Tag: hrănitoare

  • Un influent de fitness care arăta sănătos, dar nu a mâncat suficient, a renunțat pentru a deveni nutriționist. A învățat să facă versiuni hrănitoare ale alimentelor ei preferate.

    • În 2018, Madalin Giorgetta a fost un influencer de fitness cu un milion de urmăritori.

    • Arăta sănătoasă pe internet, dar s-a chinuit să mănânce alimente hrănitoare în viața reală.

    • După ce s-a pregătit ca nutriționist, a găsit modalități de a adăuga mai mulți nutrienți la alimentele pe care le iubește.

    În 2018, Madalin Giorgetta a fost un influencer cu un milion de urmăritori pe rețelele de socializare, un ambasador al brandului de îmbrăcăminte Gymshark și proprietarul unui imperiu de fitness. Ea a întruchipat idealul curbat, musculos și de frumusețe de la sfârșitul anilor 2010 și avea 60.000 de aprecieri pe o fotografie în bikini distribuită pe Instagram.

    Ea arăta partea „fetei de fitness” care a pregătit masa cu mâncare „curată”. Dar în culise, ea se lupta atât cu alimentația, cât și cu imaginea corporală.

    “Înainte să mă apuc de fitness, nu mă uitam atât de mult la corpul meu. Corpul meu era corpul meu. Dar când am început să mă uit constant la el în oglindă și să-i fac fotografii, am devenit foarte fixat de tot”, Giorgetta. , 35 de ani, care are sediul în Melbourne, a declarat pentru Business Insider.

    După ce a atins un punct de rupere în 2019, Giorgetta și-a reevaluat conținutul, despre care și-a dat seama că subconștient sărbătorește subțirea. „Mi-a fost clar că le spuneam oamenilor că corpul lor nu este suficient de bun și că trebuie să se schimbe”, a spus ea.

    Giorgetta a făcut doi pași mari. Și-a revizuit conturile de pe rețelele sociale pentru a promova mesaje de cultură anti-dietă, a obținut o diplomă de licență în nutriție în 2023 și s-a înregistrat la Societatea de Nutriție din Australia. Ea vede clienții unu-la-unu de la distanță și distribuie conținut educațional de nutriție pe Instagram.

    “Chiar dacă nu câștig aproape aceiași bani, a nu fi nevoit să-mi sacrific valorile este bine. Înainte simțeam că ar trebui să mă conving cu adevărat în asta sau să nu pun la îndoială deloc. Acest lucru se simte chiar acum”, a spus ea. .

    Giorgetta a împărtășit cum obișnuia să mănânce când era influență de fitness și cum arată dieta ei acum.

    O tânără făcând un selfie în oglindă în haine de gimnastică și ținând în mână un shake de proteine.

    Giorgetta nu s-a concentrat pe o dietă echilibrată când era influență de fitness.Mădălin Giorgetta

    Giorgetta a fost un mâncător „neglijent”.

    În ciuda faptului că a văzut imaginea sănătății, Giorgetta a spus că abia a mâncat alimente nutritive la vârful carierei sale de influență a fitnessului și nu a mâncat suficient pentru programul ei de antrenament. Într-o săptămână obișnuită, a făcut antrenament de rezistență de patru ori pe săptămână timp de 45 până la 60 de minute.

    Ea și-a descris stilul de alimentație drept „neglijant”, cu structură minimă și puțin accent pe nutriție. „Aș lua ceva rapid din frigider, preferând adesea alimente simple precum brânza pe pâine prăjită”, a spus ea.

    Deși a promovat un stil de viață de a consuma mai multe calorii și alimente mai hrănitoare online, ea s-a chinuit să mănânce ea în acest fel de cele mai multe ori. Drept urmare, se simțea adesea obosită și lipsită de energie.

    Într-o zi obișnuită, ea obișnuia să mănânce:

    • După antrenament: un shake de proteine ​​cu lapte, unt de arahide și banane

    • Mic dejun: pâine prăjită cu unt cu gem și miere

    • Prânz: gustări, cum ar fi brânză și biscuiți

    • Cina: Indiferent ce făcea soțul ei, care era de obicei o masă Hello Fresh sau o toastie cu brânză

    Ea adaugă nutrienți meselor și gustărilor care îi plac

    O femeie zâmbește ținând o lingură, pe cale să o bage într-un castron cu înghețată.

