
Iată câteva exemple de texte pe care le-am trimis:
“Hei! Fac o lasagna, vrei să vii în seara asta? Copiii sunt bineveniți.”
„Nu am mai gătit împreună de ceva vreme, hai să găsim o întâlnire care să funcționeze pentru grup! Sunt destul de deschis în septembrie. Ce zici de săptămâna din 12 septembrie? O să găzduiesc.”
„Lisa, Marlo și cu mine gătim împreună pe 6 august. Poți să ni te alături la mine?”
“Hi! Aș vrea să te invit pe tine și soții tăi la cină. Suntem pe la 16, 17 și 24-18 august. Vreuna dintre acele întâlniri funcționează pentru dvs.? Copii sau nu? Sunt deschis la oricare!”
Fă ceea ce funcționează pentru tine
Sfatul singular pe care îl am pentru a planifica o cină este să o fac într-un mod care să reflecte tu. Sunt destul de dezinvoltă, motiv pentru care mesajele text și termenele mai scurte funcționează pentru mine. Dacă sunteți o persoană mai formală, extindeți invitația într-un mod care vă simți cel mai confortabil. Poate că îți place să faci planuri în avans. Dacă ești de tip A, folosește un Doodle pentru a aduna întâlniri și a atribui oamenilor ceva de adus. Oamenilor le place să li se spună ce să facă în astfel de situații!
Când te deschizi să te conectezi cu ceilalți din casa ta la mâncare, nu fi tentat să o faci cosplay pe Martha Stewart. Cele mai bune invitații sunt cele trimise cu intenția reală de a petrece timp împreună. Nu poți greși dacă fiecare decizie pe care o iei este cu asta în minte.
Îți place acest subiect? Citiți în continuare aceste postări:
Clubul de carte de bucate 101: Ce este și cum să-l începi pe al tău
7 dintre cele mai bune sfaturi ale mele pentru a găzdui o cină pe care toată lumea se va bucura
Cele 8 cărți de bucate preferate pentru a găti chiar acum
6 elemente esențiale distractive care fac găzduirea mai simplă
Kate este fondatorul Wit & Delight. În prezent, învață să joace tenis și rămâne pentru totdeauna testând limitele muşchiului ei creator. Urmărește-o pe Instagram la @witanddelight_.
Pe măsură ce anotimpurile se schimbă și trecem la toamnă, îmi fac un bilanț al dulapului și îmi fac un plan pentru modificări, achiziții și reparații. Îmi place să mă gândesc la asta ca la o abordare „înapoi la elementele de bază”. Nu este vorba despre tendințe; este vorba despre piese atemporale care definesc stilul tău personal. Mare parte din stilul meu de bază a fost inspirat de un aspect francez clasic. Ori de câte ori mă trezesc prins în tendințe, acest lucru mă ancorează înapoi într-un loc în care pot lua decizii solide de cumpărare care vor adăuga un pic de putere unei baze deja solide.
Sézane a lansat recent o colecție extinsă de piese clasice care sunt perfecte pentru a completa ceea ce ar putea lipsi din garderoba ta. Gândiți-vă la ea ca la o colecție „French Core” – piese emblematice care nu numai că vor fi în stoc acum, dar vor rămâne, de asemenea, esențiale mult timp după ultima editare lunară.
Să ne aprofundăm în aceste piese clasice în stil francez de la Sézane, care întruchipează esența unei garderobe de durată.
1. Jacheta Vassili
175 USD
Jacheta Vassili este simbolul stilului fără efort, îmbinând structura unui blazer cu ușurința lejeră a unui sacou. Realizată din materiale de înaltă calitate, această piesă este perfectă pentru stratificarea peste orice, de la un tricou simplu la o bluză. Asortează-l cu blugi pentru un look relaxat sau aruncă-l peste o rochie pentru un vibe mai lustruit. Jacheta Vassili funcționează perfect atât cu piese casual, cât și cu piese mai elegante, făcând-o un must-have pentru orice garderobă.
Note de potrivire: Eu port o mărime mică și ar fi putut să mă mărit.
2. Fusta Petru
130 USD
Fusta Peter aduce un plus de feminitate clasică garderobei tale. Culoarea sa bleumarin adaugă un sentiment de sofisticare, în timp ce forma A-line flatează orice tip de corp. Indiferent dacă te îmbraci pentru serviciu sau pentru un brunch de weekend, această fustă va fi alegerea ta. Asociați fusta Peter cu o cămașă albă clară pentru un aspect clasic sau aranjați-o cu un pulover colorat pentru un pop de personalitate. Este o piesă ușor de îmbrăcat cu tocuri sau de păstrat casual cu pantofi plate. Aceasta fusta este un cal de bataie!
