Category: Stiri

La economía del Reino Unido apenas creció entre julio y septiembre

Imágenes falsas

La economía del Reino Unido apenas creció entre julio y septiembre, y se atribuyó el débil crecimiento a la incertidumbre sobre el presupuesto.

La economía se desaceleró durante el período de tres meses, creció sólo un 0,1% y se contrajo durante el propio septiembre.

El Partido Laborista hizo del impulso del crecimiento económico su principal prioridad cuando llegó al poder, pero la canciller Rachel Reeves dijo que “no estaba satisfecha” con estas últimas cifras que cubren los primeros tres meses del nuevo gobierno.

Sin embargo, muchas empresas han criticado los aumentos de impuestos en el presupuesto que, según dicen, conducirán a precios más altos y menos puestos de trabajo nuevos.

Grandes empresas, incluidos Marks & Spencer, Sainsbury's y JD Sports han insinuado que aumentarán los precios debido a los cambios.

La última cifra de crecimiento fue más débil de lo esperado y representó una fuerte desaceleración con respecto al crecimiento del 0,5% observado en el período de abril a junio.

Varios economistas dijeron que las preocupaciones sobre lo que contendría el Presupuesto de octubre habían afectado el comportamiento de las empresas y los hogares.

Ben Jones, economista principal del grupo empresarial CBI, dijo que las empresas habían informado ampliamente sobre “una desaceleración en la toma de decisiones” antes del Presupuesto. Añadió que, una vez anunciado, “se encendieron las luces de alerta para los negocios”.

El aumento de las contribuciones al seguro nacional para las empresas, junto con otras medidas como el aumento del salario mínimo “Se espera que desencadene una actitud más cautelosa en materia de remuneración, contratación e inversión”, afirmó el señor Jones.

“La economía tiene un poco menos de impulso de lo que pensábamos anteriormente, y es sorprendente que la economía sólo haya crecido en dos de los últimos seis meses”, dijo Ruth Gregory, economista jefe adjunta de Capital Economics para el Reino Unido.

Sin embargo, añadió que “esto no significa que el Reino Unido esté al borde de otra recesión”.

Cuando la economía crece de manera constante, la gente tiende a gastar más, se crean empleos adicionales, se pagan más impuestos y los trabajadores obtienen mejores aumentos salariales.

“Parecía que la gente se estaba conteniendo”

Andy Crisp, gerente del restaurante de pasta y pizza Vapiano en Manchester, dijo que había notado una ligera desaceleración en el período previo al presupuesto de Reeves.

El verano fue “un juego de dos mitades”, dijo, que terminó con bastante fuerza, con un aumento de las ventas de entre un 2 y un 3 % respecto al año anterior.

Sin embargo, la semana anterior al Presupuesto “vio una caída” en la afluencia de público.

“Lo único que podríamos atribuir a esto es que parecía que había nerviosismo antes de que se publicara el Presupuesto en cuanto a '¿qué significa para mí? ¿Qué significa para el público en general?

“Así que casi parecía como si la gente se estuviera conteniendo para saber cuál iba a ser el resultado final”.

En declaraciones a la BBC, la canciller dijo que el crecimiento era la “misión número uno” del gobierno y quería que “el crecimiento fuera más fuerte y lo sintieran las familias de todo el Reino Unido”.

Reeves había sido acusada de menospreciar la economía antes del presupuesto, pero cuando se le preguntó si sus comentarios habían afectado el ánimo, dijo: “Apenas hemos tenido crecimiento en la economía del Reino Unido durante más de una década”.

El canciller en la sombra, Mel Stride, dijo que el crecimiento ahora se había “desacelerado significativamente” debido a las políticas laboristas.

“Los laboristas hicieron muchas promesas sobre el crecimiento en las elecciones, necesitan actuar ahora antes de que sus promesas incumplidas conduzcan a más aumentos de impuestos”.

La portavoz del Tesoro liberal demócrata, Daisy Cooper, calificó las cifras de crecimiento de “decepcionantes” y añadió que los aumentos de impuestos anunciados en el presupuesto “podrían ser el último clavo en el ataúd para muchas pequeñas empresas que ya están pasando apuros”.

El gobierno quiere que el Reino Unido sea la economía de más rápido crecimiento entre el grupo de naciones ricas del G7.

Para el período de julio a septiembre, el Reino Unido ocupa actualmente el quinto lugar en el G7, detrás de Estados Unidos, Francia, Alemania y Japón, pero por encima de Italia. Canadá aún no ha publicado su cifra de crecimiento.

La Oficina de Estadísticas Nacionales (ONS) dijo que el crecimiento en el Reino Unido fue “moderado en la mayoría de las industrias” en el último trimestre.

Un factor importante fue la desaceleración del sector de servicios, que domina la economía del Reino Unido y abarca empresas como tiendas, bares y restaurantes.

El sector creció sólo un 0,1% durante los tres meses y no experimentó ningún crecimiento en septiembre.

En octubre, Reeves presentó lo que denominó un “Presupuesto para el crecimiento”.

Pero el pronosticador independiente del gobierno, la Oficina de Responsabilidad Presupuestaria, dijo que el Presupuesto sólo “impulsaría temporalmente” al Reino Unido y que el tamaño de la economía permanecería “prácticamente sin cambios en cinco años” en comparación con su estimación anterior.

El Reino Unido enfrenta otro desafío potencial para el crecimiento si el presidente electo de Estados Unidos, Donald Trump, sigue adelante con sus planes de imponer un arancel general del 20% a todas las importaciones a Estados Unidos.

Un análisis del Centro para una Política Comercial Inclusiva de la Universidad de Sussex sugiere tal medida. podría afectar las exportaciones del Reino Unido en £ 22 mil millones.

La canciller le dijo a la BBC que estaba “esperando trabajar estrechamente” con Donald Trump, pero que “defendería un comercio libre y abierto que beneficie a nuestras dos economías”.

November 16, 2024
Este cafeaua bună pentru inimă?

S-a descoperit că cafeaua, bogată în compuși bioactivi precum cofeina, acizii clorogene și polifenolii, posedă puteri regenerative care beneficiază de sănătatea vasculară. Iată o privire mai atentă asupra modului în care cofeina contribuie la acest impact pozitiv:

Mecanisme de acțiune

Antagonist al receptorilor de adenozină:

Cofeina funcționează în primul rând acționând ca un antagonist al receptorilor de adenozină din sistemul nervos central și periferic. Adenozina favorizează de obicei relaxarea și reduce activitatea neuronală, facilitând somnul și vasodilatația. Prin blocarea acestor receptori, cofeina crește activitatea neuronală, accelerând procesarea mentală și îmbunătățind starea de alertă12.

Sensibilitatea canalului de eliberare a calciului:

Cofeina sensibilizează canalele receptorilor de Ryanodine (RyR), care sunt cruciale pentru eliberarea ionilor de calciu din reticulul sarcoplasmatic. Sensibilitatea crescută duce la eliberări microscopice mai frecvente de calciu, sporind puterea de contracție musculară și reglarea ritmului cardiac1.