    Giorgetta gravitează spre alimente simple, dar adaugă elemente suplimentare, cum ar fi salata, pentru a face mesele mai hrănitoare.Mădălin Giorgetta

    De când s-a pregătit ca nutriționist, Giorgetta a prioritizat o alimentație mai echilibrată, dar nu este „perfectă”.

    Ea a spus că implementează strategii care o ajută să obțină suficienți nutrienți pe parcursul zilei, în timp ce lucrează în jurul obiceiurilor și preferințelor ei alimentare naturale. Ea nu urmează niciun plan anume de alimentație.

    „De multe ori gravit spre alimente simple, cum ar fi pâinea prăjită cu tartine, dar acum am încercat să pun în aplicare mici modificări care nu mă copleșesc”, a spus ea.

    Ea mănâncă un mic dejun consistent, are gustări bogate în nutrienți și adaugă un plus de proteine ​​sau fibre la mese. „În loc să am pâine prăjită cu gem, acum am pâine prăjită cu ouă, iar în loc de o prăjită simplă cu brânză, voi adăuga salată”, a spus ea.

    Giorgetta se antrenează de trei până la patru ori pe săptămână, dar aleargă și o dată sau de două ori pe săptămână. Își alimentează corpul în funcție de antrenamentul pe care îl face: de exemplu, mănâncă o masă sau o gustare bogată în carbohidrați înainte de a alerga.

    Într-o zi obișnuită, acum mănâncă:

    • Mic dejun sau după antrenament: pâine prăjită integrală cu unt, omletă cu brânză și avocado

    • Gustare: dip de castraveți și tzatziki

    • Prânz: un sandviș cu salată cu brânză mărunțită, salată verde, avocado, ceapă roșie, morcovi rasi și aioli cu usturoi

    • Gustare: iaurt grecesc, conserva de piersici și miere

    • Cină: curry de tofu verde cu legume amestecate (porumb, conopidă și mazăre) și o garnitură de orez

    • Desert: Înghețată sau un produs de casă copt

    Citiți articolul original pe Business Insider

  • Slăbește-te cu rețete de slăbit gustoase și hrănitoare pentru o tine mai sănătoasă!

    Dar cu atât de multe opțiuni de dietă disponibile, poate fi dificil să știi de unde să începi. Dar nu vă faceți griji, pentru că acest articol vă va ușura lucrurile. Vă va oferi diverse ingrediente nutritive, idei de mese sănătoase și rețete ușor de urmat pentru pierderea în greutate cu succes.

    persoana-stors-hotdog-

    Amintiți-vă, pierderea în greutate nu se referă doar la a se potrivi în haine mai mici. Este vorba despre a te simți încrezător, plin de energie și de a trăi cea mai bună viață. Descoperiți rețete gustoase și sănătoase care vă vor ajuta să vă atingeți obiectivele.

    Importanța ingredientelor dense în nutrienți pentru pierderea în greutate cu succes

    Atingerea obiectivelor de pierdere în greutate necesită mai mult decât reducerea caloriilor — este, de asemenea, important să vă asigurați că mesele sunt pline de nutrienți esențiali. Alegerea ingredientelor bogate în nutrienți este esențială, deoarece aceste alimente sunt bogate în vitamine esențiale, minerale și fibre, fiind în același timp relativ sărace în calorii.

    o-femeie-ținând-un-coș-de-pătrunjel-

    Potrivit dieteticianului și nutriționistului înregistrat Melissa Rifkin„Este important să mănânci o varietate de alimente bogate în nutrienți, bogate în fibre pentru o sănătate optimă, reglarea zahărului din sânge și sațietate.” Iată câteva exemple de ingrediente nutritive și importanța lor pentru mesele de slăbire:

    Verzi cu frunze

    Verdele cu frunze verzi precum varza varza, spanacul si rucola sunt surse excelente de vitamine esentiale, minerale si fibre, ceea ce le face adaosuri valoroase la orice dieta sanatoasa. Aceste verdețuri pot fi încorporate în mese într-o varietate de moduri, cum ar fi în salate, supe și cartofi prăjiți și vă pot ajuta să vă atingeți obiectivele de sănătate și fitness.

    plante-legume-verzi-și-roșii-pe-piață-

    De exemplu, includerea legumelor cu frunze verzi în dieta dumneavoastră vă poate ajuta să vă asigurați că obțineți suficienți nutrienți, reducând în același timp aportul de calorii – o strategie valoroasă pentru pierderea în greutate. În plus, cercetare a demonstrat că verdele cu frunze promovează sănătatea creierului și reduc riscul bolilor cronice. Acestea sunt necesare pentru a vă îmbunătăți sănătatea și bunăstarea generală.