Note de potrivire: Merge mare! Dimensiunea mai mică.
3. Pantaloni Crop Martin
160 USD
Lungimea pantalonilor crop Martin îi face ideali pentru tranziția între anotimpuri, iar potrivirea pe măsură îi asigură că sunt pe cât de măgulitoare, pe atât de stilați. Îmbrăcați acești pantaloni cu un tricou simplu și pantofi sport pentru un look casual sau îmbrăcați-i cu o bluză și tocuri. Sunt suficient de versatile pentru a te duce de la o zi la serviciu la o seară.
Note de potrivire: Acestea sunt mici, mai mari dacă vă aflați între dimensiuni.
4. Felix Jumper
100 USD
Într-un frumos galben pastel, puloverul Felix adaugă o nota moale de culoare garderobei tale. Aceasta este culoarea sezonului și va fi populară luni de zile. Este o piesă de bază bună, care încă arată proaspătă și actuală.
Note de potrivire: Aceasta se execută fidel dimensiunii.
5. Mélanie Mary Janes
225 USD
Mary Janes sunt un stil de pantofi atemporal, iar Mélanie Mary Janes iau această siluetă clasică și o ridică cu o notă modernă. Finisajul lor negru patentat adaugă o notă de sofisticare, făcându-le potrivite atât pentru ocazii casual, cât și pentru ocazii formale. Combinați Mélanie Mary Janes cu orice, de la rochii la pantaloni. Versatilitatea lor le face o piesa cheie in garderoba ta, oferind posibilitati nelimitate de styling. Tocul nu este prea înalt, făcându-l un pantof grozav pentru o nuntă sau orice altă ocazie care necesită să te îmbraci pentru perioade lungi de timp.
Note de potrivire: Acestea sunt corecte la dimensiune.
6. Rochie Nicia
215 USD
Nicio garderobă nu este completă fără o rochie neagră, iar rochia Nicia reimaginează această piesă clasică cu detalii subtile, dar stilate. Este FOARTE Françoise Hardy! Silueta sa simplă o face incredibil de versatilă, în timp ce țesătura de lână de înaltă calitate asigură că este o piesă la care veți ajunge din când în când. Poartă rochia Nicia cu Mélanie Mary Janes pentru un look șic, discret și adaugă accesorii îndrăznețe pentru o ținută care să facă declarație. Această rochie este pânza ta – stilează-o cum vrei.
Note de potrivire: Aceasta rochie este fidela marimii.
Ridică-ți garderoba cu piesele „French Core” ale lui Sézane
Aceste articole iconice nu sunt doar versatile și elegante, ci întruchipează și esența stilului clasic francez. Ești gata să-ți ridici garderoba? Explorați aceste piese și multe altele din colecția lui Sézane.
Cumpărați colecția lui Sézane și transformă-ți garderoba cu aceste elemente esențiale atemporale.
Nota editorului: Această postare este sponsorizată de Sézane. Compensația pe care o primim în schimbul plasării pe Wit & Delight we folosiți pentru a cumpăra obiecte de recuzită, pentru a angaja un fotograf, pentru a scrie/editați postarea pe blog și pentru a sprijini echipa din spatele Wit & Delight.
În timp ce compensația is primite în schimbul acoperirii, toate gândurile și opiniile sunt întotdeauna ale mele. Postările sponsorizate ca acestea ne permit să continuăm să dezvoltăm conținut dinamic nesponsorizat. Vă mulțumim pentru susținerea partenerilor noștri!
Kate este fondatorul Wit & Delight. În prezent, învață să joace tenis și rămâne pentru totdeauna testând limitele muşchiului ei creator. Urmărește-o pe Instagram la @witanddelight_.
Pentru unii, a avea oameni la masă este firesc. Poate că au crescut într-o casă în care și-au văzut părinții distrându-se. Poate că au un dar pentru a fi super organizați și calmi în timp ce jonglează cu toate părțile în mișcare pentru a aduce o masă la masă. Și apoi suntem și noi, ceilalți, cei care vrem să avem oameni peste dar ne încurcăm în toate motivele de a amâna.
Găzduirea nu trebuie să fie formală. Nu trebuie să arate ca petrecerile mele sau cu altele pe care le vezi pe Instagram. Scopul divertismentului este să aduni oameni pentru a petrece timp împreună, indiferent de dimensiunea casei tale sau de nivelul tău de abilități de gătit. Chiar și fără presiunea comparației, poate fi copleșitor să te gândești la tot ce ai de făcut înainte și în timpul unei astfel de ocazii.