Eliberare crescută de noradrenalină și dopamină:

În timpul exercițiilor fizice, cofeina stimulează eliberarea de noradrenalina (NA) și dopamină (DA). Dopamina joacă un rol cheie în motivație, cogniție, procesarea recompensei, controlul motor și reglarea dispoziției. Eliberarea îmbunătățită a DA scade percepția durerii și îmbunătățește performanța de anduranță1.

Proprietăți antiinflamatorii:

Dincolo de beneficiile ergogenice în timpul exercițiilor fizice, cofeina prezintă proprietăți antiinflamatorii benefice pentru neuroprotecția împotriva afecțiunilor precum boala Alzheimer și boala Parkinson. Nu modifică fiziologia barierei hematoencefalice sau homeostazia, dar poate proteja SNC de hipoxie prin doze cronice mici23.

Impact asupra sănătății cardiovasculare

Proprietățile antiinflamatorii și antioxidante ale compușilor cafelei contribuie semnificativ la sănătatea cardiovasculară prin reducerea stresului oxidativ și a inflamației asociate cu diferite boli, cum ar fi diabetul zaharat de tip II și scleroza multiplă3. Mai exact:

Antioxidanții din cafea: Peste 1000 de compuși chimici sunt prezenți în cafea, inclusiv acidul cafeic și trigonelina, care prezintă efecte protectoare promițătoare împotriva tulburărilor neurodegenerative.

Acid clorogenic: S-a demonstrat că acest polifenol exercită neuroprotecție împotriva bolii Parkinson indusă de rotenonă prin căile de secreție a peptidelor asemănătoare glucagonului3.

Concluzie

Cofeina joacă un rol esențial în îmbunătățirea sănătății vasculare prin mecanisme multiple – acționând ca un antagonist al receptorilor de adenozină, sensibilizând canalele de calciu pentru contracții musculare mai puternice în timpul exercițiului – și prezentând proprietăți antiinflamatorii benefice pentru neuroprotecția împotriva bolilor cronice.

Consumul regulat în doze moderate poate contribui pozitiv la menținerea bunăstării cardiovasculare prin reducerea stresului oxidativ și a proceselor inflamatorii asociate cu diferite patologii, inclusiv cancerul, diabetul, tulburările neurodegenerative, printre altele, făcând cafeaua o parte integrantă nu numai la îmbunătățirea performanței fizice, dar și la promovarea puterii regenerative generale, în special în ceea ce privește integritate vasculară.

November 16, 2024
3 moduri simple de a-ți face garderoba de toamnă să se simtă proaspătă | Inteligență și încântare

Această postare vă este adusă de Sézane.
Vezi mai multe dintre preferatele mele de la Sézane aici.

Toamna este momentul perfect pentru a vă reîmprospăta garderoba, iar câteva piese cheie vă pot trece fără efort în lunile mai răcoroase, păstrând stilul dvs. la punct. Fie că dorești să schimbi articolele de bază de vară sau să-ți actualizezi look-ul cu elemente indispensabile de sezon, Sézane îți oferă opțiuni șic și atemporale. În această postare, vă voi împărtăși trei modalități simple de a vă actualiza garderoba de toamnă, oferind articole esențiale, cum ar fi cizme de cowboy, modele de toamnă și jachete.

Ești gata să-ți ridici stilul? Cumpără cea mai recentă colecție de toamnă a lui Sézane și descoperă piese care îmbină moda cu funcționalitatea, perfecte pentru garderoba ta capsulă de toamnă.

1. Schimbați încălțămintea actuală cu cizme de cowboy

Toate imaginile produselor prin Sézane

Cizme Ivana Low – 250 USD

Dacă sunteți în căutarea unui mod simplu, dar de impact, de a vă îmbunătăți garderoba capsulă de toamnă, cizmele de cowboy sunt soluția perfectă. Aceste cizme au un moment și sunt must-have de toamnă de care fiecare femeie are nevoie. Indiferent dacă le împerechezi cu rochii, fuste sau blugi, cizmele adaugă o notă de stil fără efort care te poate purta de la brunchuri casual la evenimente de seară.

Cizmele Ivana de la Sézane oferă o interpretare șic și ridicată a acestui element esențial al încălțămintei de toamnă, cu designul lor clasic și materialele de înaltă calitate. Adaugă-le în garderoba ta de esențială pentru toamnă și vezi cât de ușor îți transformă aspectul.

2. Încorporați modele de toamnă: Herringbone și Plaid

Fusta Malia – 130 USD (stânga)

Cămașă Chlo – 130 USD (dreapta)

Nimic nu spune toamna mai degrabă ca modelele confortabile, texturate. Heringbone și carouri sunt elemente de bază atemporale pe care ar trebui să le includă fiecare garderobă capsulă pentru toamnă. Aceste modele adaugă interes vizual ținutelor tale, rămânând în același timp versatile și ușor de coafat. Le poți amesteca și potrivi cu elemente de bază neutre pentru un aspect șic, lustruit.

Fusta Malia în picioare kaki sau cămașa Chlo într-un carouri superb înflorat verde sunt exemple perfecte despre cum să încorporezi modele de toamnă în garderoba ta. Ambele piese oferă o notă modernă a stilurilor clasice și se asortează frumos cu topuri solide sau tricotaje pentru un aspect de toamnă elegant și fără efort.

3. Investește într-o jachetă de toamnă

Jacheta Smith – 26 USD5

O jachetă statement este un must-have atunci când construiești o capsulă de îmbrăcăminte de toamnă. Nu numai că te ține de cald pe măsură ce temperaturile scad, dar acționează și ca punct focal al ținutei tale. Indiferent dacă vă îmbrăcați pentru o seară sau pentru o zi lejeră, o jachetă îndrăzneață vă poate ridica instantaneu stilul.

Jacheta Smith de la Sézane este o toamnă perfectă esențială pentru femeile care doresc să adauge rafinament și versatilitate garderobei lor. Cu potrivirea sa structurată și atractivitatea atemporală, această jachetă va deveni cu ușurință o piesă de referință în rotația ta de toamnă. Aruncă-l peste blugi, rochii sau chiar modelele tale preferate de toamnă pentru un aspect lustruit, îmbinat, care face o declarație.

Beneficiile construirii unui dulap capsule

Construirea unui dulap capsulă este una dintre cele mai simple modalități de a-ți simplifica stilul, maximizând în același timp opțiunile de ținută. Concentrându-vă pe piese versatile, de înaltă calitate, veți descoperi că a vă îmbrăca în fiecare dimineață este mai rapid și mai lipsit de stres. Cu doar câteva completări atent la dulapul tău, poți crea mai multe look-uri care funcționează pentru diferite ocazii, de la weekenduri casual până la zile de lucru mai rafinate. O garderobă bine îngrijită nu numai că economisește timp, dar vă asigură și că arătați întotdeauna fără efort împreună, indiferent de sezon.

Sunteți gata să vă actualizați garderoba de toamnă?

Indiferent dacă vrei să schimbi încălțămintea actuală, să adaugi modele clasice de toamnă sau să investești într-o jachetă, aceste piese cheie de la Sézane te vor ajuta să construiești o garderobă de toamnă elegantă și versatilă. Încorporarea acestor elemente esențiale în garderoba capsulă de toamnă vă va asigura că sunteți pregătit pentru orice ocazie din acest sezon.

