Tag: curcan

Butterball se confruntă cu acuzații de abuz din nou, determinând unii americani să boicoteze principalul producător de curcan cu doar câteva zile înainte de Ziua Recunoștinței.

În timp ce milioane de oameni din Statele Unite își pregătesc meniurile de Ziua Recunoștinței pline de curcan, People for the Ethical Treatment of Animals (PETA) a atras atenția asupra investigației sub acoperire a fabricii Butterball din Ozark, Arkansas, care a avut loc între aprilie și iulie 2006. .

Pe 5 noiembrie, organizația non-profit a postat un interviu cu un anchetator neidentificat, care a susținut că a fost martor la cazuri îngrozitoare de agresiune sexuală împotriva curcanilor vii de la fabrica Butterball.

În videoclipul grafic, lucrătorul sub acoperire a acuzat un angajat al Butterball că și-a băgat degetul în cloaca sau vaginul unui curcan. Un alt muncitor ar fi „cocoșat” un curcan în timp ce acesta era reținut.

Clipul a fost apoi redus la filmarea fabricii Butterball, despre care PETA a raportat că „macelează aproximativ 50.000 de păsări în fiecare zi”.

Imagini sub acoperire au arătat, de asemenea, un muncitor stând pe un curcan, în timp ce un alt clip a arătat un angajat dând cu piciorul în pasăre. „L-am dat afară pe nenorocit”, au spus ei.

În jurnalul martorilor anchetatorului, el a susținut că i-a văzut pe angajați Butterball „trântind cu cruzime păsări vii în cătușe”, în timp ce un alt muncitor „a sugrumat o pasăre până la moarte”.

„Un muncitor a spus că îi place să omoare păsări pentru „distracție” și a subliniat una pe care a lovit-o cu pumnul în față”, a scris el în jurnalul martorilor, în timp ce o altă notă scria: „Un muncitor a aruncat cu violență păsări în cătușe și a apucat una. de gâtul ei, iar un alt muncitor a cocoșat o pasăre ale cărei picioare și cap le înghesuise în lanț.”

Imaginile reapărute i-au determinat de atunci pe mulți oameni de pe rețelele de socializare să declare că nu vor mai cumpăra curcan Butterball pentru cina lor de Ziua Recunoștinței.

„Acest lucru îmi rupe inima absolut”, a comentat un utilizator TikTok sub un clip repostat al investigației PETA.

„Tocmai am cumpărat un curcan Butterball astăzi și cu siguranță îl returnez mâine la prima oră dimineață”, a scris o altă persoană.

Între timp, o femeie a postat un videoclip TikTok cu ea returnând curcanul Butterball pe care l-a cumpărat „după acuzațiile SA (agresiune sexuală)”.

Vorbind cu Daily MailAmber Canavan – managerul de proiect al campaniei vegane pentru PETA – a explicat că răspunsul online al oamenilor care boicotează Butterball „este exact ceea ce orice susținător al animalelor vrea să vadă chiar înainte de Ziua Recunoștinței”.

„Vedem doar zeci și zeci de oameni care înjură curcanul în acest an”, a spus ea. „Nu este niciodată prea târziu să ieși acolo și să iei friptura aia vegană. Oferă curcanul ăla de ororile abatorului.”

Cu toate acestea, Butterball a respins de atunci eforturile PETA de a iniția un boicot împotriva curcanului producătorului, subliniind în special că ancheta sub acoperire a avut loc acum aproape 20 de ani.

„Suntem la curent cu un videoclip de acum aproape 20 de ani, care este redistribuit pe rețelele sociale. Acest videoclip nu este actual și nu reflectă în niciun fel politicile noastre de bunăstare a animalelor”, a declarat un purtător de cuvânt al Butterball într-o declarație pentru Independentul.

„Îngrijirea și bunăstarea animalelor sunt esențiale pentru ceea ce suntem ca companie și ne angajăm în îngrijirea etică și responsabilă a turmelor noastre. Asta înseamnă că menținerea sănătății și bunăstării curcanilor noștri este un efort continuu.”

Purtătorul de cuvânt a explicat că Butterball are audituri anuale efectuate de o terță parte pentru a se asigura că facilitățile respectă „200 de standarde științifice de cele mai bune practici pentru îngrijirea curcanilor”.

Ei au adăugat: „Butterball a fost prima și rămâne singura companie de curcan care este certificată American Humane. Suntem mândri că suntem unul din trei curcani de pe masă în această Ziua Recunoștinței.”

Departamentul Agriculturii din SUA estimează că 46 de milioane de curcani sunt mâncați de Ziua Recunoștinței. Adică aproximativ 21% din cei aproximativ 216,5 milioane de curcani produși în SUA în fiecare an.

Conform Raportului Butterball Togetherness din 2024, 87% dintre americanii care găzduiesc Ziua Recunoștinței plănuiesc să servească curcanul. Aceasta înseamnă că aproximativ 293,5 milioane de oameni vor mânca curcan de Ziua Recunoștinței în 2024.

În ciuda faptului că curcanul este în centrul atenției la multe mese de Ziua Recunoștinței, unii americani au declarat că pasărea este felul de mâncare cel mai puțin preferat de Ziua Recunoștinței.

Într-un sondaj realizat de Vacationer, care a întrebat 1.042 de adulți americani ce alimente tradiționale de Ziua Recunoștinței le plac și nu le plac, aproape 35% dintre americani au considerat curcanul ca fiind cel mai puțin favorit.

Umplutura sau pansamentul s-au clasat pe locul doi cel mai puțin favorit, cu aproximativ 32 la sută dintre participanți intervievați, urmat de șuncă cu aproape 32 la sută.