    Legume Crucifere

    Legumele crucifere precum broccoli, conopida și varza de Bruxelles sunt alegeri excelente pentru mesele de slăbit. Sunt bogate în fibre și conținut de antioxidanți și au un număr scăzut de calorii. Adaugă aceste legume în dieta ta pentru a-ți gestiona greutatea. Mai mult decât atât, pot fi, de asemenea, rapid și ușor prăjiți sau gătiți la abur ca garnitură.

    Legume Crucifere

    Studii sugerează că consumul regulat de legume crucifere poate scădea riscul unor cancere și a altor boli cronice. Pentru a vă îmbunătăți dieta și a vă atinge obiectivele de scădere în greutate, luați în considerare includerea acestor legume hrănitoare și delicioase în mesele dvs.

    Proteine ​​slabe

    Proteinele slabe precum pieptul de pui, curcanul, peștele și tofu joacă un rol crucial în construirea și menținerea masei musculare, menținându-vă în același timp săturați. Aceste alimente bogate în proteine ​​nu numai că ajută la pierderea în greutate, dar promovează și creșterea și repararea mușchilor.

    piept-de-pui-fript-cu-sos-pe-parte-

    În plus, oferă energie susținută pe tot parcursul zilei și ajută la reducerea obiceiurilor nesănătoase de gustare. Pentru a-ți atinge obiectivele de scădere în greutate, asigură-te că încorporezi aceste surse de proteine ​​slabe și bogate în nutrienți în dieta ta.

    Cerealele integrale

    Cerealele integrale, cum ar fi orezul brun, quinoa și ovăzul sunt surse excelente de fibre și vitamine B, care pot ajuta la sațietate și pot promova sănătatea generală. De exemplu, orezul brun este ideal pentru cartofi prăjiți, quinoa este perfectă pentru salate, iar ovăzul este un ingredient de bază pentru bolurile de mic dejun sau smoothie-uri.

    https://www.red-strawberry-and-spberry-on-white-ceramic-bowl

    Aceste cereale integrale versatile oferă energie susținută și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge, ceea ce vă poate îmbunătăți sănătatea generală. Dacă doriți să vă îmbunătățiți dieta și să vă atingeți obiectivele de pierdere în greutate, asigurați-vă că includeți aceste cereale integrale sănătoase în mesele dvs.

    Nuci și semințe

    Migdalele, nucile, semințele de chia și alte nuci și semințe sunt pline de grăsimi sănătoase, fibre și proteine. Sunt un topping ideal pentru salate și fulgi de ovăz sau o gustare sănătoasă între mese.

    maro-migdale-pe-suprafata-alba-

    În plus, consumul de nuci și semințe poate ajuta la reducerea riscului de boli de inimă, la îmbunătățirea funcției creierului și la gestionarea greutății. Încorporarea acestor alimente bogate în nutrienți în dieta dumneavoastră poate oferi numeroase beneficii pentru sănătate și poate face călătoria dvs. de slăbire mai eficientă.

    Obțineți inspirație nutritivă pentru micul dejun, prânz și cină cu aceste idei de mese sănătoase

    A mânca sănătos nu înseamnă a sacrifica aroma. De fapt, mesele sănătoase pot fi atât hrănitoare, cât și delicioase. Iată câteva idei de mese sănătoase pentru micul dejun, prânz și cină:

    Mic dejun:

    Iaurt grecesc acoperit cu fructe de padure amestecate si un strop de miere

    Pâine prăjită cu avocado cu un ou fiert și roșii feliate

    Smoothie bol cu ​​spanac, fructe de padure congelate, lapte de migdale si o lingura de unt de migdale

    Prânz:

    Salată de quinoa cu amestec de legume, brânză feta și o vinegretă de lămâie

    Wrap de pui la grătar cu avocado, salată verde și roșii

    Supă de linte cu biscuiți din cereale integrale

    Cină:

    Somon la gratar cu legume prajite si quinoa

    Chili de curcan cu amestec de fasole, roșii tăiate cubulețe și condimente

    Se prăjește cu tofu, legume amestecate și orez brun

    Aceste idei de mese sănătoase sunt pline de nutrienți esențiali și vă vor lăsa să vă simțiți plini și mulțumiți. Adăugând această varietate de fructe și legume colorate, proteine ​​slabe și cereale sănătoase în mesele tale, îți poți atinge obiectivele de scădere în greutate, în timp ce te bucuri de mâncare delicioasă și satisfăcătoare.

