Sorin Drache

Tag: daunele

  • Oamenii de știință identifică alimente ultraprocesate care alimentează cancerul de colon și alternative sănătoase care pot compensa daunele

    • Un nou studiu oferă mai multe dovezi care leagă cancerul de inflamația din dietele bogate în alimente procesate.

    • Analiza a constatat că tumorile au fost alimentate de compuși inflamatori și de o lipsă de compuși legați de vindecare.

    • Cercetătorii caută alimente precum verdele cu frunze și peștele pentru a identifica moleculele care luptă împotriva bolilor.

    Alimentele ultraprocesate pot alimenta o creștere a cazurilor de cancer de colon, dar alimentele sănătoase ar putea debloca noi modalități de prevenire sau tratare a bolii, sugerează o nouă cercetare.

    Cercetătorii de la Universitatea din Florida de Sud și Tampa General Hospital Cancer Institute au analizat peste 100 de mostre de tumori de la pacienți. Ei căutau compuși numiți lipide bioactive, molecule care pot crește sau scădea inflamația din organism.

    Echipa de cercetare a descoperit că probele de tumoră conțineau o proporție mare din acești compuși care cauzează inflamații în comparație cu țesutul sănătos.

    Dovezile anterioare au legat inflamația crescută de dietele bogate în alimente procesate, cum ar fi chipsuri, cârnați, deserturi ambalate și carbohidrați rafinați.

    Alimentele procesate apar aproape peste tot în dietele noastre, iar dovezile sugerează tot mai mult că este un factor de înrăutățire a sănătății. În același timp, cazurile de cancer de colon sunt în creștere la persoanele mai tinere, iar acum este a doua cauză de deces cauzată de cancer în SUA.

    Echipa de cercetători a remarcat, de asemenea, că tumorile au lipsit de molecule asociate cu vindecarea și scăderea inflamației.

    Privirea din interior asupra tumorilor le-ar putea oferi oamenilor de știință instrumentele pentru a lupta împotriva cancerului, încercând să echilibreze răspunsul imunitar al organismului, încetinind sau oprind creșterea tumorii prin reducerea compușilor inflamatori și stimularea celor sănătoși.

    O sursă a acestor tipuri de molecule este dieta noastră, din alimente precum legumele cu frunze verzi și fructele de mare bogate în acizi grași omega-3.

    „Dacă moleculele provin din produse alimentare procesate, ele dezechilibrează în mod direct sistemul imunitar și conduc la inflamația cronică”, a declarat Ganesh Halade, coautor al studiului și profesor la Institutul de Sănătate a Inimii de la Universitatea din Florida de Sud, într-un comunicat de presă. „Corpul nostru este conceput pentru a rezolva în mod activ inflamația prin compuși lipidici bioactivi derivați din grăsimile sănătoase, cum ar fi avocado, pe care le consumăm.”

    Combaterea cancerului cu ulei de pește

    Studiul, publicat pe 10 decembrie în revista Gut, este primul dintr-un proiect finanțat printr-un grant pe cinci ani, de 3,1 milioane de dolari, de la National Institutes of Health.

    Rezultatele îi ajută pe cercetători să înțeleagă mai bine modul în care alimentele pot influența riscul de cancer, a declarat Dr. Timothy Yeatman, autor principal al studiului și profesor de chirurgie la Universitatea din Florida de Sud, într-un comunicat de presă.

    Cancerul este ca o „rană cronică care nu se vindecă”, iar o dietă zilnică cu alimente ultraprocesate poate îngreuna organismul să lupte împotriva tumorilor din cauza inflamației crescute, a spus Yeatman.

    Deși nu este o știre că spanacul și fructele de mare sunt mai bune pentru tine decât gogoșile și sifonul, identificarea legăturii dintre alimente și inflamație deblochează strategii mai eficiente pentru a preveni bolile în viitor.

    De exemplu, Tampa General Hospital Cancer Institute a efectuat teste timpurii ale unei forme modificate de ulei de pește cu rezultate promițătoare pentru reducerea inflamației, potrivit comunicatului de presă.