Găzduire fără toată agitația
Vreau să ai oameni peste. Așa că am rugat-o pe prietena mea (și gazda generoasă) Lisa să colaboreze la un nou serial distractiv pe Wit & Delight numit „Come Over For…” În fiecare postare, vom împărtăși toate informațiile esențiale pentru găzduirea unei petreceri încântătoare în jurul unei anumite teme. sau idee, inclusiv o cronologie pentru ziua anterioară și ziua de, o listă detaliată de produse alimentare și rețete pentru fiecare articol de meniu. Seria își propune să faciliteze reproducerea acestor tipuri de ocazii pentru grupul tău de prieteni sau familie.
Lisa și cu mine gătim și împărțim mesele de mult timp. Ea se distrează frumos și este o gazdă amabilă și calmă, atât pentru petreceri mari, cât și pentru cine mici. De asemenea, este o bucătăreasă incredibilă și și-a dezvoltat propriile rețete. Ea a creat toate rețetele din această postare! Colaborând la această serie, explorăm o abordare mai bogată a găzduirii, care combină atât stilurile, cât și expertiza noastră.
Trimiteți-vă e-mailul aici pentru a primi rețetele, lista completă de produse alimentare și cronologia găzduirii.
Dincolo de gătit și distracție, Lisa este fondatoarea Hackwith Design House și o creativă cu mai multe silabe care se pricepe la tot ce face. Și, important, este încrezătoare în abilitățile ei de a crea. Admir atât de mult asta la ea pentru că jumătate din bătălia de a crea este să fii dispus să încerci.
Lisa și cu mine am vrut să păstrăm fiecare rețetă și pas din această serie ușoară și realizabilă. Este distractiv fără toată agitația suplimentară. Este o reamintire a faptului că o abordare simplă a găzduirii poate fi încă specială.
Vino pentru… O cină ocazională
Pentru prima iterație, am organizat o cină informală care este ușoară, frumoasă, delicioasă și memorabilă. O comandă grea de completat, dar am reușit! Meniul pentru această cină informală este menit să fie ușor de adus la masă, dar totuși special. Este vegetarian, sățios și delicios, așa că toată lumea va fi mulțumită.
Iată meniul, inclusiv un cocktail pentru a începe seara:
Spritz de vermut
Fenicul ras, alune prajite si salata de rucola
Paste cremoase cu ciuperci
Panna Cotta de lamaie
Trimiteți-vă e-mailul aici pentru a primi rețetele, lista completă de produse alimentare și cronologia găzduirii.
5 sfaturi pentru a vă distra cu ușurință
Ori de câte ori găzduiesc o cină, acestea sunt lucrurile pe care îmi place să le țin cont pentru a asigura o seară plăcută și fără stres.
1. Creați un meniu
Ne-am ocupat de asta pentru tine! Când creez un meniu pentru o cină, îmi place să iau în considerare numărul de persoane care participă și ce pași sunt necesari pentru a duce mâncarea la masă. Acest meniu este perfect pentru până la șase persoane, dar poate fi extins cu ușurință fără prea mult efort.
Iată un alt sfat: dacă gătiți un fel de mâncare nou și doriți să exersați prepararea lui, luați în considerare mai întâi să faceți o încercare. Fă-o cu o săptămână sau cam așa ceva înainte de petrecere pentru familia ta sau pentru tine, astfel încât să te poți simți confortabil cu pașii.
2. Planificați dinainte
Planificați pregătirea astfel încât să nu vă simțiți grăbit în seara cinei. Lisa și cu mine am pregătit o cronologie pentru ceea ce trebuie făcut înainte și înainte de petrecere, astfel încât să aveți o idee despre cum să vă ritmați și seara.
Pentru mai multe sfaturi despre planificare, crearea unei liste de invitați și trimiterea invitațiilor, citiți această postare: „Cum să planificați o cină: cele mai bune sfaturi pentru a simplifica procesul”.
3. Păstrați-l simplu
Nu aveți nevoie de un tablou elaborat sau de o ambianță. Când vine vorba de așezarea mesei, cred că simplul este întotdeauna mai elegant. Pentru această cină, punem masa doar cu câteva lucruri: o față de masă cu dungi, lumânări conice și bucăți de fructe proaspete. Am adăugat un aranjament floral într-o zonă de relaxare din apropiere, am creat un playlist grozav și am lăsat totul să plece.