    6 rețete delicioase cu conținut scăzut de calorii, bogate în nutrienți pentru pierderea eficientă în greutate

    orez-pilaf-si-supe-pe-masa-

    Dacă sunteți în căutarea unor idei de rețete care pot ajuta la pierderea în greutate, iată câteva opțiuni delicioase și sănătoase, cu un conținut scăzut de calorii și bogate în nutrienți:

    o. Bol de orez picant cu conopida: Combinați conopida de orez, fasolea neagră, roșiile tăiate cubulețe și avocado pentru a face o masă condimentată și satisfăcătoare, săracă în calorii și bogată în fibre.

    b. Pui la gratar cu quinoa si sparanghel: Marinați pieptul de pui în zeamă de lămâie și usturoi și îl puneți la grătar alături de sulițe de sparanghel. Serviți cu o garnitură de quinoa pentru o masă completă și sățioasă.

    c. Curry cu naut si cartofi dulci: Combinați năut, cartofi dulci și o varietate de condimente pentru a crea un fel de mâncare cu curry aromat și satisfăcător, care este, de asemenea, bogat în fibre și proteine ​​​​pe bază de plante.

    d. Salată grecească cu creveți la grătar: Amestecați castraveți, roșii, măsline, brânză feta și creveți la grătar pentru a face o salată sănătoasă și răcoritoare, plină de proteine.

    e. Somon copt cu legume prăjite: Coaceți fileuri de somon cu un strop de lămâie și combinați-le cu legume prăjite, cum ar fi broccoli, morcovi și cartofi dulci pentru o masă satisfăcătoare și hrănitoare.

    d. Taitei de dovlecel cu bolognese de curcan: Schimbați pastele tradiționale cu tăiței cu dovlecei și completați cu un sos bolognez de curcan de casă. Acest fel de mâncare este plin de proteine, fibre și vitamine.

    Aceste rețete nu sunt doar delicioase, dar sunt și pline de nutrienți esențiali și sărace în calorii, făcându-le ideale pentru cei care doresc să slăbească. Adăugând aceste mâncăruri sănătoase și aromate la planificarea mesei, vă puteți atinge obiectivele de scădere în greutate fără a sacrifica gustul sau satisfacția.

    5 sfaturi esențiale pentru planificarea și pregătirea meselor pentru o călătorie durabilă de slăbire

    banda-albastra-pe-calanta-patrata-de-sticla-transparenta-

    Menținerea unei diete sănătoase este un aspect important al oricărei călătorii de slăbire. Planificarea și pregătirea meselor vă pot ajuta să rămâneți pe drumul cel bun și să vă asigurați că faceți alegeri alimentare sănătoase. Iată cinci sfaturi esențiale de planificare și pregătire a meselor pentru o călătorie durabilă de pierdere în greutate:

    1. Planifică din timp: Acordați-vă timp în fiecare săptămână pentru a vă planifica mesele pentru săptămâna următoare. Acest lucru vă va ajuta să faceți alegeri alimentare mai sănătoase și să evitați deciziile de ultimă oră care pot duce la alegeri alimentare proaste. Planificați-vă mesele în jurul alimentelor sănătoase, integrale, cum ar fi fructele, legumele, proteinele slabe și cerealele integrale.

    2. Pregătirea mesei: Petreceți ceva timp în fiecare masă săptămânală pregătindu-vă mâncarea. Aceasta poate include tăierea legumelor, gătitul cerealelor și pregătirea surselor de proteine. Făcând acest lucru, veți economisi timp în timpul săptămânii și vă veți asigura că aveți întotdeauna la dispoziție opțiuni alimentare sănătoase.

    3. Controlul porțiunilor: Folosiți pahare de măsurare și un cântar alimentar pentru a vă asigura că mâncați porții de dimensiuni adecvate. Acest lucru vă va ajuta să rămâneți în limitele obiectivelor dvs. de calorii și să preveniți supraalimentarea.