Descoperiți cât de ușor este să vă reîmprospătați stilul de toamnă cu aceste piese indispensabile din colecția de toamnă a lui Sézane.

Nota editorului: Această postare este sponsorizată de Sézane. Compensația pe care o primim în schimbul plasării pe Wit & Delight we folosiți pentru a cumpăra obiecte de recuzită, pentru a angaja un fotograf, pentru a scrie/editați postarea pe blog și pentru a sprijini echipa din spatele Wit & Delight.

În timp ce compensația is primite în schimbul acoperirii, toate gândurile și opiniile sunt întotdeauna ale mele. Postările sponsorizate ca acestea ne permit să continuăm să dezvoltăm conținut dinamic nesponsorizat. Vă mulțumim pentru susținerea partenerilor noștri!

Kate este fondatorul Wit & Delight. În prezent, învață să joace tenis și rămâne pentru totdeauna testând limitele muşchiului ei creator. Urmărește-o pe Instagram la @witanddelight_.

November 16, 2024
Rezultate Jake Paul vs. Mike Tyson: Paul îl învinge cu ușurință pe bătrânul Tyson într-o luptă unilaterală; Tyson sugerează o altă luptă

Jake Paul l-a învins pe Mike Tyson într-o derulare vineri seară pe stadionul AT&T din Arlington, Texas. (TIMOTHY A. CLARY/AFP prin Getty Images)

ARLINGTON, Texas – Jake Paul l-a respectat vineri seara pe bătrânul „elf” pe care l-a slăbit și a promis că îl va ucide cu doar 24 de ore mai devreme.

Paul, în vârstă de 27 de ani, îngrijorat în mod clar de puterea lui Mike Tyson, în vârstă de 58 de ani, l-a abordat cu prudență pe fostul campion la categoria grea în timpul meciului lor anticlimatic de opt runde pe un stadion AT&T plin. Mai rău încă, un Tyson în vârstă, inactiv, faimos pentru că l-a mușcat pe Evander Holyfield în revanșa lor de acum 27 de ani, a petrecut mai mult timp ciugulindu-și mănușile decât aruncând pumni și abia și-a lăsat mâinile să plece după runda a doua.

Tabelele de scor au reflectat incapacitatea lui Tyson de a aduna mult ofensiva. Judecătorul David Iacobucci (80-72) a marcat un gol pentru Paul, care a câștigat șapte runde fiecare pe cărțile judecătorilor Laurence Cole (79-73) și Jesse Reyes (79-73).

Această înfrângere prin decizie unanimă contează pe recordul lui Tyson (50-7, 44 KO, 2 NC) pentru că a fost o luptă oficială. Ei au luptat doar opt runde de două minute și au purtat mănuși de 14 uncii pentru a ține seama de vârsta și inactivitatea lui Tyson.

Tyson a recunoscut, de asemenea, lui Ariel Helwani de la Uncrowned, în timpul interviului său de după luptă, că a intrat în ring cu un fel de accidentare la partea inferioară a piciorului drept. A purtat o mânecă de protecție în timpul luptei.

Tyson a mai declarat că s-ar putea lupta din nou, în ciuda performanței de vineri.

Paul, care a recunoscut că este „speriat” de puterea adversarului său, l-a aplaudat pe Tyson pentru că l-a ajutat să atragă o mulțime enormă pe stadionul de acasă al lui Dallas Cowboys și o audiență în direct pe Netflix despre care Paul a susținut că a ajuns la 120 de milioane.

„În primul rând, Mike Tyson, este o onoare”, a spus Paul. „Hai să renunțăm la asta pentru Mike, frate. El este o legendă. El este cel mai mare care a făcut-o vreodată. El este CAPRA. El este cel mai mare care a făcut-o vreodată. Sunt inspirat de el și nu am fi aici astăzi fără el. Acest om este o icoană și este doar o onoare să poți lupta cu el. Și, evident, este cel mai dur și cel mai rău om de pe planetă, așa că a fost foarte dur, așa cum mă așteptam să fie.”

Paul – cu 31 de ani mai tânăr decât Tyson, dar un adevărat cruiserweight și relativ lipsit de experiență – a fost constant listat ca favorit 2 la 1 față de Tyson.

Un Tyson epuizat a spus că nu a fost surprins că Paul a mers departe cu el.

„Știam că este un luptător bun”, a spus Tyson. „Știam că este pregătit. Am venit să lupt. … Nu am dovedit nimic nimănui, ci doar mie. Nu sunt unul dintre tipii ăștia care par să mulțumească lumii. Sunt doar mulțumit de ceea ce pot face.”

Tyson a adăugat amuzant că are „o fixație ușoară” ca o explicație pentru care își punea adesea gura pe mănuși în timpul luptei cu Paul.

Timpul lui de box, din păcate, nu a fost la fel de bun ca sincronizarea lui de comedie, ceea ce a condus la tipul de performanță slabă pe care vârsta lui a sugerat-o.

Nici Paul (11-1, 7 KO) nu a fost tocmai distractiv sau eficient, deși, fără îndoială, a câștigat o a cincea luptă consecutivă de la înfrângerea sa prin decizie divizată în fața rivalului britanic Tommy Fury.

„Omule, am încercat să-l rănesc puțin, știi”, a spus Paul. „Dar mi-era teamă că mă va răni. Încerc să-l rănesc, dar am făcut tot ce am putut. Am făcut tot ce am putut.”

Tyson a ieșit agresiv devreme și a aterizat cu mâna dreaptă la aproximativ 30 de secunde în runda de deschidere, o lovitură care l-a determinat pe Paul să se retragă. Până atunci era deja clar că Paul se temea de puterea lăudată a lui Tyson. Dar Tyson a fost avertizat pentru o lovitură scăzută, cu aproximativ 15 secunde până la final în prima rundă, și poate un avertisment mai important a fost emis pentru fanii din interiorul stadionului și pentru cei care urmăreau pe Netflix din întreaga lume, deoarece Tyson părea obosit după toate cele două minute de joc. acţiune.

Mulțimea a huiduit în timp ce Paul l-a ținut strâns pe Tyson la jumătatea rundei a doua, care a lipsit de acțiune.

Paul și-a lăsat mâinile să meargă mai mult în runda a treia, în timp ce Tyson abia a aruncat pumni în acele două minute. Paul l-a tăiat pe Tyson cu cârligul stâng, în timp ce Tysom a avansat la 15 secunde în runda a treia.

Tyson și Paul și-au alunecat loviturile unul altuia în cea mai mare parte într-o rundă a patra inutilă pentru ambii boxeri. Dreptul lui Paul la corpul lui Tyson a fost cea mai importantă lovitură aterizată în runda a patra.

Paul l-a prins pe Tyson cu stânga și cu dreapta, în timp ce apăsa acțiunea în primul minut al rundei a cincea. Un Tyson reticent s-a acoperit în cea mai mare parte și fie nu a vrut – sau nu a putut – să tragă înapoi.

