Ai mâncat felii de castraveți în ultima vreme? Există o rechemare în 26 de state, inclusiv în Liturghie.

Castraveții sunt rechemați din nou în 26 de state și cinci provincii canadiene pentru o posibilă contaminare cu salmonella și, da, o parte dintre acești castraveți au fost vânduți în Massachusetts.

Miercuri, Administrația pentru Alimente și Medicamente din SUA a anunțat că castraveții de la SunFed Produce, LLC, cu sediul în Arizona, sunt rechemați în mod voluntar. Castraveții au fost expediați ambalați în recipiente de carton în vrac cu eticheta „SunFed” sau într-o cutie albă generică sau într-o cutie de plastic neagră și vânduți între 12 octombrie și 26 noiembrie 2024.

„Salmonella este un organism care poate provoca infecții grave și uneori fatale la copiii mici, la persoanele fragile sau în vârstă și la alții cu un sistem imunitar slăbit”, a spus FDA. „Persoanele sănătoase infectate cu Salmonella prezintă adesea febră, diaree (care poate fi sângeroasă), greață, vărsături și dureri abdominale”.

Simptomele salmonelozei apar de obicei la 6 ore până la 6 zile după infecție și durează 4 până la 7 zile, a spus FDA.

Compania a emis rechemarea după ce FDA i-a notificat că castraveții au fost asociați cu boli raportate de salmoneloză între 12 octombrie și 15 noiembrie. FDA nu a comunicat câte persoane au fost afectate și nu au fost raportate decese.

Ce fac dacă am cumpărat castraveți SunFed?

FDA sfătuiește consumatorii să verifice pentru a vedea dacă aveți vreunul dintre castraveții americani proaspeți rechemați. Dacă da, aruncați-le și nu le consumați, vindeți sau serviți, apoi curățați și igienizați orice suprafață cu care ar fi putut intra în contact pentru a reduce contaminarea încrucișată.

Dacă nu sunteți sigur dacă castraveții pe care i-ați cumpărat sunt incluși în această rechemare, contactați comerciantul dvs. Dacă credeți că ați consumat ceva și nu vă simțiți bine, contactați furnizorul dumneavoastră de asistență medicală. De asemenea, puteți apela linia telefonică de rechemare a SunFed (888) 542-5849, de luni până vineri, între orele 10:00 – 19:00 EST.

Unde au fost vânduți castraveții rechemați?

Potrivit FDA, toți castraveții proaspeți au fost livrați clienților din Alaska, Arizona, Arkansas, California, Colorado, Connecticut, Florida, Idaho, Illinois, Indiana, Kansas, Maryland, Massachusetts, Minnesota, Missouri, New Jersey, New York, Carolina de Nord, Oklahoma, Pennsylvania, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Washington și Wisconsin și provinciile canadiene Alberta, British Columbia, Calgary, Saskatchewan și Ontario.

Dar serviciile alimentare și punctele de vânzare cu amănuntul din afara acelor zone ar putea să le fi vândut, a spus FDA.

Ce s-a întâmplat la ultima rechemare a castraveților?

În timpul verii, castraveții contaminați cu salmonella, urmăriți parțial în două ferme din Florida, au fost acuzați pentru că 551 de persoane din 34 de state s-au îmbolnăvit.

Ce este salmonella?

„Salmonella sunt bacterii care îmbolnăvesc oamenii”, spune Centrul pentru Controlul și Prevenirea Bolilor pe pagina sa informativă.

Salmonella poate îmbolnăvi oamenii de diaree, febră și crampe de stomac, care pot dura de la patru zile până la o săptămână. Simptomele încep de obicei la șase ore până la șase zile după infecție, a spus CDC. Majoritatea cazurilor de infecții cu Salmonella trec, dar unele persoane ar putea fi nevoite să fie spitalizate.

Bacteriile Salmonella provoacă „aproximativ 1,35 milioane de infecții, 26.500 de spitalizări și 420 de decese în Statele Unite în fiecare an”, a spus CDC. „Hrana este sursa pentru majoritatea acestor boli”.

Acest articol a apărut inițial pe Telegram & Gazette: Rechemare de castraveți: Mass. printre 26 de state pe listă pentru îngrijorarea salmonelei