    4. Păstrați gustări sănătoase la îndemână: Gustarea poate fi o cădere pentru mulți oameni care încearcă să slăbească. Păstrând gustări sănătoase la îndemână, cum ar fi legumele tăiate sau fructele, îți poți potoli foamea fără a apela la opțiuni mai puțin sănătoase.

    5. Fii flexibil: Nu fi prea rigid cu planul tău de masă. Viața se întâmplă și uneori poate fi necesar să-ți ajustezi planul. Asigurați-vă că aveți la dispoziție câteva opțiuni alimentare sănătoase care pot fi ușor modificate pentru a se potrivi cu programul sau situația dvs.

    Urmând aceste sfaturi, te vei pregăti pentru succes în călătoria ta de slăbire, promovând în același timp obiceiuri durabile și sănătoase.

    În toate,

    Pentru a obține o scădere în greutate cu succes, mai mult decât reducerea caloriilor este vitală – este crucial să vă asigurați că mesele sunt pline cu nutrienți esențiali. Includerea ingredientelor bogate în nutrienți, cum ar fi legumele cu frunze verzi, legumele crucifere, proteinele slabe, cerealele integrale, nucile și semințele pot reduce aportul de calorii, îmbunătăți sănătatea generală și crește sațietatea.

    Acest articol oferă idei de mâncare sănătoasă și rețete care pot ajuta să facă alimentația sănătoasă delicioasă și hrănitoare. Prin incorporarea acestor ingrediente si retete in dieta ta, iti poti indeplini obiectivele de slabire si poti duce un stil de viata mai sanatos si mai implinit.

  • Supă de curcan rămasă (ușoară și hrănitoare)

    Pentru majoritatea familiilor, a doua zi după Ziua Recunoștinței poate însemna fie o zi întreagă de cumpărături de Vinerea Neagră, fie (ceea ce facem noi) o zi relaxantă fără nicio gătit! Resturile de Ziua Recunoștinței sunt delicioase prima dată, dar mai puțin tentante la a patra masă la rând. Această rețetă de supă de curcan rămasă de casă este modalitatea perfectă de a reinventa resturile de Ziua Recunoștinței.

    Această supă ajută la hrănirea organismului cu bulion de oase și legume care vindecă intestinul, care poate fi o ușurare binevenită după răsfățul sărbătorilor. Și acum că majoritatea vânzărilor de Black Friday sunt disponibile online, îți poți mânca resturile din confortul canapelei în timp ce faci cumpărături!

    Supa de curcan de la zero

    A doua zi după Ziua Recunoștinței, s-ar putea să ai energia să arunci o oală cu bulion de curcan de casă, sau poate nu. Familia noastră primește curcan organic crescut la pășune, care este de obicei mai scump decât păsările convenționale. Nutriția merită totuși pentru preț. Pentru a profita la maximum de carcasa de curcan rămasă îmi place să fac bulion de curcan cu ea.

    Pur și simplu aruncați oasele de curcan într-un aragaz lent (sau o oală mare) cu puțină apă. De asemenea, puteți adăuga sare, condimente pentru carne de pasăre și alte ierburi pentru aromă. Puteți găsi rețeta mea completă de bulion de casă aici.

    Dacă nu doriți să vă faceți singur, atunci bulionul cumpărat din magazin funcționează la fel de bine. Îmi place acesta de la Kettle and Fire. Puteți folosi și supă de pui pentru o opțiune rapidă.

    Supa de curcan este o modalitate excelentă de a folosi resturile de curcan de Ziua Recunoștinței. Bulionul ajută la menținerea cărnii umede, deoarece curcanul este predispus să se usuce la reîncălzire.

    După ce ai bulionul, această rețetă este rapidă. Aruncați toate ingredientele într-o oală de supă sau Instant Pot și lăsați bunătatea să fiarbă. De asemenea, am inclus instrucțiuni pentru o versiune Instant Pot sub rețetă.

    Variante de supă de curcan

    Poate că nu este a doua zi după Ziua Recunoștinței sau familia ta a optat pentru rață anul acesta. În orice caz, puteți face asta cu pui. Un pui de rotisor funcționează bine pentru a transforma acest lucru în supă de pui.