Mulți din mulțimea enormă și-au exprimat nemulțumirea față de lipsa de divertisment odată ce a sunat clopoțelul pentru a încheia runda a șasea. Nici unul dintre luptători nu a încercat măcar să atace prea mult în acele două minute.

Nu a fost prea multă acțiune în runda a opta, deși o combinație dreapta-stânga a lui Paul l-a susținut pe Tyson la sfârșitul rundei a șaptea. Părea să fie o concluzie pierdută până atunci că vor merge departe.

Tyson nu a concurat într-o luptă oficială, de când gigantul underdog irlandez Kevin McBride l-a făcut să renunțe pe scaun în urma rundei a șasea din iunie 2005. Cel mai tânăr campion la categoria grea din istoria boxului fusese bătut cu brutalitate de underdogul britanic Danny Williams și de campionul WBC Lennox Lewis. în două înfrângeri prin knockout în cei trei ani anteriori înfrângerii lui McBride, care a încheiat cariera.

Un Tyson care se scuză a recunoscut după ce a cerut să iasă din meciul McBride că nu mai avea o pasiune pentru box și că nu ar trebui să lupte din nou.

Nouăsprezece ani mai târziu, el a acceptat să se confrunte cu un adversar de 27 de ani care, în timp ce era cruiserweight în timpul scurtei sale cariere de box, este în plină experiență fizică. Paul a produs, de asemenea, knock-out-uri vicioase ale fostului campion UFC la categoria welter Tyron Woodley, de apărătorul retras din NBA Nate Robinson și de Andre August și Ryan Bourland, cu experiență comparabilă, înainte de a-l întâlni pe Tyson.

November 16, 2024
Idei de rețete Friendsgiving pentru meniul suprem de vacanță

Pe măsură ce zilele devin mai scurte și aerul capătă o linie clară, există o căldură unică pe care doar o adunare din Friendsgiving o poate aduce. Într-un sezon în care programele noastre tind să se umple, împărțirea unei mese cu cei care ne cunosc cel mai bine invită o pauză frumoasă. Și pentru că Target este o alegere evidentă pentru decorul de sărbători și ingredientele deopotrivă, suntem încântați să colaborăm cu ei pentru a crea o masă Friendsgiving care să surprindă acel sentiment, oferind idei delicioase de rețete Friendsgiving, pe cât de ușoare, pe atât de impresionante.

Pe măsură ce vă adunați în jurul mesei cu prietenii, acest meniu este conceput pentru a savura fiecare moment împreună.

Cum să găzduiești o zi de prietenie memorabilă

Concentrează-te pe crearea unui cadru care să permită tuturor să se simtă în largul tău, unde conversația curge și conexiunile se adâncesc. În loc să te stresezi asupra perfecțiunii, invită-ți oaspeții să facă parte din proces. (Toată lumea iubește oricum să petrec în bucătărie!) Adăugați câteva note personale, cum ar fi o listă de redare sau cartonașe scrise de mână cu o notă de recunoștință pentru fiecare oaspete. La urma urmei, magia Friendsgiving constă în sentimentul că toată lumea este cu adevărat binevenită – lăsând fiecărui oaspete căldura unei întruniri care este pe cât de memorabilă, pe atât de semnificativă.

Friendsgiving ne amintește că, în esență, sărbătoarea nu este despre gesturi mărețe sau mese elaborate. Este vorba despre a-i invita pe ceilalți într-un spațiu de unitate, râs și recunoștință. În acest sezon, ne înclinăm spre simplitate, căldură și bucuria prieteniei. Iată pentru a ne umple mesele cu dragoste și râsete și pentru prieteniile care se simt cu adevărat ca acasă.

Setați Masa

Pentru o masă Friendsgiving care este primitoare și casual fără efort, texturile stratificate și culorile moi de toamnă fac toată diferența. Începând cu o față de masă vichy, ai pus bazele unui look relaxat și subtil sofisticat. Modelul moale aduce o notă de farmec rustic, care este perfect pentru toamnă, în timp ce culoarea neutră lasă celelalte accente tale să strălucească. Pentru a adăuga profunzime, încercați să stratificați texturi, cum ar fi câteva servește de loc țesute sau chiar să adăugați câteva elemente de in natural. Acest lucru creează un amestec frumos de modele și țesături care este ușor de combinat.

Aceste șervețele vichy reflectă atmosfera relaxată a feței de masă, adăugând un pic de contrast decorurilor. O colecție simplă de lumânări și vaze mici pline cu verdeață furajeră sau flori de toamnă îl face să se simtă special, fără a fi prea formal. Rezultatul este o masă care se simte bine aranjată, creând atmosfera perfectă confortabilă pentru a aduna, împărtăși și sărbători sezonul.

Idei de rețete pentru prietenie fără nelegiuire

Având în vedere confortul și creativitatea, meniul nostru Friendsgiving oferă preparate care întruchipează spiritul toamnei. De la pulpe de pui fierte cu cidru, care aduc o bogăție blândă mesei, până la o salată vibrantă tocată umplută cu culori de sezon, fiecare mușcătură invită la conexiune și la conversație. O parte de dovleac delicata prăjit aduce o notă de dulceață, în timp ce o plăcintă de arțar cu nuci pecan completează masa cu o notă de răsfăț confortabil. Și, bineînțeles, pe plită se fierbe vin fiert – un lucru esențial pentru Friendsgiving pentru a încălzi orice seară rece.

Această rețetă de vin fiert este o magie pură de sărbători într-o cană – caldă, reconfortantă și plină cu straturi de condimente. Un amestec de vin roșu, coniac, portocale proaspete și o notă de sirop de arțar creează o bază adâncă, ușor dulce, care este perfectă pentru a vă relaxa într-o seară rece. Condimentele întregi precum batoanele de scorțișoară, cuișoarele și anasonul stelat infuzează băutura cu o căldură blândă și aromată. Este băutura ideală atât pentru găzduire, cât și pentru relaxare, umplând aerul cu o aromă care invită instantaneu spiritul sărbătorilor în spațiul tău.

Bijuteriile de sărbători Salată mărunțită

Această salată tocată este echilibrul perfect de prospețime și crocant, aducând culoare și textura vibrante mesei tale Friendsgiving. Cu kale tocată mărunt ca bază consistentă, este împrăștiată cu felii de pere, radicchio și semințe de rodie tartă pentru un amestec de arome care se simt atât răcoritor, cât și festiv sezonier. Vinaigreta Dijon acidulată aduce totul împreună, adăugând o notă strălucitoare care completează notele bogate de nuci confiate și brânză albastră cremoasă mărunțită.

Unul dintre cele mai bune lucruri despre această salată este versatilitatea ei – este o parte frumoasă pentru orice tartina de sărbători, dar este suficient de satisfăcătoare pentru a rezista singură. Și pentru că varza kale rezistă bine la dressing, o puteți pregăti în avans fără să vă faceți griji că se ofilește, făcându-l o alegere pentru distracție ușoară și fără stres. Acest fel de mâncare este o modalitate minunată de a încorpora verdeața în masa dvs., echilibrând rețetele mai consistente cu ușurință, aromă și o notă de eleganță.

