6 obstacole comune la găzduirea de sărbători și cum să le rezolvi

Cu sărbătorile care se apropie rapid și cu festivitatea în aer, distracția este cea mai importantă. Și pe aici, suntem mari convinși că adunările nu pot fi doar distractive, ci pot fi și șocant de ușoare. Există, desigur, preocupările comune pe care le are fiecare gazdă. Cum hrăniți o mulțime de oameni și ca mâncarea fierbinte să fie încă fierbinte când ajunge la masă? Cum poți să-i faci pe toți fericiți în timp ce te asiguri de asta tu să te distrezi și tu puțin (sau mult)? Și cum naiba le faci pe toate cu un buget?

6 obstacole comune la găzduirea de vacanță și cum să le rezolvi

Odată cu sosirea celui mai mare sezon de divertisment al anului, abordăm toate obstacolele comune de găzduire a sărbătorilor și, sperăm, vă convingem să mergeți doar la el. Distracția nu trebuie să fie înfricoșătoare! (Poate – și ar trebui – să fie distractiv.) În special perfecționiștii, acesta este pentru tine.

Este prea scump

Cu siguranță se poate, dar numai dacă o lași. Scriu asta ca recidivant când vine vorba de supracomenzi pentru masă și petrecere. Îmi doresc ca toată lumea să aibă opțiuni și să simtă că gusturile și preferințele lor au fost luate în considerare. În plus, întotdeauna vreau să cumpăr sau să servesc „cele mai bune dintre cele mai bune”, totuși, acest lucru este subiectiv și se adresează doar preferințelor mele.

Când vine vorba de mâncare și băutură, păstrați-l simplu și nu exagerați. Concentrați-vă pe câteva articole cheie de servit, împărtășiți cu oaspeții dvs. și încurajați-i să aducă ceva în plus față de ceea ce serviți, dacă preferă.

Merită remarcat faptul că doar pentru că găzduiești la tine (din orice motiv) nu înseamnă că ești obligat să plătești pentru tot. În fiecare patru iulie, găzduiesc prieteni și familiile lor pentru a urmări artificiile și pentru a înota la mine. Ieșim cu toții, facem un grătar în timpul zilei, comandăm pizza seara, luăm fiecare băutură pe care ți-o poți imagina și este momentul grozav. Și de fiecare dată, deși este răsfățul meu, primesc Venmo's la sfârșitul nopții de la prieteni care au vrut să participe. Nu mă aștept niciodată la asta pentru că este o tradiție pe care îmi place să o fac, dar este un gest frumos. Nu-ți fie teamă să le anunți prietenilor tăi că ești fericit să găzduiești locul dacă toată lumea ar dori să vină pentru mâncare și băutură.

Casa Este Prea Mică

E timpul să fii creativ! Locuiesc într-un apartament cu un dormitor care nu este îngrozitor de mic, dar nici nu este cel mai potrivit pentru divertisment din cauza amenajării și a mobilierului meu. O secțiune, câteva scaune de bar și fără masă și scaune înseamnă mult mai mult în picioare. Dar odată ce îmi deschid ușile de la balcon (care se deschide la cel puțin încă patru locuri pentru a sta și a te plimba), spațiul se simte puțin mai mare. Cheia este să știi câți oameni au un loc unde să stea și să se simtă confortabil înăuntru și ce fel de petrecere poți găzdui.

Deoarece am un număr limitat de mobilier, spațiul meu este cel mai potrivit pentru cocktailuri înainte de cină și gustări ușoare sau un loc grozav pentru a urmări artificiile din centrul orașului pe 4 iulie sau în ajunul Anului Nou. O cină sau o noapte de joc? Ar trebui să cumpăr o masă și scaune și să-mi reconfigurez aspectul. Nu lăsați dimensiunea sau aspectul spațiului dvs. să vă împiedice, doar fiți creativ.

Locul meu nu este complet decorat sau gata

Ei bine, acesta cu siguranță ajunge acasă. Se simte ca și cum aș aștepta mereu o reîmprospătare a mobilierului, a artei (sau a lipsei acestora) și a facilităților de găzduire, cum ar fi un sistem de sunet, jocuri etc. înainte de a primi pe cineva.