4. Cere ajutor
Pentru această cină, m-am prezentat devreme să o ajut pe Lisa înainte să sosească ceilalți invitați. Nu te sfii să ceri ajutor! Poate atenua stresul de ultim moment și poate face procesul de pregătire mult mai plăcut. Lucrările pe care le puteți oferi asistentului dvs. includ:
Faceți cocktailurile
Faceți dressingul pentru salată
Taiati feniculul si fructele pentru salata
Faceți vasele care s-au acumulat în timpul gătitului
Pune masa
5. Du-te cu fluxul
Dacă plănuiești din timp și faci tot posibilul să nu te simți grăbit, ar trebui să fii pregătit să te bucuri de ocazie alături de invitații tăi. Toate acestea pentru a spune, ceva va merge prost. Râdeți, cereți ajutor și amintiți-vă că cele mai bune amintiri sunt adesea atunci când ceva se abate de la plan. Nu am găzduit niciodată o singură petrecere fără ca ceva să meargă în lateral. Desertul nu s-a înființat, am uitat un loc, muzica a încetat să funcționeze, sau orezul a ars. E în regulă. Se întâmplă tuturor. Cu cât găzduiești mai mult, cu atât devine mai ușor să mergi cu fluxul și să te distrezi.
Trimiteți-vă e-mailul aici pentru a primi rețetele, lista completă de produse alimentare și cronologia găzduirii.
Mai sunt multe de urmat! În lunile următoare, această serie va continua – și nu va fi întotdeauna despre petreceri. Dorim să vă împărtășim cum să găzduim o petrecere simplă cu desert, un ceai de după-amiază, un prânz fără gătit și Friendsgiving, printre alte idei. Rămâneţi aproape!
Kate este fondatorul Wit & Delight. În prezent, învață să joace tenis și rămâne pentru totdeauna testând limitele muşchiului ei creator. Urmărește-o pe Instagram la @witanddelight_.
Cântecul acela de Crăciun a înțeles totul greșit: Cea mai minunată perioadă a anului este toamna. Toată lumea știe asta. Dar, dincolo de a lovi peticele de dovleac și livezile de meri, de a te înfășura în pulovere ca o pătură și de a-ți mânca partea echitabilă de legume rădăcinoase, ce altceva ar trebui să faci în timpul sezonului efemer de toamnă? Iată lista finală de toamnă, inclusiv zece idei de toamnă puțin mai puțin clișee pentru tine.
1. Obțineți toate sentimentele de toamnă ascultând acest playlist.
A fost creat doar pentru tine, dragă cititor, de prietenul meu pasionat de muzică, Ben! E dor, e reflectorizant, cerșește moartea unui anotimp, viața altuia și un pahar de Bordeaux prea turnat.
„Pale September” – Fiona Apple. Este un mare deget mijlociu pentru emoțiile tale.
„Trecutul și în așteptarea” – The Shins. Pentru că cine nu „se așează să ne despărțim” în această perioadă a anului?
„Să ne pierdem” – Elliott Smith. Cel mai deprimant cântec pe care l-ai putea cânta pentru SO în timp ce șerpuiește pe drumuri necunoscute uitându-te la frunze.
„Roslyn” – Bon Iver și St. Vincent. Orice melodie a lui Bon Iver ar fi potrivită, dar duetul lui cu St. Vincent pentru coloana sonoră Twilight: New Moon (nu judeca o melodie după plasarea îngrozitoare a filmului) este înfricoșător de minunat.
„I Need A Forest Fire” – James Blake (feat. Bon Iver). Nimic nu spune cădere ca un cântec despre eliminarea periei emoționale din viața ta.
„Our Light Miles” – Iron & Wine. Această bijuterie din echivalentul trupei cu o aruncă de tricot și o cană de cidru din noul album are versuri de bază pe Instagram de toamnă încorporate peste tot.
„Livadă de mere” – Casă pe plajă. Ca să te simți atât de meta doare, joacă asta în timp ce într-un loc real, ei bine, știi unde…
„Monstrul lacului Wallowa” – Sufjan Stevens. Această piesă recent lansată de la Ultimate Feelings Feeler Sufjan este un clasic imediat.
„Harvest Moon” – Neil Young. Nu ar fi un playlist de toamnă fără el.
„Satirul și Faunul” – PHOX. Cine nu fuge de ceva în acest timp de tranziție?
„Summer Skin” – Death Cab for Cutie. Adică, într-adevăr.
2. Îți place frunzișul de toamnă? Bineînțeles că faci. Apoi, donați unei cauze de mediu pentru a vă asigura că vom avea în continuare frunze și copaci și toate animalele care depind de ele.
Ce zici de Fondul de Apărare a Mediului? Sau există Consiliul de Apărare a Resurselor Naturale, care luptă pentru a proteja elementele esențiale — aerul, pământul și apa — și ajută toți oamenii să aibă acces la aer și apă curate. Pentru a observa frunzele premium, mergeți într-un parc național; Fundația Parcului Național are nevoie acum mai mult ca niciodată de dragostea și sprijinul nostru nesfârșit.