Dovleac Delicata prajit cu feta, migdale si ierburi

Acest dovleac delicata prăjit este o completare simplă, dar uimitoare, la masa ta Friendsgiving, cu aroma sa natural dulce și nuanța aurie frumoasă. Tăiați rondele și asezonați cu ulei de măsline, sare și piper, dovleceii se caramelizează la cuptor pentru a obține o textură perfect fragedă și o aromă bogată, de nucă. Adăugarea de ierburi proaspete aduce o căldură parfumată, ridicând acest fel de mâncare cu o subtilitate pământească care se simte ca acasă în timpul sărbătorilor.

Dovleceul delicata nu numai că este o parte delicioasă, dar este și incredibil de ușor de preparat – nu este necesară curățarea! Acest lucru îl face alegerea perfectă pentru un Friendsgiving atunci când doriți să păstrați lucrurile fără stres. Așezat pe un platou de servire, adaugă o notă de culoare strălucitoare mesei tale, invitând toată lumea să se bucure de gustul proaspăt și vibrant al toamnei.

Pulpe de pui glazurate cu cidru cu mere și salvie

Aceste pulpe de pui glazurate cu cidru sunt un spectacol, aducând o aromă bogată și savuroasă mesei tale. Puiul este mai întâi prăjit până la perfecțiunea aurie, apoi fiert încet într-o glazură de cidru de mere, permițând cărnii să devină fragede pentru a se topi în gură. Dulceața naturală a cidrului este echilibrată cu o notă de muștar și salvie, creând o profunzime de aromă care se simte atât reconfortantă, cât și rafinată.

Acest fel de mâncare este pe cât de ușor, pe atât de impresionant, făcându-l piesa centrală perfectă pentru o masă Friendsgiving. Fie că sunt servite cu o garnitură de legume prăjite sau cu o simplă salată (sau așa cum am făcut noi aici, ambele!), aceste pulpe de pui glazurate cu cidru vor deveni cu siguranță preferatele pentru adunările tale de sărbători, oferind un fel de mâncare consistent și aromat pe care toată lumea îl va îndrăgi. .

Plăcintă cu nuci pecane

Această plăcintă de arțar cu nuci pecan este echilibrul perfect între dulce și nuci, cu o aromă bogată, caramelizată, care o face desertul suprem de vacanță. Umplutura este făcută cu sirop de arțar pur, care conferă plăcintei o dulceață profundă, aurie, care se asortează frumos cu crocantul nucilor pecan prăjite. Crusta sa untoasă și fulgioasă adaugă o notă finală perfectă, creând un desert care este atât indulgent, cât și reconfortant.

Nu numai că această plăcintă cu nuci pecan are un gust incredibil, dar este și o plăcere pentru mulțime, care îi va lăsa pe oaspeții să ceară câteva secunde. Fie că o serviți caldă cu o praf de frișcă sau la temperatura camerei cu o linguriță de înghețată de vanilie, această plăcintă aduce un final delicios de dulce sărbătoririi tale Friendsgiving.

Puteți cumpăra întregul aspect pe vitrina mea Target, unde veți găsi toate achizițiile mele preferate Target pentru fiecare spațiu.

Această postare de blog este sponsorizată de Target și conține link-uri afiliate. Dacă cumpărați prin aceste link-uri, este posibil să câștigăm un mic comision fără costuri suplimentare pentru dvs. Sprijinul dumneavoastră ne ajută să oferim în continuare conținut util.

November 16, 2024
La empresa tecnológica Palantir habló con el Ministerio de Justicia sobre el cálculo de los “riesgos de reincidencia” de los presos | Palantir

Se ha revelado que la empresa estadounidense de tecnología de espionaje Palantir ha estado en conversaciones con el Ministerio de Justicia sobre el uso de su tecnología para calcular los “riesgos de reincidencia” de los prisioneros.

Las propuestas surgieron en correspondencia publicada bajo la Ley de Libertad de Información que mostró cómo la compañía también ha estado presionando a los nuevos ministros del gobierno del Reino Unido, incluida la canciller Rachel Reeves.

Amnistía Internacional se encuentra entre las organizaciones que expresan preocupación por el creciente papel que Palantir está intentando desempeñar después de que el año pasado se le adjudicara de forma polémica un contrato multimillonario con el NHS.

El ministro de Prisiones, James Timpson, recibió una carta tres semanas después de las elecciones generales de un ejecutivo de Palantir que decía que la empresa era una de las principales empresas de software del mundo y estaba trabajando en la vanguardia de la inteligencia artificial (IA).

Palantir había estado en conversaciones con el Ministerio de Justicia y el Servicio Penitenciario sobre cómo “el intercambio seguro de información y el análisis de datos pueden aliviar los desafíos penitenciarios y permitir una comprensión granular de la reincidencia y los riesgos asociados”, añadió el ejecutivo.

Se entiende que las discusiones, que comenzaron bajo el gobierno conservador, incluyeron propuestas de Palantir para analizar la capacidad carcelaria y utilizar datos en poder del estado para comprender las tendencias relacionadas con la reincidencia. Esto se basaría en agregar datos para identificar tendencias y actuar en consecuencia, teniendo en cuenta factores como los ingresos o los problemas de adicción.

Un portavoz de Palantir dijo: “El software avanzado que integra datos automáticamente podría proporcionar una fuente única y constantemente actualizada de verdad sobre la capacidad penitenciaria en todo el Reino Unido, ayudando a maximizar el uso de espacios penitenciarios finitos. Este tipo de solución tiene paralelos con la forma en que nuestro software apoyó el lanzamiento de la vacuna Covid-19, donde proporcionó una imagen clara y en tiempo real de la aceptación a nivel local, regional y nacional”.

Sin embargo, el director de Empresas y Derechos Humanos de Amnistía Internacional Reino Unido, Peter Frankental, ha expresado su preocupación. “Es profundamente preocupante que Palantir esté tratando de seducir al nuevo gobierno hacia un llamado mundo feliz donde los servicios públicos pueden ser administrados por robots que no rinden cuentas a expensas de nuestros derechos”, dijo. “Los trabajadores enfrentan el serio desafío de garantizar que las tecnologías digitales se utilicen de acuerdo con los derechos humanos, incluida la protección de la privacidad de las personas, el derecho a la igualdad, la no discriminación y la protección de datos.

“Los ministros deben oponerse a cualquier uso de inteligencia artificial en la justicia penal, los sistemas penitenciarios y de asistencia social que pueda llevar a que las personas sean discriminadas, atacadas injustamente y otros errores judiciales. El escándalo de Correos es una cruda advertencia de lo que puede suceder cuando las tecnologías digitales se consideran infalibles”.

Las preocupaciones sobre Palantir se han visto agravadas por el papel político desempeñado por su cofundador y presidente, Peter Thiel, un importante partidario de Donald Trump en Silicon Valley, así como patrocinador y ex empleador del vicepresidente electo, JD Vance. Thiel escribió una vez: “Ya no creo que la libertad y la democracia sean compatibles”.

Otras cartas enviadas a The Guardian revelan que el cofundador y director ejecutivo de Palentir, Alexander Karp, escribió a ministros, incluido Reeves, pidiéndoles reunirse para discutir cómo ayudar a impulsar el crecimiento y el uso de sus productos en los departamentos gubernamentales.

