Cel mai recent dintr-o serie de retrageri recente de alimente — cum ar fi amestecurile de legume potențial contaminate cu E. coli — se referă la Chips-urile clasice de cartofi Lay. Frito-Lay a emis o rechemare a unor loturi de pungi de 13 uncii din populara gustare pe 16 decembrie, iar comerciantul de produse alimentare Kroger a urmat exemplul la scurt timp după aceea. Produsele în cauză au fost distribuite comercianților cu amănuntul din Oregon și Washington (deși aceștia includ comercianții cu amănuntul online care ar putea fi vândut produse în afara statului). Produsele în cauză sunt scoase de pe rafturi din cauza cipurilor contaminate cu un produs lactat nedeclarat care ar putea afecta sănătatea a milioane de americani.
Cipurile sunt disponibile pentru cumpărare din 3 noiembrie și au o dată „Proaspăt garantat” (diferită de data de expirare sau alte date de pe pachet) de 11 februarie 2025. De asemenea, au un cod de fabricație 6462307xx sau 6463307xx și un UPC cod 28400-31041. Oricine deține aceste produse și care are și o alergie la lapte ar trebui să arunce chipsurile pentru a evita orice complicații de sănătate. Până în prezent, niciun alt comerciant cu amănuntul nu a indicat că avea cipurile la îndemână și nu au fost emise alte retrageri. Frito-Lay a mai indicat că niciun alt produs Frito-Lay nu a fost afectat.
Citește mai mult: 12 fapte pe care nu le-ai știut niciodată despre pizza
Alergia la lapte versus intoleranța la lapte
Pahar cu lapte în fața persoanei care ține stomacul – Pormezz/Shutterstock
Se estimează că 6,2 milioane de oameni din Statele Unite sunt alergici la lapte. Pentru acești oameni, consumul de produse care conțin lactate poate pune viața în pericol și poate duce la anafilaxie, o reacție alergică care provoacă îngustarea căilor respiratorii și împiedică fluxul de aer în plămâni. Alergiile la lapte pot provoca, de asemenea, urticarie, tuse, respirație șuierătoare și umflare a buzelor, limbii și gâtului. Copiii sunt cel mai probabil să aibă o alergie la lapte, cu aproximativ 80% depășind afecțiunea până la vârsta adultă.
Cu toate acestea, o intoleranță la lapte nu implică sistemul imunitar, așa cum o face o alergie. Oamenii care au intoleranță la lactoză suferă simptome digestive mai puțin severe, deși adesea incomode. Acestea includ de obicei gaze, diaree și balonare. Pentru a evita orice disconfort, cei cu intoleranță la lapte sunt, de asemenea, sfătuiți să arunce chipsurile contaminate. Cei care au întrebări despre retragere sunt încurajați să sune la serviciul de relații cu clienții Frito-Lay la 1-800-352-4477, de luni până vineri, de la 9:00 la 16:30 CST.
Citiți articolul original despre Foodie.
Leave a Reply