Adevărul este că nimeni nu acordă atenție detaliilor ca tine. Sunt șanse să fie acolo doar pentru timpul de calitate.

Una dintre cele mai recente și distractive întâlniri ale mele a fost o seară de jocuri pe care o prietenă a găzduit-o în timp ce își remodela casa. (Și sincer, nici nu am observat). Dacă simți că trebuie să-ți îmbunătățești spațiul, ai fi uimit ce 100 de dolari îți pot aduce la Target cu noi perne, lumânări, mese de servire și chiar și o piesă de artă mică. Chiar nu ia mult.

Nu sunt un bucătar bun

Trebuie să fii? Există atât de multe alternative. Trader Joe's se adresează practic (nu la propriu) animatorului de acasă. Aruncă o privire pe culoarul lor congelat și secțiunea de brânzeturi și ai toate opțiunile de care ai nevoie. Nu este aproape de un TJ? Cereți oaspeților să aducă o garnitură mică sau să ajute la completarea unei mese cu gustări. O petrecere la care am fost recent le-a cerut oaspeților să-și aducă brânza și/sau carnea preferată pentru o masă masivă de brânzeturi. Mulțimea mulțumită instantanee și distracție pentru a vedea ce au adus oaspeții. Există întotdeauna o opțiune de a face o comandă, de a servi catering sau de a suna la restaurantul tău preferat și de a plasa o comandă de dus cu o notificare suficientă în avans. Ideea este că nu trebuie să fii un bucătar bun pentru a te distra.

Acest lucru se poate identifica și în cazul în care latura mea perfecționistă intră în joc. Cel mai ușor lucru pe care l-am făcut a fost lăsat pe seama profesioniștilor și consultat planuri de meniu distractive de la prieteni precum Gaby Dalkin de la What's Gaby Cooking și propria noastră Camille Styles, care vine întotdeauna cu sfaturile ei de găzduire experți.

Sunt blocat pe o temă

eu dragoste o petrecere tematica! (De fapt, dragostea este modestă, eu prospera la unu.) Deși nu cred că toate petrecerile au nevoie de o temă, cu siguranță este distractiv să vezi cum interpretează oamenii una și deschide seara la niște conversații grozave. Am scris anterior despre asocierile de vinuri high/low și credem că este distractiv să abordăm o petrecere tematică în același sens. Veniți cu ceva puțin neașteptat și unic. Puteți încerca chiar să vă gândiți care este capătul exact opus al spectrului ideii dvs. inițiale?

Teme de petrecere care să te inspire:

• Merry & Bright: A Sparkle Soirée. Oaspeții se îmbracă în haine strălucitoare, iar decorul prezintă lumini sclipitoare, accente metalice și multă strălucire. Cocktailurile cu șampanie și deserturile strălucitoare creează starea de spirit.
• Mixer de film de vacanță Marathon. Sărbătorește cu cocktailuri tematice și gustări inspirate de filme emblematice de sărbători. Gândiți-vă la bomboane tartinabile cu tema „Elf” sau la mușcături de pizza în stil „Singur acasă”.
• Apres-Ski Chic. Transformă-ți spațiul într-o cabană confortabilă, cu copii fierbinți, aruncări de blană artificială și o stație s'mores. Oaspeții vin îmbrăcați în cele mai bune haine de iarnă după schi.
• În jurul lumii în 12 băuturi. Faceți un tur global al cocktailurilor de sărbători, fiecare băutură reprezentând tradiția sezonieră a unei țări diferite. Asortați cu mici mușcături care să se potrivească.

Și pentru a contrazice complet această afirmație, puteți, de asemenea, să o păstrați simplă și să găzduiți o adunare în jurul unei viitoare sărbători, zile de naștere etc. Sau puteți merge fără nicio temă! Am găsit multă inspirație din Pinterest, Etsy și chiar din Paperless Post, dar dacă ceva nu vine de la sine, nu forța.

Sperăm că acest lucru te inspiră să mergi pentru asta. Și amintiți-vă: este timpul cu prietenii care contează mai mult decât arta de pe peretele tău, tema nopții sau dacă ai pironit brie-ul copt. (Deși, dacă aici se află anxietățile tale, această rețetă este sigură.)