Karp se describe a sí mismo como un “socialista”, pero ha hablado de Palantir como un contraataque a las empresas “despertadas” y es conocido por hacer declaraciones provocativas, afirmando que la empresa creía que “Occidente es una forma superior de vivir”.

Esto se reflejó en una carta que Karp escribió al ministro de Ciencia, Peter Kyle, diciéndole: “Nuestra empresa se fundó para ayudar a fortalecer instituciones críticas en todo Occidente”.

omitir la promoción pasada del boletín

Regístrate para Negocios hoy

Prepárese para la jornada laboral: le indicaremos todas las noticias y análisis de negocios que necesita cada mañana.

Aviso de privacidad: Los boletines pueden contener información sobre organizaciones benéficas, anuncios en línea y contenido financiado por terceros. Para más información consulte nuestra Política de Privacidad. Utilizamos Google reCaptcha para proteger nuestro sitio web y se aplican la Política de privacidad y los Términos de servicio de Google.

después de la promoción del boletín

Al igual que Reeves, Karp buscó reunirse con Kyle para discutir “aprovechar la IA para brindar la próxima generación de servicios públicos basados en tecnología en todo HMG”.

Karp le dijo a Reeves que la compañía empleaba a casi 1.000 ingenieros de software en Londres, su oficina europea para IA, y anticipaba abrir pronto otra oficina en otros lugares de Gran Bretaña. Palantir escribió a otros ministros, incluido el secretario jefe del Tesoro, Darren Jones, y el ministro de Comercio, Douglas Alexander.

Kyle y Reeves no se reunieron con Palantir durante su mandato como ministros, según el gobierno, mientras que otros ministros presionados por la compañía no parecen haber respondido. Otros laboristas se han mostrado profundamente inquietos por los vínculos de la empresa con el partido, particularmente con su ala blairista.

El diputado laborista Clive Lewis dijo que le preocupaba que “grandes entidades corporativas” como Palantir estuvieran tratando de convertirse en partes integrales de la prestación de servicios públicos.

“Estamos invitando a una entidad corporativa altamente extractiva que siempre actuará primero en función de sus propios intereses, no de los que, en última instancia, serían los intereses del NHS u otros servicios públicos. Se puede seguir el camino de la ciencia ficción, pero, en última instancia, ¿dónde nos dejará?” dijo Lewis.

“Me parece que hay presión para que este gobierno laborista genere crecimiento a toda costa. Mi temor es que esto nos lleve a tomar atajos para lograr ese crecimiento a un ritmo rápido y que podamos lamentar lo que hemos hecho”.

November 16, 2024
Supă de curcan rămasă (ușoară și hrănitoare)
Pentru majoritatea familiilor, a doua zi după Ziua Recunoștinței poate însemna fie o zi întreagă de cumpărături de Vinerea Neagră, fie (ceea ce facem noi) o zi relaxantă fără nicio gătit! Resturile de Ziua Recunoștinței sunt delicioase prima dată, dar mai puțin tentante la a patra masă la rând. Această rețetă de supă de curcan rămasă de casă este modalitatea perfectă de a reinventa resturile de Ziua Recunoștinței.

Această supă ajută la hrănirea organismului cu bulion de oase și legume care vindecă intestinul, care poate fi o ușurare binevenită după răsfățul sărbătorilor. Și acum că majoritatea vânzărilor de Black Friday sunt disponibile online, îți poți mânca resturile din confortul canapelei în timp ce faci cumpărături!

Supa de curcan de la zero

A doua zi după Ziua Recunoștinței, s-ar putea să ai energia să arunci o oală cu bulion de curcan de casă, sau poate nu. Familia noastră primește curcan organic crescut la pășune, care este de obicei mai scump decât păsările convenționale. Nutriția merită totuși pentru preț. Pentru a profita la maximum de carcasa de curcan rămasă îmi place să fac bulion de curcan cu ea.

Pur și simplu aruncați oasele de curcan într-un aragaz lent (sau o oală mare) cu puțină apă. De asemenea, puteți adăuga sare, condimente pentru carne de pasăre și alte ierburi pentru aromă. Puteți găsi rețeta mea completă de bulion de casă aici.

Dacă nu doriți să vă faceți singur, atunci bulionul cumpărat din magazin funcționează la fel de bine. Îmi place acesta de la Kettle and Fire. Puteți folosi și supă de pui pentru o opțiune rapidă.

Supa de curcan este o modalitate excelentă de a folosi resturile de curcan de Ziua Recunoștinței. Bulionul ajută la menținerea cărnii umede, deoarece curcanul este predispus să se usuce la reîncălzire.

După ce ai bulionul, această rețetă este rapidă. Aruncați toate ingredientele într-o oală de supă sau Instant Pot și lăsați bunătatea să fiarbă. De asemenea, am inclus instrucțiuni pentru o versiune Instant Pot sub rețetă.

Variante de supă de curcan

Poate că nu este a doua zi după Ziua Recunoștinței sau familia ta a optat pentru rață anul acesta. În orice caz, puteți face asta cu pui. Un pui de rotisor funcționează bine pentru a transforma acest lucru în supă de pui.

Folosesc cartofi pentru a adăuga niște carbohidrați de umplutură, dar puteți adăuga și alt amidon. Galustele fara gluten sau taiteii cu ou fac un plus frumos. Orezul sălbatic sau orezul alb fac o supă delicioasă de curcan și orez. Adăugați câteva resturi de fasole verde sau alte legume, dacă doriți. Deoarece aceasta este o supă rămasă, ideea aici este să păstrați lucrurile ușor și să folosiți ceea ce aveți!
Rețetă de supă de curcan rămasă

O supă ușoară, ușoară și hrănitoare pentru o masă ușoară a zilei de după Ziua Recunoștinței.

resturi de carne de curcan (taiat cubulete)

2 morcovi mari (taiat cubulete)

2 tulpini de țelină (taiat cubulete)

1 ceapa galbena medie (taiat cubulete)

2 TBSP unt (sau ulei de masline)

4 cupe supa de pui (sau stoc de curcan)

1 lingurita busuioc

1 frunză de dafin

2 cuișoare usturoi

2 cartofi medii (sau cartofi dulci, tăiați cubulețe)

1 gunoi de varza

1 ceaşcă linte frantuzeasca

sare (după gust)

piper negru (după gust)

patrunjel proaspat (optional, pentru garnitura)

cimbru proaspăt (optional, pentru garnitura)

Într-o oală mare sau cuptor olandez, topește untul la foc mediu.

Căleți morcovii, țelina și ceapa în untul topit până când încep să se înmoaie și ceapa este translucidă.

Adăugați toate ingredientele rămase.

Aduceți la fierbere, apoi dați focul la mic și fierbeți, acoperit aproximativ 1 oră sau până când cartofii și lintea sunt fragede.