    Folosesc cartofi pentru a adăuga niște carbohidrați de umplutură, dar puteți adăuga și alt amidon. Galustele fara gluten sau taiteii cu ou fac un plus frumos. Orezul sălbatic sau orezul alb fac o supă delicioasă de curcan și orez. Adăugați câteva resturi de fasole verde sau alte legume, dacă doriți. Deoarece aceasta este o supă rămasă, ideea aici este să păstrați lucrurile ușor și să folosiți ceea ce aveți!

    Turcia_Supa

    Rețetă de supă de curcan rămasă

    O supă ușoară, ușoară și hrănitoare pentru o masă ușoară a zilei de după Ziua Recunoștinței.

    • resturi de carne de curcan (taiat cubulete)
    • 2 morcovi mari (taiat cubulete)
    • 2 tulpini de țelină (taiat cubulete)
    • 1 ceapa galbena medie (taiat cubulete)
    • 2 TBSP unt (sau ulei de masline)
    • 4 cupe supa de pui (sau stoc de curcan)
    • 1 lingurita busuioc
    • 1 frunză de dafin
    • 2 cuișoare usturoi
    • 2 cartofi medii (sau cartofi dulci, tăiați cubulețe)
    • 1 gunoi de varza
    • 1 ceaşcă linte frantuzeasca
    • sare (după gust)
    • piper negru (după gust)
    • patrunjel proaspat (optional, pentru garnitura)
    • cimbru proaspăt (optional, pentru garnitura)
    • Într-o oală mare sau cuptor olandez, topește untul la foc mediu.

    • Căleți morcovii, țelina și ceapa în untul topit până când încep să se înmoaie și ceapa este translucidă.

    • Adăugați toate ingredientele rămase.

    • Aduceți la fierbere, apoi dați focul la mic și fierbeți, acoperit aproximativ 1 oră sau până când cartofii și lintea sunt fragede.

    Date nutriționale

    Rețetă de supă de curcan rămasă

    Cantitate pe porție (1 cană)

    Calorii 232
    Calorii din grăsimi 63

    % valoare zilnică*

    Grăsime 7g11%

    Grăsimi saturate 2 g13%

    Grăsimi trans 0,1 g

    Grăsimi polinesaturate 1g

    Grăsimi mononesaturate 2 g

    Colesterolul 58 mg19%

    Sodiu 382 mg17%

    Potasiu 409 mg12%

    Carbohidrați 21 g7%

    Fibre 6g25%

    zahăr 3g3%

    Proteină 21 g42%

    Vitamina A 2133IU43%

    Vitamina C 8 mg10%

    Calciu 42 mg4%

    Fier 2 mg11%

    * Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

    Păstrați resturile într-un recipient ermetic la frigider și reîncălziți după cum este necesar.

    Opțiune de oală instantanee pentru supă de curcan

    Deoarece curcanul este deja gătit, aceasta este o supă Instant Pot ușoară. Folosiți aceleași ingrediente din rețeta de mai sus.

    1. Căleți morcovii, țelina și ceapa timp de 3-4 minute în Instant Pot la setarea de sote.
    2. Adăugați restul ingredientelor.
    3. Sigilați oala instant și setați-o timp de 4 minute la presiune mare manuală.
    4. Lăsați o eliberare naturală timp de 5 minute, apoi eliberați manual presiunea.
    5. Se pune în boluri și se servește.

    Ce să faci cu restul de curcan?

    Dacă mai rămâi curcan după supă, pune puțin în congelator pentru proteine ​​ușoare în altă seară. Sau încercați una dintre aceste rețete delicioase. Curcanul se descurcă excelent într-o varietate de supe, tocane și caserole.

    • Pumpkin Chili – Această rețetă folosește scorțișoară împreună cu condimente tradiționale pentru supă de chili pentru o întorsătură surprinzătoare. În loc de carne de vită, folosiți curcan tocat în rețetă.
    • Paleo Turkey Tetrazzini – Mâncarea clasică reinventată cu lapte de cocos în loc de lactate și servită cu o varietate de legume.
    • Frittata de legume – Adăugați curcan tăiat cubulețe și cartofi dulci la această rețetă de bază de frittata. Aruncați niște resturi de varză de Bruxelles tăiate pentru o bună măsură!
    • Caserola cu broccoli – Înlocuiți puiul cu curcan pentru o masă cremoasă într-o tigaie.

    Care sunt modalitățile tale preferate de a reutiliza curcanul de Ziua Recunoștinței și alte resturi de sărbători? Mi-ar plăcea să aud!