    „Acest lucru are potențialul de a revoluționa tratamentul cancerului, trecând dincolo de medicamente pentru a valorifica procesele naturale de vindecare”, a spus Yeatman. „Este un pas vital către abordarea inflamației cronice și prevenirea bolilor înainte de a începe.”

    Între timp, există dovezi că cel mai bun pariu pentru o viață mai lungă și mai sănătoasă este să ții la o dietă cu alimente în mare parte întregi, neprocesate, cum ar fi legume, fructe, leguminoase, proteine ​​slabe și cereale integrale.

    Citiți articolul original pe Business Insider

  • Grupul SUA-Israel pentru a analiza daunele civile din Gaza este programată pentru prima întâlnire luna viitoare

    WASHINGTON (AP) — Administrația Biden spune că un grup de comitet SUA-Israel pentru a analiza rapoartele privind daunele civile din războiul din Gaza se va întâlni pentru prima dată la începutul lunii decembrie, lipsind cu mai bine de o lună un apel american pentru ca canalul să fie înființat până la sfârșitul lunii octombrie.

    Purtătorul de cuvânt al Departamentului de Stat, Matthew Miller, a declarat marți că următoarea întâlnire a fost convenită după multe discuții între oficialii americani și israelieni cu privire la incidente specifice și rapoarte privind victimele civile care implică arme fabricate sau furnizate de SUA.

    „Scopul acestui canal este de a informa activitatea în desfășurare pe care o are Departamentul de Stat pentru a face evaluări cu privire la utilizarea armelor furnizate de SUA”, a spus Miller reporterilor. „Este pentru a aduna informații despre incidente care au fost ridicate care sunt motiv de îngrijorare sau motiv de întrebări.”

    El a spus că informațiile adunate prin acest canal vor informa deciziile politice ale SUA cu privire la orice răspuns la potențialele încălcări ale dreptului internațional umanitar în conflictul care a avut loc de la atacul Hamas din 7 octombrie 2023 asupra Israelului, care a dus la ofensivele sale de represalii în Gaza.

    Experții spun că foametea s-ar fi instalat deja în nordul Gazei, unde Israelul a purtat o ofensivă de o săptămână care a ucis sute de oameni și a alungat zeci de mii de casele lor.

    În octombrie, secretarul de stat Antony Blinken și secretarul Apărării Lloyd Austin au trimis o scrisoare înalților oficiali israelieni în care îi avertizează că administrația Biden ar putea limita furnizarea unor sisteme de arme americane către Israel, un aliat apropiat, dacă nu se acționează pentru îmbunătățirea condițiilor umanitare. luate în 30 de zile.

    Termenul limită a expirat săptămâna trecută, fără a fi luate decizii cu privire la ajutorul militar și oficialii spunând că Israelul a făcut niște pași pozitivi, dar încă nu îndeplinește criteriile de îmbunătățire stabilite în scrisoare.

    Grupurile de ajutor spun că situația din Gaza sa deteriorat de fapt, în loc să se îmbunătățească și au îndemnat SUA să răspundă în consecință.

    Furtul din Gaza, în weekend, a aproape 100 de camioane încărcate cu alimente și alte ajutoare umanitare atât de necesare a dus la creșterea prețurilor și a cauzat penurie în centrul Gazei, unde majoritatea populației de 2,3 milioane de oameni a fugit și unde sute de mii sunt înghesuite. tabere mizerabile de corturi.

    Miller a spus că rapoartele despre astfel de incidente au demonstrat o cădere a legii și ordinii în Gaza și a subliniat necesitatea de a pune capăt luptei și de a restabili guvernarea funcțională a teritoriului.

    „Nu veți rezolva pe deplin, în sfârșit, această problemă fără a pune capăt războiului și a stabilirii unei noi autorități de guvernare și securitate în interiorul Gazei, pentru că, în cele din urmă, aceasta este problema”, a spus el.