Date nutriționale

Rețetă de supă de curcan rămasă

Cantitate pe porție (1 cană)

Calorii 232
Calorii din grăsimi 63

% valoare zilnică*

Grăsime 7g11%

Grăsimi saturate 2 g13%

Grăsimi trans 0,1 g

Grăsimi polinesaturate 1g

Grăsimi mononesaturate 2 g

Colesterolul 58 mg19%

Sodiu 382 mg17%

Potasiu 409 mg12%

Carbohidrați 21 g7%

Fibre 6g25%

zahăr 3g3%

Proteină 21 g42%

Vitamina A 2133IU43%

Vitamina C 8 mg10%

Calciu 42 mg4%

Fier 2 mg11%

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2000 de calorii.

Păstrați resturile într-un recipient ermetic la frigider și reîncălziți după cum este necesar.
Opțiune de oală instantanee pentru supă de curcan

Deoarece curcanul este deja gătit, aceasta este o supă Instant Pot ușoară. Folosiți aceleași ingrediente din rețeta de mai sus.
1. Căleți morcovii, țelina și ceapa timp de 3-4 minute în Instant Pot la setarea de sote.
2. Adăugați restul ingredientelor.
3. Sigilați oala instant și setați-o timp de 4 minute la presiune mare manuală.
4. Lăsați o eliberare naturală timp de 5 minute, apoi eliberați manual presiunea.
5. Se pune în boluri și se servește.
Ce să faci cu restul de curcan?

Dacă mai rămâi curcan după supă, pune puțin în congelator pentru proteine ușoare în altă seară. Sau încercați una dintre aceste rețete delicioase. Curcanul se descurcă excelent într-o varietate de supe, tocane și caserole.
- Pumpkin Chili – Această rețetă folosește scorțișoară împreună cu condimente tradiționale pentru supă de chili pentru o întorsătură surprinzătoare. În loc de carne de vită, folosiți curcan tocat în rețetă.
- Paleo Turkey Tetrazzini – Mâncarea clasică reinventată cu lapte de cocos în loc de lactate și servită cu o varietate de legume.
- Frittata de legume – Adăugați curcan tăiat cubulețe și cartofi dulci la această rețetă de bază de frittata. Aruncați niște resturi de varză de Bruxelles tăiate pentru o bună măsură!
- Caserola cu broccoli – Înlocuiți puiul cu curcan pentru o masă cremoasă într-o tigaie.
Care sunt modalitățile tale preferate de a reutiliza curcanul de Ziua Recunoștinței și alte resturi de sărbători? Mi-ar plăcea să aud!
November 16, 2024
Clasamentul Cupei NBA 2024 pentru turneul sezonier: Grupele explicate cu jocurile în desfășurare în categoria celui de-al doilea an
Getty Images
The Cupa NBA 2024 este în desfășurare, deoarece liga continuă anul 2 al turneului său din sezon. The Terenuri din Cupa NBA au un aspect diferit în 2024, dar evenimentul are în mare parte același lucru format ca 2023, anul inaugural — chiar dacă acel format ar putea folosi unele ajustări.

Pentru cei care au nevoie de un memento, iată un scurt rezumat al modului în care funcționează turneul:

Cele 30 de echipe ale NBA au fost împărțite în șase grupe de cinci echipe: trei grupe în Conferința de Est și trei grupe în Conferința de Vest.

Echipele vor juca cu celelalte patru echipe din grupa lor, în stil round-robin, marți și vineri, între 12 noiembrie și 3 decembrie.

Opt echipe (cele șase câștigătoare ale grupei plus o echipă wild-card din fiecare conferință) vor trece în runda eliminatorie. Clasamentul va fi determinat de recordul general, recordul head-to-head și diferența de puncte dacă este nevoie de o departajare (există și mai multe departajari dacă este necesar).

Runda eliminatorie va fi o grupă cu eliminație simplă. Cele patru echipe din Est vor fi de o parte a bracketului, cele patru echipe din Vest vor fi de cealaltă parte. Finala dintre câștigătorii din Est și Vest va avea loc pe 17 decembrie la Las Vegas.

Am înţeles? Bun. Cu evenimentul în desfășurare, vom ține evidența clasamentului (și a potențialului diferențe de puncte foarte importante) de mai jos.

Clasamentul Cupei NBA: Est Grupa A

Clasamentul Cupei NBA: Grupa B de Est

Clasamentul Cupei NBA 2024: Grupa C de Est

Clasamentul Cupei NBA 2024: Grupa A de Vest

Clasamentul Cupei NBA 2024: Grupa B de Vest

Clasamentul Cupei NBA 2024: Grupa C de Vest

Cote pentru Cupa NBA 2024

Şanse de a câştiga DraftKings începând cu 12 noiembrie. Fanii pot lua măsuri cu privire la Cupa NBA cu cele mai recente Promo DraftKings.
November 16, 2024
Un aperitiv uimitor de vacanță | Cupa lui Jo

În calitate de perfecționist în curs de recuperare și care iubește să găzduiască oameni, dar se luptă adesea să mă abțină să nu fac tot timpul cel mai mult întotdeauna, mi-am propus recent să mă bucur de propriile mele petreceri. Acest lucru înseamnă să delegați fără rușine sarcini unor prieteni binevoitori, să faceți duș cu o oră mai devreme decât cred că ar trebui (acesta este esențial) și să acceptați ideea de făcând mai puțin în departamentul de mâncare și băutură.

Cum arată „a face mai puțin” pentru mine? Strategia mea în aceste zile este să prezint lucruri cumpărate din magazin pe care le iubesc cu adevărat și să le fac să se simtă puțin fanteziste (cum ar fi turnul de cipuri!). Apoi investesc în realizarea unul farfurie spectaculoasă care nu mă va scoate, dar încă se simte creativ. Acel spectacol implică aproape întotdeauna aluat foietaj congelat, alias o petrecere într-o cutie. Este ușor de lucrat, mai puțin înfricoșător decât aluatul de patiserie de casă și totuși o regina totală a dramei, rumenirea și umflarea pentru a dezvălui nesfârșite straturi de fulgi.

Sezonul acesta, gustarea mea pe bază de foietaj este tarte soleil, o tartă care te oprește pe calea ta, cu răsuciri despărțite, umplute cu o umplutură de legume savuroasă. Am aflat pentru prima dată despre acest fel de mâncare franțuzesc de la prietena mea Sarah Jampel, care a dezvoltat unul inspirat de spanakopita când am lucrat împreună la Poftă bună. Versiunea mea își ia indicația de aromă dintr-un alt fel de mâncare clasic de petrecere: dip de spanac și anghinare. Vine împreună cu ingredientele din supermarket, iar rezultatul final este festiv și impresionant. Cel mai important, tarte soleil îți spune exact cum să o mănânci – răsucirile brânzoase țipă: „Trage-mă!”

Tarte Soleil cu spanac-anghinare
Serve de la 6 la 8

Mărcile de foietaj variază în ceea ce privește greutatea și numărul de foi dintr-un pachet. Dacă cutia dvs. de foietaj vine cu o singură foaie care este mai aproape de 14 oz., puteți fie să cumpărați două pachete și să faceți o tarte mai mare, fie să tăiați foaia în jumătate și să întindeți fiecare foaie pentru a obține două de 9″ sau 10″ se rotunjește. Tarta ta va fi puțin mai mică, dar nu mai puțin delicioasă.