3. Trei cuvinte: Squashio! E! Pepe!
Dovleac + cacio e pepe = multumesc/la naiba, pofta buna. S-ar putea să nu mănânc din nou un verde cu frunze până în primăvară.
4. Ești mort pentru noi, condiment de dovleac. (Glumesc! Cam!)
Dar noi sunt complet obosit de dovleac condimentează totul. Ce zici să sorbiți caloriile cu o ciocolată caldă de catifea roșie? Cafenea + bar + restaurant din Londra Pisa are un amestec care va rivaliza cu PSL.
5. Citiți poezia lui Mary Oliver „Rânduri scrise în zilele întunericului în creștere”.
Mary înțelege bine. De fiecare dată.
În fiecare an am fost martor la aceasta: cum lumea coboară într-un piure bogat, pentru ca se poate relua. Și prin urmare care ar striga
la petalele de pe pământ a sta, știind, așa cum trebuie, cum vivacitatea ce a fost este căsătorit
la vitalitatea de ce va fi? nu spun este ușor, dar ce altceva va face
dacă iubirea pe care cineva pretinde că o are pentru lume sa fie adevarat? Deci hai să mergem mai departe
deși soarele se balansează spre est, iar iazurile să fie reci și negre, iar dulciurile anului să fie condamnate.
6. Gogoși din cidru de mere, bune. Clafoutis cu mere caramel, mult mai bun.
Un cla-ce-este? Practic dezvăluie pas cu pas cum se prepară acest clafoutis cu mere, un desert asemănător cu flanul francez. Dacă tu do mergeți la cules de mere, în ciuda titlului acestui articol, acest lucru vă va folosi merele proaspăt culese din livadă.
7. Fă-ți propriul popuri de toamnă.
Ce zici de un mic parfum de toamnă, fără ca casa ta să miroasă ca un Bath & Body Works? Combină o varietate de bunătăți de toamnă la alegere în cel mai frumos bol al tău. Pur și simplu amestecați culorile și texturile pentru interes vizual. Hello Glow descompune o rețetă ultra ușor de replicat:
Felii de mere uscate
Felii de portocale uscate
Nuci întregi în coajă
Batoane de scortisoara
Cuișoare întregi
Boabele de ienupăr
Măceșe uscate
Frunze de dafin
Conuri de pin
Uleiuri esențiale de lemn de cedru, cuișoare, scorțișoară, portocale și pin
8. Inspirați-vă din design acest paleta de culori de toamna.
Lucrarea interioară a Dimore Studio, un duo italian de design, ne oferă o față emoji serioasă cu ochi inimii. Tonurile lor sunt prăfuite, dar bogate; vibrația lor este opulentă, dar nu intimidantă. Încorporează o notă de estetică în propria ta casă în această toamnă, în moduri mici: pictează un perete de accent siena arsă sau aruncă perne de catifea verde persan pe canapea ta.
9. Admite ce simți cu adevărat despre Halloween.
Vrei să te îmbraci într-un costum care ți-a luat săptămâni să plănuiești și să ieși? Du-te. Vrei să stai acasă și să dai dulciuri celor care smecheresc? Cineva trebuie. Vrei să închizi jaluzelele, să te prefaci că nu ești acasă și să numeri invers minutele până la 1 noiembrie? De asemenea, bine. Anul acesta a fost destul de greu – scăpați de presiunea prostească a sărbătorilor o dată, pentru totdeauna, pentru totdeauna.
10. Nu așteptați până la Ziua Recunoștinței pentru a pregăti recunoștința.
Odată ce temperaturile scad în negativ și îți petreci în fiecare dimineață răzuind gheața de pe mașină, vei avea nevoie de o bancă de recunoștință pentru a te ajuta să treci peste zilele de iarnă. Puțin „mândru de tine” sau „mă gândesc la tine” este un drum lung. O mică listă într-un jurnal cu lucruri pentru care ești recunoscător – mare sau mic, starea de sănătate curată sau o nouă pereche de papuci – face de asemenea.
Acum spuneți-ne, ce este pe lista dvs. de lucruri de făcut din pulover?
Megan este un scriitor, editor, etc. care gândește despre viață, design și călătorii pentru Domino, Lonny, Hunker și multe altele. Regulile ei de viață includ, dar nu se limitează la: fermoar la fuziune, bacșiș în numerar și contribuție la IRA. Fii prieten și abonează-te la newsletter-ul ei Night Vision sau urmărește-o pe Instagram.