Făină universală (pentru praf)
2 foi de aluat foietaj congelat (dintr-un pachet de 17,3 oz, cum ar fi Pepperidge Farm), dezghețat la frigider peste noapte
1 10 oz. ambalaj spanac congelat, decongelat
1 14 oz. cutie de anghinare sau 1 10 oz. pachet inimioare de anghinare congelate, decongelate
½ 5,2 oz. Brânză Boursin cu usturoi și ierburi fine (gustare pe cealaltă jumătate!)
¼ cană parmezan mărunțit
¼ cană mărar tocat
2 lingurite coaja de lamaie
¼ linguriță. sare cușer
Piper negru
1 ou mare
1 lingura. seminte de susan

Pudrați o foaie de hârtie de pergament cu făină. Întindeți ușor o foaie de foietaj, pudând cu puțină făină după cum este necesar pentru a nu se lipi, într-un pătrat foarte subțire de 13”x13”. Glisați foaia de pergament cu aluat pe o foaie de copt și puneți-o la congelator în timp ce întindeți a doua foaie de aluat pe o altă foaie de hârtie de copt. Glisați al doilea pergament de aluat pe aceeași foaie de copt și puneți-l la congelator timp de 5 minute pentru a se întări.

Așezați una dintre foile de aluat răcite, încă pe pergament, pe o suprafață de lucru. Puneți un capac de oală de 12 inchi, o farfurie sau un alt obiect rotund deasupra aluatului și utilizați un cuțit mic ascuțit pentru a trasa un cerc. Pune deoparte resturile de patiserie (le poți folosi pentru a acoperi orice lacrimi din aluat). Transferați aluatul pe pergament înapoi pe foaia de copt și întoarceți-l la congelator în timp ce repetați cu a doua foaie de aluat. Odată ce ambele rondele sunt tăiate, întoarceți-vă la congelator pentru a se întări în timp ce faceți umplutura.

Adunați spanacul dezghețat și anghinarea într-un prosop curat mare sau în mai multe straturi de cârpă și stoarceți, stoarceți, stoarceți până la sfârșit de lichid, așa cum depinde viața voastră (acest lucru vă va asigura că aluatul copt nu se udă și rămâne). ușoare și crocante). Tăiați mărunt spanacul și anghinarea stoarse și transferați într-un bol de mixare. Adăugați Boursinul, parmezanul, mărarul, coaja de lămâie și sare și pasați împreună cu o spatulă pentru a se combina. Se condimentează cu piper.

Bate oul și 1 linguriță. apă într-un castron mic până se omogenizează. Ungeți niște spălătorie cu ou pe marginile uneia dintre rondelele de patiserie, încă pe pergament. Întindeți uniform amestecul de spanac-anghinare, lăsând o margine de ½ inch. Așezați a doua rotundă de aluat deasupra și apăsați ușor pentru a sigila. Folosește un pahar mic (un pahar de shot sau un jigger de cocktail funcționează perfect) pentru a face o adâncitură în centrul patiseriei. Având grijă să nu tăiați adâncimea, tăiați aluatul în patru sferturi, apoi tăiați fiecare sfert în patru felii subțiri (ar trebui să aveți 16 „raze” de aluat care iese din cercul central). Glisați întreaga foaie de pergament pe foaia de copt și puneți tarte la frigider pentru 15 minute.

Preîncălziți cuptorul la 400°F. Lucrând cu câte o pană, trageți ușor din centru și răsuciți de trei sau patru ori. Ungeți peste tot cu spălătură de ouă, presărați cu semințe de susan și coaceți până când este umflat și auriu, 30-35 de minute. Serviți cald.

Faceți înainte: puteți asambla tarta cu o seară înainte prin etapa în care tăiați toate cele 16 felii, dar înainte de a le învârti în răsuciri. Acoperiți tarta cu folie de plastic, dați-o la frigider peste noapte. A doua zi, răsuciți felii, ungeți cu ou spălat și coaceți.

Christina Chaey este un fost editor senior de alimente la Bon Appétit și acum editorul Gentle Foods, un buletin informativ despre gătit cum vrei să te simți. O poți urmări pe Instagram, dacă vrei. Ea locuiește în Brooklyn cu partenerul ei și o pisică foarte zgomotoasă și fără dinți.

PS Un aperitiv ușor, nostalgic și cea mai bună gustare de petrecere din toate timpurile.

(Fotografii de Christina.)

94 COMENTARII

November 16, 2024
Revisión de la tarjeta Wells Fargo Active Cash

Recompensas ilimitadas en efectivo del 2% — Los titulares de tarjetas obtienen recompensas en efectivo ilimitadas del 2% en compras, sin categorías que activar ni límites de ganancias que rastrear.

Hay otras tarjetas que ofrecen tasas de devolución de efectivo más altas en ciertas categorías y, si bien pueden valer la pena, requieren más esfuerzo. Y a menudo también están sujetos a un límite y están limitadas en cuanto a las compras a las que se aplican. La tarjeta Wells Fargo Active Cash® es perfecta para alguien que desea una tarjeta fácil de usar que aún ofrezca altas recompensas: obtendrá las mejores recompensas fijas de su clase de inmediato en sus compras, sin límites ni obstáculos. para saltar.

Oferta de bienvenida de recompensas en efectivo de $200 — Los nuevos titulares de la tarjeta Wells Fargo Active Cash® pueden ganar una oferta de bienvenida de recompensas en efectivo de $200 por gastar solo $500 en compras durante los primeros 3 meses. Este no solo es un bono de registro muy competitivo para una tarjeta sin tarifa anual, sino que también es una de las cosas que distingue a esta tarjeta de crédito de Wells Fargo de otras tarjetas con un reembolso del 2%. Todavía tenemos que encontrar otra tarjeta de crédito con recompensas en efectivo ilimitadas del 2% que también tenga un bono de registro.

12 meses desde la apertura de la cuenta Oferta de introducción del 0% APR — Los nuevos titulares de tarjetas pueden disfrutar de una APR inicial del 0% tanto en compras nuevas como en transferencias de saldo elegibles durante 12 meses completos desde la apertura de la cuenta. (Después de ese período, se aplica una tasa de APR variable de 19.49%, 24.49% o 29.49%). Esa es una gran oferta, incluso en comparación con las tarjetas comercializadas solo por una APR inicial del 0%. ¡Significa que esta tarjeta te permitirá evitar intereses en compras y transferencias de saldo durante un año completo!

Tenga en cuenta que las transferencias de saldo deben realizarse dentro de los primeros 120 días para calificar para una tasa de interés reducida y una tarifa de transferencia de saldo más baja.

Sin cuota anual — En muchos casos, las altas tasas de recompensa significan tarifas anuales elevadas. No con la tarjeta Wells Fargo Active Cash®, que tiene una tarifa anual de $0.

protección del teléfono celular — Con el precio de un teléfono celular típico de cientos de dólares, tener algún tipo de seguro es una buena idea. Con esta tarjeta de Wells Fargo, puede obtener protección integrada para su teléfono celular de hasta $600 con solo pagar la factura de su teléfono celular con su tarjeta. La cobertura está sujeta a un deducible de $25.

November 16, 2024